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＼3月OPEN！オープニングスタッフ募集／
あの『ねじけもん』が手掛ける新業態！
韓国料理屋のスターティングメンバーとして働く！
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■□…自由が丘に新しいタイプの韓国料理屋がOPEN …□■
2026年3月にいよいよ、『ねじけもん』ブランド初となる韓国料理屋業態を新規出店します！
元々『直出し ワインセラー事業部』であった場所を、完全リニューアル。
『ねじけもん』自慢の野菜焼き串と韓国料理を楽しんでいただける、新しいタイプの“韓国料理屋”です！
『ねじけもん』で人気の串焼きも、韓国仕様にチェンジ…！
これまで築き上げた『ねじけもん』の良さを活かし、韓国料理のスパイスを加えたメニューを提供していきます。
オープニングスタッフとして、貴重な経験ができるのは今だけのチャンスです。
私たちと『ねじけもん』の新たなスタートを、一緒に歩みませんか？

■□…厳選素材が光る！『ねじけもん』流の韓国料理…□■
『ねじけもん』ブランドでもお馴染み、岩手県産「岩中豚」を贅沢に使用！
ブランド豚の旨みを閉じ込めた「サムギョプサル串」は、看板メニューとしてラインナップ。
ほかにも…
和牛ホルモンの脂の甘みが溶け出す「辛味噌鍋」。
食感豊かな「ミックスホルモン焼き」をご用意します！
スンドゥブは大阪の名店から直伝の味を受け継いでいます。

豚肉や和牛ホルモン、新鮮な魚介といった厳選素材を使用。
本格的な韓国料理を、楽しめるのが当店の魅力です。
自信を持って提供できる料理ばかりなので、接客の際も自然と力が入りますよ！

＼＼ 接客〜調理まで幅広く学べる環境 ／／
あえてセントラルキッチンなどは設けておらず、料理は基本店舗で手づくり◎
そのため、長く働くことで、接客だけでなく調理スキルも磨いていただける環境です。
「どこに行っても通用するスキルを身につけたい」という方も大歓迎！
チェーン店や大手企業ではできない経験をしてみませんか？

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【　運営会社：有限会社ケイキフードサービス　】
〜その街に根付き、永く必要とされるお店になることが最大・永遠の目標です〜

東京を拠点に居酒屋の経営や飲食店の経営コンサルタント・プロデュースを主とした飲食企業です。
現在は東京に6店舗、福岡に2店舗を運営中。
厳選された食材を使ったお酒に合う料理を豊富に提供しています。

今後も東京・福岡を中心に店舗展開をしていく予定です。
安心・安全の絶品料理を提供するお店をより多くの方に広めていくのが当社の使命でもあり、目標でもあります。

料理やサービスを心から楽しんでいただくために――。
新店舗展開の際には「これまでの最高傑作のお店を」という想いを大切に“空間づくり”にも尽力しています！
想像以上の満足度をお客様にご提供していきます◎

■■ 社長が掲げる想い ■■
むやみに出店せず、“大きな利益よりも確実な利益”を求めて店舗を展開。
今後もスピードを意識した店舗展開は考えておりません！
利益を追求するのではなく、スタッフが育った段階で店舗展開をしていきます！

■■ お客様もスタッフもすべての人へ… ■■
お店に訪れるお客様と働いているスタッフへのサポートを充実◎

【お客様には〜】≪ホスピタリティ精神≫の向上を日々目指しています。
いつも訪れるお客様に喜んでもらうため、新しいサービスや料理を常に生み出しています。
お客様の笑顔のためには妥協を許さず、常に良いものを提供し続けられるように努力していきます。

【スタッフには〜】安心して働ける環境を整えるのも当社のお仕事。楽しく仕事に取り組める職場や福利厚生が充実☆
そして一番大切にしているのはスタッフの家族！
元気に働くためには家族のサポートは必須です♪
当社は支えてくれる家族には本当に感謝しており、できるかぎり還元しています！

＝＝ 独立希望の方も歓迎します ＝＝
幅広いことを学べる企業のため、独立を目指している方にもぴったりの環境。
ですが10年、20年と継続して働いてくれている方も多数在籍しています！
中には独立希望で入社して、環境・待遇の良さ・独立のリスクを考え、当社での勤務を続けてくれている方も。
あなたの希望する働き方をここで実現してくださいね。

〜運営店舗〜
■博多やさい巻き串屋 ねじけもん 恵比寿別邸［恵比寿］
■博多やさい巻き串屋 ねじけもん 自由が丘別邸［自由が丘］
■おさかなや 魚魚権 目黒店 ［目黒］
■おさかなや 魚魚権 神泉店 ［渋谷］
■オサカナヤ 魚哲 中目黒店［中目黒］
■やさい巻き串屋 ねじけもん ［福岡］
■やさい巻き串屋 ねじけもん 春吉［福岡］
■【NEW】自由が丘 ねじけもん 韓国［自由が丘］※3月オープン！

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『ねじけもん』新業態オープンにともない、スタッフを募集中。
我々と夢を共有し、会社と共に成長していきたい！
また将来、独立したいというあなた！
私たちと一緒に商売の勉強をして将来の夢を語り合いましょう！
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