| NEW | もんじゃブランドの店長候補｜月島本店／人を育てることが仕事です。もんじゃブランドの店長候補募集 |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
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| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
経験や現職の給与に応じ決定します
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 【必須】飲食・サービス業での社員経験 or マネジメント経験（業界不問） 【歓迎】店長経験／複数店舗管理／採用・育成経験 ※学歴不問・もんじゃ未経験OK |
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勤務時間
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実働8時間のシフト制 |
| 休日・休暇 | 月8日（週休2日） |
| 待遇 |
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 社会保険完備、交通費全額支給、制服貸与、社員割引、髪色・髪型自由、ピアス・ネイルOK
海外研修
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
研修が充実
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| 仕事内容・ 求める人物 |
Umaiで、世界を平和にする」 そんなミッションを本気で掲げる飲食チェーンで、店舗を動かすリーダーを育てます。 どてっぱんは、東京下町のもんじゃ焼きを「鉄板焼酒場」として新しく解釈した業態です。月島・門前仲町・京都木屋町など、個性あるエリアの店舗で、20代〜40代の女性を中心に、1日何十組ものお客様をお迎えしています。 あなたにお任せする仕事の流れ ▶ 入社〜3ヶ月：まずは「現場を知る」 ホール接客・もんじゃ焼きの案内・ドリンク提供・会計。先輩スタッフとペアで動きながら、店の空気感と基本オペレーションを身につけます。 ▶ 3〜6ヶ月：「チームを支える」役割へ シフト調整・在庫発注・アルバイトスタッフへの指示出しなど、サブリーダーとして店舗運営の裏側を担います。 ▶ 1年〜：「自分の店」を持つ感覚で 売上・コスト・スタッフ育成をトータルで管理する店長候補として、数字を読みながら店を動かします。 ▶ その先：SV（スーパーバイザー）へ 2026年に8店舗以上の新規オープンを予定しています。現在の店長・SVが新店に異動するため、今入社した方が最短1〜2年でSVになれる環境があります。 こんな人と、一緒に働きたい ✔ チームの仲間が成長する瞬間に、やりがいを感じられる方 ✔ 「もんじゃ焼き」を通じて、お客様の特別な一日に関わりたい方 ✔ 月島・木屋町・門前仲町など、ブランド力のある場所で誇りを持って働きたい方 ✔ 会社と一緒に成長していくフェーズを、自分のキャリアに重ねたい方 飲食経験は問いません。 うまプロには、「金子半之助」「つじ半」の創業者である代表・金子真也をはじめ、大手外食チェーン出身の幹部が集まっています。料理へのこだわり、人が育つ仕組み、飲食に特化したオペレーション設計——その経験と知見が、あなたの成長を支えます。大切なのは、人とお客様が好きかどうかです。 |
＜応募先＞どてっぱん月島本店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜もんじゃ焼き・お好み焼き・鉄板焼き＞ どてっぱん月島本店
もんじゃの聖地・月島に構えるどてっぱんの本店。
どてっぱん月島本店は2025年10月10日にオープンし、モダンな内装でお客様から好評をいただいております。
月島もんじゃストリート内に店舗を構え、地元のお客様だけでなく、観光客やインバウンドのお客様にもお楽しみいただける店舗として成長をしております。
どてっぱん月島本店は2025年10月10日にオープンし、モダンな内装でお客様から好評をいただいております。
月島もんじゃストリート内に店舗を構え、地元のお客様だけでなく、観光客やインバウンドのお客様にもお楽しみいただける店舗として成長をしております。
＜応募先＞どてっぱん月島本店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります