| NEW | 未経験歓迎!笹塚駅チカ\地域に愛されるご近所バル/個人経営ならではの温かさと働きやすい文化あり◎ |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
*昇給あり *交通費全額支給 *インセンティブ制度 *日払いOK
インセンティブ制度
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 飲食関係未経験でも大歓迎です◎ |
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勤務時間
|
16:00~25:00(休憩あり・シフト制)
終電考慮
副業・ダブルワークOK
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
月8日以上 *産休・育休 *夏季休暇 *年末年始休暇 *特別休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
*まかない・食事補助あり *制服貸与 *研修が充実 *生産者訪問 *資格取得支援 *バイク・車通勤OK *髪型自由
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
制服貸与
研修が充実
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| 仕事内容・ 求める人物 |
□□□□■■■■■■□□□□ 人が育ち、定着し、長く活躍できる場所。 <手厚い研修・産休/育休制度・インセンティブあり> 『笹塚バル スケッチ』で、自分らしく輝きませんか? □□□□■■■■■■□□□□ 店長候補として、店舗運営全般をお願いします。 【仕事内容】 ・接客(ご案内やレジなど) ・調理補助 ・ドリンクや料理の提供 ・片付けや清掃 ・売上やスタッフの管理などのマネジメント業務 いきなり全てをお任せすることはありませんのでご安心ください。 まずはお店の雰囲気に慣れていただき、得意なことから覚えていただいて大丈夫です。 コミュニケーションが取りやすいため、気負わず馴染むことができる環境です。 ▼▼▼ 人が育ち活躍するサイクル ▼▼▼ 私たちが大切にしているのは、お客様だけでなく働く人も「自分らしく」いられることです。 その想いは数字にも表れており、直近1年以内の離職率は10%未満と、長く活躍するスタッフがほどんど。 最初から完璧である必要はありません。 入社して3カ月が経つ頃には、お客様との会話を楽しみながらワインを注ぐあなたの姿があるでしょう。 半年もすれば、メニュー考案を通じてお店の新しい「色」を一緒に描く仲間になっているでしょう。 成長を急かすことはしません、自分のペースで「できること」を増やしてください。 ▼▼▼ “好き”をカタチに◎クリエイティブな毎日 ▼▼▼ 当店では、本格的なバルメニューをベースに、スタッフ全員で「新たなおいしさ」を追求しています。 「今が旬の食材をアヒージョに入れたらおいしそう!」 「このワインに合わせたおつまみがあったら嬉しい」 など、ちょっとしたひらめきやアイデアも大歓迎です! 仕切りのないオープンな空間だからこそ、お客様のダイレクトな反応を感じることができます。 接客や調理の枠を超えたクリエイティブな経験を、プロとしての自信に繋げていきましょう。 ▼▼▼ お店の裏側が見える面白さ ▼▼▼ 新しいメニューを出すということは、原価率や人気度を肌で感じるということです。 アイデアを言語化して試作・完成させる“企画・実行力”や、数字・ニーズに強いビジネス感覚も習得できます。 将来、独立を目指す方にとってはこれ以上ない実践の場となるはずです。 笑顔でおもてなしをしたい方も、本気で料理を学びたい方も。 ここは、どちらの想いも大切にする場所です。 基本のおもてなしからクリエイティブなメニュー開発まで、目標に合わせてステップアップできる環境が整っています。 ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>笹塚バル スケッチ
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <洋風居酒屋> 笹塚バル スケッチ
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お客様と一緒に夢を描く、温かい場所でありたい…。
笹塚の商店街に佇む“アトリエ”のようなバル
あなたのおもてなしが、お店の新しい色彩に◎
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『笹塚バル スケッチ』があるのは、笹塚駅から徒歩7分ほどの商店街の一角。
2012年のオープン以来、多くのお客様からご愛顧をいただいてきました。
古民家をリフォームした店内は、使い込まれた木の質感を大切にしたナチュラルで心が和む空間です。
おしゃれなインテリアにやわらかな照明が灯ると、まるでアトリエのような雰囲気が漂います。
ここに集う人が、ほどよい距離感で同じ時間を共有できるよう、仕切りのないオープンな設計にこだわりました。
「おいしい料理とおもてなしで、お客様の一日をほんの少し彩るお手伝いがしたい」
そんな気持ちを胸に、お店づくりをしています。
◆:-- 心がほどけるようなひとときを… --:◆
本格的なバルメニューを中心に、季節に合わせたおいしさをご提供。
原木から切り出す豊かな風味の生ハムや熱々のアヒージョ、定番のパエリアなど、本場のエッセンスを大切にしています。
多彩なワインや自家製ドリンクと共に、カジュアルにお食事を楽しんでいただくスタイルは、お客様からも大変好評です。
◆:-- 客層・一緒に働くメンバーをご紹介します… --:◆
20~40代のお客様が多く、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみいただいています。
スタッフの男女比は6:4で、社員とアルバイトの比率は1:9です。
アルバイトは学生が多く、20代のスタッフがお店の中心となって活躍しています。
【求職中の方へメッセージ】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
『笹塚バル スケッチ』は、より充実したおもてなしを実現すべく、新たな仲間をお迎えすることになりました。
未経験スタートの方も、経験がある方も、独立希望の方も歓迎します!
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひこの機会にご応募ください。
お客様と一緒に夢を描く、温かい場所でありたい…。
笹塚の商店街に佇む“アトリエ”のようなバル
あなたのおもてなしが、お店の新しい色彩に◎
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『笹塚バル スケッチ』があるのは、笹塚駅から徒歩7分ほどの商店街の一角。
2012年のオープン以来、多くのお客様からご愛顧をいただいてきました。
古民家をリフォームした店内は、使い込まれた木の質感を大切にしたナチュラルで心が和む空間です。
おしゃれなインテリアにやわらかな照明が灯ると、まるでアトリエのような雰囲気が漂います。
ここに集う人が、ほどよい距離感で同じ時間を共有できるよう、仕切りのないオープンな設計にこだわりました。
「おいしい料理とおもてなしで、お客様の一日をほんの少し彩るお手伝いがしたい」
そんな気持ちを胸に、お店づくりをしています。
◆:-- 心がほどけるようなひとときを… --:◆
本格的なバルメニューを中心に、季節に合わせたおいしさをご提供。
原木から切り出す豊かな風味の生ハムや熱々のアヒージョ、定番のパエリアなど、本場のエッセンスを大切にしています。
多彩なワインや自家製ドリンクと共に、カジュアルにお食事を楽しんでいただくスタイルは、お客様からも大変好評です。
◆:-- 客層・一緒に働くメンバーをご紹介します… --:◆
20~40代のお客様が多く、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみいただいています。
スタッフの男女比は6:4で、社員とアルバイトの比率は1:9です。
アルバイトは学生が多く、20代のスタッフがお店の中心となって活躍しています。
【求職中の方へメッセージ】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
『笹塚バル スケッチ』は、より充実したおもてなしを実現すべく、新たな仲間をお迎えすることになりました。
未経験スタートの方も、経験がある方も、独立希望の方も歓迎します!
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひこの機会にご応募ください。
<応募先>笹塚バル スケッチ
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります