オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月6日 01:34]

NEW 【月給29万円~50万円】マスターオブウイスキーの店で技術を磨く!新宿の本格オーセンティックバー
BAR LAST WORD

BAR LAST WORDのバーテンダー(正社員)の求人情報|東京都新宿区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーセンティックバー
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 新宿駅より徒歩8分
勤務地 東京都新宿区新宿3丁目9番7号 T&TⅡビルディング B1F [地図]
定休日 なし
運営 株式会社ロイヤルマイル

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 バーテンダー募集
特徴 未経験者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給29万円〜50万円 ※経験に応じた研修期間あり:0~6カ月程度(月給23万円~)
└経験者の場合は研修期間なしの場合あり
※未経験者は月給23万円~

◆ボーナス・賞与あり(役職・スキルに応じて)
◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆資格・スキル手当(スキル取得手当あり)
◆役職手当あり
◆残業代・深夜手当あり
◆インセンティブ制度あり(毎日)(達成賞として5,000円支給)
応募資格 ◎1年以上のバーテンダー経験がある方は優遇
◎未経験からバーテンダーを目指したい方も歓迎!(人柄重視の採用方針)

※お酒の試飲があるため、20歳以上の方
勤務時間
18:30〜翌3:30(シフト制/休憩1時間あり)

※終電考慮
※副業・ダブルワークOK
休日・休暇 週休1〜2日(月4日以上)

◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆産休・育休
◆特別休暇
◆慶弔休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与(クリーニング代支給)
◆海外研修あり
◆生産者訪問あり
◆資格取得支援あり
◆社員登用制度あり
◆旅行など社内イベントあり
◆髪型自由
仕事内容・
求める人物
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『マスター・オブ・ウイスキー』が開業!
新宿の新店で高みを目指しませんか?
採用は人柄重視◎未経験から挑戦OK♪
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【 仕事内容 】
バーテンダー業務全般
クラシックカクテルを現代風にアレンジした創作カクテルも学べます。
また、ハイレベルなウイスキーや国産ジンなど、幅広いお酒を提供しています。

店舗運営・マネジメント業務全般
お酒のイベント企画やSNSでの情報発信なども、自由にお任せ。
売上管理やスタッフ育成など、経営スキルも身につけられますよ!

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
バーテンダーとして、”お客様への心のこもった接客”も大切なお仕事です。
ベテランの方も、未経験からチャレンジしたい方もぜひご応募ください◎

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■ 当店で働くポイント ■
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《1》世界的ベテランから直接学べる技術
オーナーは「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を持つ静谷和典氏です。
まだ国内では20名ほどしか合格者のいない、最難関の資格の持ち主から学べます。(2026年時点)
熟練の技術と深い知識を、すぐそばで吸収できる貴重な環境ですよ。

資格取得支援や海外研修、生産者訪問などスキルアップ制度も充実しています。
描いているヴィジョンをお持ちの方は、ぜひ当店を活用してください!

《2》幅広く本格的なスキルが学べる
お店では将来的に、シガーの取り扱いも予定◎
アメリカ、ホンジュラス、ニカラグア産etc...
高品質なシガーの知識も学べるので、興味のある方は大歓迎です。

また新宿の系列3店舗より、お客様のご紹介をいただくことも可能。
海外からのファンも根強い実力店で、グローバルな客層も期待できます。
英語を活かせる・磨けるインターナショナルな環境です。

《3》お店づくりから関われる新店の募集
今回は新店舗でのオープニングスタッフ募集です。
ゼロからお店をつくりあげる、やりがいのある仕事に挑戦できます。
副業やダブルワークもOKです。
髪型も自由なので、あなたらしさを大切にしてくださいね。
終電も考慮するので、安心して長く働けます。

【 こんな方にピッタリです 】
◆未経験からバーテンダーを目指したい方(人柄を重視◎)
◆バーテンダー経験が1年以上ある方(優遇いたします)
◆新しいお店で自分の実力を試したい方
◆熟練の技術や専門知識を吸収したい方
◆イベント企画やSNS発信にも挑戦したい方
◆海外のお客様との交流を楽しめる方
◆将来、自分のお店を持つという夢がある方
◆落ち着いた雰囲気で本物を追求したい方
※お酒の試飲があるため、20歳以上の方を募集します。

~*最後までお読みいただき、ありがとうございます*~
「マスター・オブ・ウイスキー」静谷和典が手がける新宿のオーセンティックバーです。
本物のサービスを追求しつつも、決して堅苦しくないお店を目指しています。
未経験でも、学びたいという意欲があれば大歓迎です!

まずはお気軽にお話ししてみませんか?
あなたからのご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BAR LAST WORD 正社員 バーテンダーの募集

お店の特徴 <オーセンティックバー> BAR LAST WORD

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\\◆ Bar Staff Wanted ◆//
「マスター・オブ・ウイスキー」が開く、新宿の新店。
2026年6月、新たな歴史の幕開けです。
未経験から「本物」を目指す仲間を募集します!
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== 2026年6月OPEN『BAR LAST WORD』 ==
新宿の喧騒を少し離れた場所に、新しいオーセンティックバーが誕生します。
その名も『BAR LAST WORD』。
新宿三丁目駅から徒歩2分、新宿駅からも徒歩8分とアクセスも抜群です。

コンセプトは「現代的にツイストしたオーセンティックバー」。
クラシックな佇まいのなかに、新しい感性が光るお店を目指します。
まさに大人のための“隠れ家”のような空間で、オープニングメンバーとして活躍しませんか?

◆◇ こだわり抜いた一杯をお客様へ ◇◆
私たちの自慢は、定番のクラシックカクテルを現代的にアレンジしたシグネチャーカクテルです。
ここでしか味わえない、特別な一杯をお客様にお届けしています。

また、ハイレンジなブラウンスピリッツやこだわりの国産ジンなども幅広くそろえる予定です。
将来的には、高品質なシガーも導入し、より深い大人の嗜みを追求していきます。
お酒はもちろん、シガーの知識も深められる環境ですよ。

== クラシックでラグジュアリーな空間 ==
照明を少し落とした店内は、クラシックでラグジュアリーな雰囲気です。
心地よい60〜70年代のジャズが流れ、落ち着いた時間が過ごせます。
お席は15席ほどで、お客様一人ひとりに丁寧に向き合えるつくりです。

系列店からのご紹介もあり、海外からのお客様も多くご来店される見込みです。
語学力を活かしたい方や、国際的なコミュニケーションに興味がある方にもぴったりの職場です。
店内には喫煙室も完備しており、どなたにも快適にお過ごしいただけます。

【*こんな仲間とお店をつくっていきます*】
◎男女比:男性7女性3
◎社員アルバイト比:正社員7アルバイト3
◎年齢層:20~50歳代

現在、こんなメンバーが揃ってきています!
新しいお店は、幅広い世代のスタッフが活躍できる場所にしたいと考えています。

かしこまりすぎるのではなく、でも「本物」は決してブラさない。
そんなプロフェッショナルなチームを、これから一緒につくっていきましょう!

== ここでしか得られない、特別な経験 ==
「マスター・オブ・ウイスキー」直伝の技術と知識を学べる環境
未経験から歓迎!あなたの「なりたい」という想いを全力でサポートします
英語スキルを活かせる国際的な職場!海外研修のチャンスも◎
独立希望者も応援!店舗運営のノウハウを惜しみなく伝授いたします
日々の頑張りはインセンティブや各種手当でしっかり還元します

◆◇ 未来の仲間へメッセージ ◇◆
お酒が好き、という気持ちがあれば、経験は問いません。
熟練の技術を学びたい方、新しいお店で実力を試したい方。
イベント企画やSNS発信に挑戦したい方、将来は自分のお店を持ちたい方。
私たちは、そんなあなたの熱意を心から歓迎いたします!

少しでも興味を持っていただけましたら、まずはお気軽にお話ししませんか?
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております。




== オーナー・静谷和典氏について ==
オーナーの静谷氏は、ウイスキーに関する最高峰の資格「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を持つ、業界でも著名なバーテンダーです。
新宿エリアで『BAR LIVET』『BAR 新宿ウイスキーサロン』『BAR TOKYO BOURBON CLUB』といった直営3店舗を成功させており、その経営手腕も確かです。
本物の技術と店舗運営のノウハウ、その両方を間近で学べる貴重な機会がここにあります。
<応募先>BAR LAST WORD 正社員 バーテンダーの募集
BAR LAST WORD
BAR LAST WORD [オーセンティックバー]
新宿三丁目駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩8分
バーテンダー 月給29万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります