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NEW 【オープニング✨】NEWoMan高輪/MIMUREレストランエリア キッチンスタッフ
OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/レストラン・キッチンエリアの詳細画像1

OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/レストラン・キッチンエリアのアルバイト求人情報|東京都港区港南

[ オガワコーヒーラボラトリータカナワレストランキッチンエリア ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 定着率90%以上
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
▼お店データ
業態 新規オープン!NEWoMan高輪飲食エリア
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分 都営浅草線 泉岳寺駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区港南2丁目21-1 NEWoMan高輪「MIMURE」内 [地図]
運営 株式会社小川珈琲クリエイツ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜 <週3日勤務の場合>
時給1500円、週3日、1日4時間で勤務。
月々7万2000円の収入。
(月4週換算で計算した目安金額です。)

<週2日勤務の場合>
時給1500円、週2日、1日4時間で勤務。
月々4万8000円の収入。
(月4週換算で計算した目安金額です。)
扶養内OK
応募資格 こちらの募集では、2枠の募集をしております!

<オープンキッチン>
【こんな方を歓迎します】
*お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方
*チームワークを大切にできる方
*明るく丁寧な対応ができる方(会話が得意でなくてもOKです)
*手を動かす作業が好き、料理や食に関心がある方
*成長したい気持ちを持って取り組める方
*日常的な英会話ができれば尚可
※飲食店での勤務経験がある方は優遇します

【こんな方にピッタリ】
*飲食店で働いてみたい方
*家事経験を活かしたい主婦・主夫の方
*フリーターの方、しっかり働きたい方
*土日どちらか勤務できる方歓迎

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<バックヤードキッチン>
【こんな方を歓迎します】
*料理や食べ物が好きで、キッチンで働いてみたい方
*コツコツした作業や、手を動かす仕事が得意・好きな方
*指示をきちんと聞き、マニュアルに沿って丁寧に作業できる方
*衛生面や整理整頓を意識して行動できる方
*チームワークを大切にし、忙しい時間帯でも前向きに取り組める方
※飲食店や調理の経験がある方は優遇します

【こんな方にピッタリ】
*飲食店で働いてみたい方
*家事経験を活かしたい主婦・主夫の方
*フリーターの方、しっかり働きたい方
*土日どちらか勤務できる方歓迎
勤務時間
7:00~23:00
※週2日~、1日4時間~OK!
※シフト制:学校・家庭との両立に配慮します!
終電考慮 副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
待遇
社員登用制度 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
オープンキッチン・バックヤードキッチンの
2枠にて募集受付中!✨

●オープンキッチンの業務内容
お客様の目の前で、調理補助や盛り付け、簡単な接客などを行い、
「見て楽しい、食べておいしい体験」づくりに参加する仕事です。
未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にフォローしますのでご安心ください。
明るい笑顔とチームワークを大切にできる方を歓迎します。


●仕事内容詳細
*食材の準備、盛り付け、簡単な調理補助
*料理を綺麗に仕上げるためのサポート
*カウンター周りの片付け、清掃、衛生管理
*調理スタッフやホールスタッフとの連携
*お客様への簡単な声がけやご案内


●仕事の魅力について
✨料理への情熱を仕事に!
料理が好き、食を学びたい、手に職をつけたい人に最適な環境です!
✨お客様の笑顔が最高のやりがい
お客様の目の前で調理し、提供できるからこそ、「美味しい!」と感じた瞬間の表情や反応をダイレクトに感じられます。
✨「魅せる」技術が身につく
オープンキッチンならではの所作や見せ方を磨き、「見られる仕事」の緊張感と楽しさを味わえます!
✨チームで達成する喜びと協調性
チームで声を掛け合いながらサービスと調理を進め、連携プレーの面白さと成長を感じられます!
✨未経験からの成長とキャリアアップの機会
未経験の方でも安心して成長できる環境があり、希望に応じて正社員への登用や、さらに上のキャリアへの挑戦もできます!

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●バックヤードキッチンの業務内容
店舗で提供する料理の仕込み・準備・簡単な調理補助を担当し、お客様にお出しする料理の「おいしさ」と「安定した品質」を裏側から支える仕事です。
野菜のカットや計量、ソースや出汁の仕込み、パック詰め、片付けなど、マニュアルに沿った作業が中心なので、未経験の方も安心してスタートできます。
コツコツと丁寧に手を動かすことが好きな方、整理整頓や衛生管理をきちんとできる方に向いているポジションです。
調理スタッフやホールスタッフと連携しながら、スムーズなオペレーションを一緒に実現するお仕事です。


●仕事内容詳細
*野菜のカットや計量など、料理の下ごしらえ
*肉のさばきや魚の下処理
*ソース・出汁・惣菜などの仕込み補助、簡単な加熱作業
*デリカテッセン・テイクアウト商品の盛り付け、パック詰め
*調理器具・作業台の洗浄、片付け、衛生管理
*食材や調味料の補充、ストックの整理整頓
*ピークタイムに向けた準備と、周りのスタッフとの声かけ・連携

●仕事の魅力について
✨料理の基礎からしっかり学べる環境
料理を基礎から学べる環境で、手を動かしながらスキルが身につく職場です
✨「美味しい」を支えるやりがい
丁寧な仕込みや準備が「おいしい」の土台をつくり、裏側から店を支えるやりがいを実感できます!
✨本格的な専門技術が身につく
魚のおろし方や肉のさばき方など、家庭ではなかなか学べない本格的な技術を習得できます!
✨集中とチームワークの両立
集中して作業に取り組める時間と、チームで協力する時間の両方を味わえます!
✨チームで達成する喜びと協調性
ピークタイムを仲間と乗り越える達成感と、支え合うチームワークの醍醐味があります!
✨未経験からの成長とキャリアアップの機会
未経験の方でも安心して成長できる環境があり、希望に応じて正社員への登用や、さらに上のキャリアへの挑戦もできます!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術
<応募先>OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/レストラン・キッチンエリア アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <新規オープン!NEWoMan高輪飲食エリア> OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/レストラン・キッチンエリア

OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/レストラン・キッチンエリアの詳細画像2
\2026年3月28日開業★「NEWoMan高輪」の外食複合型施設/
       ✨オープニングスタッフ募集!✨
「NEWoMan高輪」内に新設される「MIMURE(ミムレ)」という新施設で
小川珈琲グループの新たな体験型複合外食施設が誕生★

<施設の概要 ~サービスについて~>
当施設は私たちが長年生業としてきたコーヒーはもちろんの事、レストランやベーカリー、ビール、ワイン、デリ、スイーツなど、12の「食」に特化したラボラトリーが一体となった総合外食施設です。
それぞれのラボラトリーにプロが集まり、お客様の心身の健康に配慮した本質的な価値がある商品やサービスを提供します。

<コンセプト>
「日常の小さな幸せの積み重ね」をテーマに、お客様にも一緒に働くスタッフにも、「食」を通じて小 さな幸せが積み重なり、世代を超えて受け継がれていく。
そんな持続可能なコミュニティ創造をコンセプトとしています。

<施設の概要 ~空間について~>
あえて余白を広く設け、素材を最小限に抑えたシンプルな空間、視覚的・物理的に境目のない設計により、自然と心がやすらぐ時間を演出。
素材の仕込みから全ての調理をお客さまがご覧いただける設計となっており、ホールやキッチンのクルーの皆さんが誇り高く働ける空間です。
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<応募先>OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/レストラン・キッチンエリア アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/レストラン・キッチンエリア
OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/レストラン・キッチンエリア [新規オープン!NEWoMan高輪飲食エリア]
高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分 泉岳寺駅より徒歩3分
調理補助・調理見習い 時給1500円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります