にぎりめし 三田駅前店の料理長候補（シェフ・板長など）（アルバイト）の求人情報｜東京都港区

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《札幌発・手づくりおにぎり専門店》
“日本の味を守る、未来のリーダー”を大募集★
仕上げのチェックなどもお任せしていきます！
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【 札幌発！手づくりおにぎり専門店】
札幌で生まれたおにぎり専門店『にぎりめし 三田駅前店』。
三田駅から徒歩1分、田町駅からも徒歩2分とアクセス抜群の好立地です！

現在は「第二の創業期」ともいえる大切な時期！
運営陣と一緒にお店の土台づくりに携われる面白さがありますよ★
個人経営ならではの温かい雰囲気も魅力のひとつです◎

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≫≫正解を知る【味の番人】として活躍しませんか？
私たちが求めているのは、日本の家庭料理の良し悪しを判断し「最後の味決め」ができる“味の番人”！
レシピの数字だけでは表せない、長年培ってきたあなたの「美味しい」の感覚を何よりも高く評価していきます◎
当店から発信する〈日本の食文化〉の要として、自信を持って料理を届けてください！
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《＊ ひとつひとつ心を込めた日本の味 ＊》
当店では、すべての商品を店内で一つひとつ丁寧に手づくり。
素材の旨みを大切に、保存料や着色料は一切使用していません。
心から「おいしい」と思えるものだけをお客様にご提供しています◎

お米は、ふっくらと甘みのある「新潟県南魚沼産コシヒカリ」を使用。
海苔も専属バイヤーが買い付けた、こだわりの逸品です。
おにぎりの具材も、もちろんすべて店内で仕込んでいます。

おにぎりだけでなく、九州の名店『福まん家』の唐揚げやお惣菜もご提供！
札幌本店の伝統を守りながら、この味を多くの人に広めています★

《＊ 駅チカで愛されるテイクアウト店 ＊》
平日は近隣で働く方や学生さんで賑わいます。
土日は観光客やご家族連れなど、さまざまなお客様がご来店されます！

■■ 20～60代の仲間が活躍中！ ■■
男女比は1：2、社員とアルバイトの比率は1：4。
ミャンマーやインドネシアなど、海外出身のスタッフも活躍中です！

彼らは「日本の味をもっと知りたい！」という真っ直ぐな思いに、あなたの専門知識で0から100まで根気強く応えてあげてください★
みんなでひとつの味をつくり上げる喜びは、この環境だからこそ味わえる最高のやりがいです◎

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::―― 当店で働く魅力 ――::
▼お店の「味の要」として活躍
今回は“日本の味の正解を守るリーダー”を求めています！
味の最終チェックや、多国籍のスタッフへの調理指導などをお任せ。
在庫管理や売上管理にも主体的に関わっていただき、改善提案なども大歓迎です◎

▼プライベートも大切にできる
お休みは月に8日以上を確保できるので、プライベートも充実！
残業は月20時間以内と少なめなのも嬉しいポイント◎
髪型も自由なので、あなたらしくオシャレを楽しんでくださいね。

▼頑張りは給与でしっかり還元
あなたの頑張りは、昇給や賞与（正社員）でしっかり評価いたします。
正社員には、成果に応じたインセンティブ制度もありますよ。
頑張った分だけしっかり成長できる環境です！

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【 未来の仲間へメッセージ 】
「美味しいおにぎりとお惣菜で、お客様を笑顔にしたい」。
私たちはこの想いを大切に、日々お店に立っています！
あなたには、にぎりめしの伝統と味を守るリーダーとして活躍してほしいです！

当店では、さまざまな国のスタッフが言葉の壁を乗り越えながら活躍中。
彼らを温かくリードし、根気強く日本の味を教えてくれる方は大歓迎です◎

私たちと一緒に『にぎりめし』を盛り上げていきましょう！