オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月10日 14:37]

NEW 東証上場G★未経験もしっかりサポート!完全土日祝休み&月給35万〜のお蕎麦屋さんオープニング正社員
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ZEN SOBAの正社員求人情報|東京都中央区

[ ゼン ソバ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニングスタッフ
  • 小さなお店(20席未満)
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
  • 安定した上場・老舗企業
  • 学歴不問
  • 英語が活かせる環境
▼お店データ
業態 そば店
客単価 1000円〜1500円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ有楽町線 新富町駅より徒歩1分 都営浅草線 東銀座駅より徒歩8分
勤務地 東京都中央区築地1-5-3 笹本ビル 1F [地図]
定休日 土・日曜日
運営 株式会社ゼン・ランド

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 ※試用期間3ヶ月(給与変動なし)
※固定残業代40時間分・6万円を含む(超過分別途支給)

◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆交通費全額支給
応募資格 ◆未経験歓迎!
※飲食店でのマネジメント経験がある方優遇(年数不問)
※和食・蕎麦店経験者優遇
勤務時間
6:30〜19:30(シフト制/実働8時間/休憩1時間)
※モーニングのみ、ランチタイムのみの希望も相談に応じます
※18:30閉店

◆フルタイム歓迎!
◆残業月20時間以内
休日・休暇 完全週休2日制(土・日・祝日休み)
※年間休日120日以上

◆GW休暇
◆年末年始休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆清潔感があれば髪型など自由
仕事内容・
求める人物
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\オープニング募集!未経験から挑戦OK♪/
年間休日120日以上!土日祝休みの蕎麦店
月給35万円〜!新店の店長候補を大募集◎
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== 仕事内容 ==
◆接客・空間演出を通じたファンづくり
◆売上/原価管理
◆シフト作成・スタッフの育成/教育
◆十割蕎麦の調理・メニュー開発
◆清掃・衛生管理
◆備品発注・SNSによる集客/広報活動

あなたには店長候補として、幅広い業務に携わっていただきます。
お客様がまた来たくなるようなお店を一緒につくっていきましょう!

== 当店で働くポイント ==
《1》イチからお店づくりに参加できる!
新店の立ち上げからオペレーション構築まで、お店づくりの根幹から関わっていただける貴重な機会です。
「こうしたらもっと良くなる」というあなたのアイデアや意見は大歓迎!
オープニングスタッフとして、お客様にも働く仲間にも愛される素敵なお店を一緒につくりあげていきましょう♪

《2》土日祝休みでプライベート充実
飲食業界では珍しいカレンダー通りの完全週休2日制で、年間休日120日以上!
GWや年末年始もしっかり休めるため、プライベートを大切にできます。
オフィス街のため夜遅くまでの勤務がなく、生活リズムも崩れません。
健康的なワークライフバランスを保ちながら、あなたの腕を存分に振るってください♪

《3》十割蕎麦の技術と経営ノウハウを学び、あなたらしいお店づくりを!
希少な十割蕎麦の技術や、生産者との繋がりをいかした食材選定スキルなど、本格的な技術が身につきます。
店舗経営のノウハウもしっかり学べる環境を整えているため、将来独立を考えている方にも最適!
大きな裁量があるので、あなたらしいお店づくりを実現できます◎

== こんな方を歓迎します ==
◆チームワークを大切にしながら働きたい方
◆新店の立ち上げという貴重な経験をしたい方
◆こだわりの料理でお客様を喜ばせたい方
◆「やってみたい」という意欲を仕事にしたい方

当店の自慢は、こだわりの料理と「働きやすさ」です。
プライベートを大切にしながら、お店づくりを楽しめますよ。
まずはざっくばらんにお話ししませんか?
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 店舗運営
<応募先>ZEN SOBA 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <そば店> ZEN SOBA

\2026年5月27日NEW OPEN!/
👑 飲食店なのに【完全土日祝休み&年間休日120日〜】
💰 正社員:月給35万円〜 / アルバイト:時給1,400円〜+絶品まかない
📢 なぜ「完全土日祝休み」ができるの?

お店があるのは、新富町・築地のオフィス街。
土日祝日は周辺の会社がお休みになり、街全体がとっても静かになります。そのため、当店も【土日祝は完全定休日】にしました!
「飲食業界で働きたいけど、プライベートも諦めたくない…」そんな方にこれ以上ない環境です!

正社員2名、アルバイト5〜6名の【オープニング1期生】として、みんな一緒にスタートしませんか?

求職者絶賛!『ZEN SOBA』のココが推せる!
全員が「同期」の安心感
すでにある人間関係に飛び込む必要はありません。お互いに助け合いながら、理想のお店をイチから作っていけます。

残業ほぼナシ!「1分単位」で残業代支給
残業は月20時間以内。もし残業が発生しても、お給料はしっかり1分単位でお支払いするので安心です。

絶品!「十割蕎麦×おにぎり」のまかない無料
石臼挽きの打ちたて十割蕎麦と、東北の厳選米で握るほかほかおにぎり。これが毎日無料で食べられるのは、スタッフだけの特権です!

ーー あなたのライフスタイルに合わせて選べます ーー
▽ 【正社員】理想のワークライフバランスを叶える
【給与】 月給 35万円 〜 + 業績連動賞与(経験・能力を考慮)
【休日】 完全週休2日制(土日)、祝日、GW、年末年始、有給休暇
【こんな方に】 「飲食は好きだけど家族との時間が欲しかった方」「アパレルや他業種から土日休みを求めて転職したい方」大歓迎!裁量を持っておおらかなお店を作っていけます。

▽ 【アルバイト】週2日・1日3時間〜、ワガママシフトOK!
【給与】 時給 1,400円 〜(オープニング特有の高時給!)
【シフト例】

主婦(夫)さん: 10:00 〜 14:00(子供が学校に行っている間だけ)

フリーターさん: 10:00 〜 19:00(ガッツリ週5で稼ぐ!土日は趣味へ)

学生・Wワーク: 17:00 〜 21:00(授業終わりや、会社帰りのスキマ時間に)
💡 「今週はテストが…」「子供の行事が…」など、シフトの相談はお気軽にどうぞ!

📍 駅チカで通勤もラクラク
東京メトロ有楽町線「新富町駅」徒歩1分

東京メトロ日比谷線「築地駅」「東銀座駅」徒歩8分
※交通費は全額支給します!

💬 最後に:志望動機はなくてOKです!
「家が近いから」「時給がいいから」「まかないが食べたい」「なんだか楽しそう」
…きっかけは、それで十分です!

髪型や髪色、ピアスなども、お店の雰囲気に清潔感をもってマッチしていれば基本自由。あなたらしく、笑顔で働ける場所を一緒に作りましょう。

新しい一歩を、ここで踏み出してみませんか?
ご応募、心よりお待ちしています!
<応募先>ZEN SOBA 正社員 店長候補・マネージャーの募集
ZEN SOBA
ZEN SOBA [そば店]
新富町駅より徒歩1分 東銀座駅より徒歩8分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります