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九州の味を下北沢でお届け◎
独自のルートで仕入れた厳選食材を使用！
あたたかな雰囲気の職場で毎日楽しく働きませんか？
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当店があるのは、下北沢駅から歩いて5分ほどの場所。
素材にこだわった九州料理の数々を提供する、隠れ家的居酒屋です。

店内は、毎年博多で開催される“どんたく祭り”をイメージ。
コの字型のカウンター席や掘りごたつ席、小上がりの完全個室席をご用意しています。
お客様とスタッフのコミュニケーションも盛んで、アットホームな雰囲気のお店です♪

◆◆ 九州の生産者の想いを料理として届ける ◆◆
博多で40年続く老舗の味を受け継いだ＜水炊きもつ鍋＞をはじめ、熊本直送の馬刺しや胡麻サバ、大分のとり天など…
本場さながらの九州料理を提供しています！
有機栽培や生産方法にこだわる個人の生産者から厳選して仕入れ、その背景にある想いまで料理で表現しています。

すべては本格的で美味しい九州料理を、気軽に楽しんでいただくため。
毎月1回は九州へと足を運び、旬の食材を探究しています。
九州で出会った“旨いもの”をいかすため、新メニューも続々と開発◎
素材と真摯に向き合い、その価値を一皿に昇華していくお仕事です♪

◆◆ 代表について ◆◆
代表は創業40年続く老舗もつ鍋店で修行を積み、その味と技術を受け継いできました。
そしてその店の事業承継の想い胸に独立。
「地方出身者が多い東京だからこそ、地元の味が求められる」と考え、九州料理を軸とした飲食店を展開。
伝統の味を守りながら、その魅力を東京の地で広め続けています。

＼＼ 10～20代スタッフが仲良く働く職場です！／／
社員は20代後半の店長を含めた2名体制で、お店を中心となって支えています。
アルバイトは10名在籍しており、学生やフリーターなど10～20代前半の若手のみ！
年齢の近いスタッフが多いためコミュニケーションも取りやすく、日々楽しみながらチームワークよく働いています♪

＝＝【 求職者のみなさんへメッセージ 】＝＝
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
九州料理の美味しさをより多くの方に広めていくため、ぜひ一緒に楽しく働きませんか？

人を喜ばせることが好きな方、喜ばせたいと考えている方は大歓迎です☆
スタッフ一同、あなたにお会いできることを楽しみにしています！

≪ 運営店舗情報 ≫
■『九州料理と旨い酒　どんたく下北沢店』（東京都世田谷区北沢2-33-12　1F）
■『MAGI/one.1』（東京都世田谷区北沢2-33-12 2F）
■『九州料理と旨い酒　どんたく三軒茶屋店』（東京都世田谷区太子堂5-1-14）

社員として採用された方は、入社後に異動となる可能性があります。
詳細については面接でご説明します。