オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月19日 23:19]

NEW \「しっかり休む」が最高の仕事への近道/月10~12休みを確約&土日休み・連休取得も◎働きやすさ抜群
8割が20代の風通しが良い職場です
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Cignale VINO & PANEの調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都目黒区

[ チニャーレ ヴィーノ エ パーネ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
  • 定着率90%以上
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 10000円〜15000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 学芸大学駅より徒歩2分 東急東横線 祐天寺駅より徒歩12分
勤務地 東京都目黒区鷹番3-7-12 1階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社 チニャーレ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜 \業界高水準◎選べる働き方制度が魅力/
A.月10休み(年間休日130日)
 月給33万円~

B.月12休み(年間休日154日)
 月給28万円~

※月45時間分の固定残業代を含む(超過分は別途支給)
・月給33万円の場合:78,406円
・月給28万円の場合:66,527円

◆試用期間3カ月あり(給与変動なし)
◆昇給あり

【給与例】
・24歳(飲食経験1年半)月給30万円
・25歳(飲食経験4年)月給33.8万円
・28歳(飲食経験8年)月給35万円
・30歳(店舗シェフ)月給45万円
昇給あり
応募資格 ◆未経験OK!人柄重視採用!
◆飲食店経験者は優遇いたします♪
勤務時間
11:00~23:30(休憩あり)
勤務時間はちょっぴり長めですが、その分休日が多いです

\★\1日のスケジュール/★/
11:00 出勤・ミーティング
    当日の仕入れ内容やスタッフ配置などを共有
    魚の仕入れがある日は、早めに出社して下処理を行います。
12:00 掃除
    スタッフ全員で店内清掃
    お客様を迎える準備を整えます。
12:30 仕込み
    パン・パスタ・ソースなど、その日の料理に必要な仕込みを行います。
14:00 まかないタイム♪
    新人や中堅スタッフが中心となって調理。
    若手の練習や新メニューの試作の場にもなっています◎
15:00 休憩
    1時間しっかり休憩を取ります
16:00 仕込み・開店準備
    最終仕込みやテーブルセッティングなど、営業前の準備を行います。
17:30 営業開始
    いよいよディナー営業スタート!
23:00 営業終了・退勤
    片付けと翌日の準備をして業務終了。

◆営業時間は17:30~23:00
◆終電考慮
休日・休暇 \業界高水準◎選べる働き方制度が魅力/
A.年間休日130日(月10休み+夏季・冬季休み各5日間)
B.年間休日154日(月12休み+夏季・冬季休み各5日間)
いずれも土日休みもOK!
※定休日:不定休

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇(産休)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み 月9日以上休み 完全週休2日制
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆自転車通勤OK
◆まかないあり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒
\「しっかり休む」が最高の仕事への近道/
業界内でも高水準の年間休日130日or154日で長期休暇もOK!
20代~30代のスタッフメインで活躍中★
+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒+⌒+


【仕事内容】
*仕込み・調理・盛り付け
*カウンター越しの接客 など

小さなイタリアンレストランでのキッチン業務がメインです。
オープンキッチンなので、明るい笑顔での接客も楽しんでくださいね♪

\★\ここがPOINT/★/
\★\採用は【人柄】重視です!/★/
経験者であればもちろん歓迎しますが、意欲があれば未経験でもOK☆
ワインの品ぞろえが豊富で、接客やワインについてしっかりと学べます。
在籍スタッフの8割が20代♪
みんなと一緒に若いうちから、確かなスキルを身につけられます◎

\★\落ち着いてお仕事に向き合える環境!/★/
当店は全14席と規模が小さく、ディナー営業のみ。
一人ひとりのお客さまと丁寧に向き合っていけます。
落ち着いた環境で、じっくりとスキルを磨きたい方にぴったりです◎

\★\しっかり休めてプライベートも充実!/★/
当店は休日制度がかなり充実!
週2か3休みの選択となるため、メリハリをつけて働けます◎
また、夏季・年末年始休暇や慶弔休暇も完備!
プライベートも大切にしながら働いていけます。

\★\こんな方を歓迎します/★/
*仕事もプライベートも大切にしたい方
*未経験でも「学びたい!」という気持ちがある方
*明るい笑顔でいきいきとお仕事に取り組める方
*コミュニケーションを大切にできる方
*意欲的に仕事に取り組める方

一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Cignale VINO & PANE 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <イタリアン> Cignale VINO & PANE

ご応募お待ちしております!
ご応募お待ちしております!
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\いいお店は、いい環境づくりから/
飲食業界でも高水準の休日制度◎
月10日休みor月12日休みを選択可能!
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―― なぜ、ここまで休みを大切にしているのか。 ――
社員がイキイキと、安心して働ける環境があってこそ、
仕事にも前向きに取り組めると考えています。
その前向きな姿勢が、より良い料理やサービスにつながるもの。
だからこそ当店はスタッフが【無理なく働ける環境づくり】を大切にしています。

―― 飲食業界でも高水準の休日制度。長く働ける環境です ――
当店では、月10日休みまたは月12日休みから働き方を選択可能。
無理なく働ける環境づくりを大切にしているため、長く活躍しているスタッフも多数。
スタッフ同士で支え合うあたたかい雰囲気の職場で、
プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。
今回の募集も、より働きやすい体制を整えるための増員募集となります。

――こんな人たちが働いています!――
現在働いているスタッフは、日本人が約8割ほか、
スペイン・韓国・ベトナム・カナダ出身のメンバーも在籍しています。
コミュニケーションは日本語なのでご安心ください◎
日常のやり取りのなかで、自然と語学や異文化にも触れられる環境です。
スタッフの年齢層は20~30代が約9割!
4店舗で社員11名とアルバイトスタッフが協力しながら、
チームワークを大切にお店を運営しています。

●━…『Cignale VINO & PANE(チニャーレ ヴィーノ エ パーネ)』について…━●
シェフ兼オーナーがCignaleをスタートさせた原点のお店。
旬の食材を使った料理をアラカルトで楽しめる、全6席の小さくて温かなお店です。
詳しいお店の雰囲気は公式Instagramも「お店のサイト」からCHECK!
店内や調理風景などもっと詳しくご紹介しています。

●━…海外への挑戦もできる環境☆…━●
当店のオーナーはイタリアやアメリカでの勤務経験もあります。
そのため、海外へのチャレンジ精神をお持ちの方はその支援も全力でします!
実際に、最近では28歳(入社7年目)のスタッフや29歳(入社3年目)のスタッフが海外研修へ行きました。
当店ではあなたの夢も全力でサポートいたします◎

::〜 求職者さまへメッセージ 〜::
ここまでご覧いただき、ありがとうございます♪
当店は経営陣と現場スタッフとの距離が近く、さまざまなことにチャレンジしやすい環境。
若いうちからアイデアを発信したり、スキルを磨いたり、どんどん活躍の幅を広げていけます★

オーナーはこれまで数多くの飲食人を育ててきた人物。
過去に活躍してくれたメンバーのなかには、独立して自分のお店を持っている人も☆
明るくいきいきとお仕事に取り組める方なら、未経験スタートでも心配無用です!

リラックスしながら、得意なことや好きなことなど、いろいろなお話をしてみませんか?
あなたとお会いできる日を楽しみにしています!


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◆◆系列店舗のご紹介◆◆
『Cignale enoteca』東京都目黒区駒場1-5-11
ディナーコースのみをお届けするアンティークな隠れ家的イタリアンレストランです。

『PANEVIA』 東京都目黒区駒場1-16-9 1F
お酒と料理をアラカルトもしくはコースでご提供するレストランです。
カウンター6席のお店です
カウンター6席のお店です
年間休日154日も選択できます◎
年間休日154日も選択できます◎
働きやすい環境づくりに力を入れています
働きやすい環境づくりに力を入れています
自家製!羊のサルシッチャ
自家製!羊のサルシッチャ
生シラスのブルスケッタ
生シラスのブルスケッタ
仕入れにもこだわっています
仕入れにもこだわっています
<応募先>Cignale VINO & PANE 正社員 調理補助・調理見習いの募集
Cignale VINO & PANE
Cignale VINO & PANE [イタリアン]
学芸大学駅より徒歩2分 祐天寺駅より徒歩12分
調理補助・調理見習い 月給33万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります