| NEW | 精肉店をイメージした本格イタリアン《月8~9日休＋夏季・冬季休暇6日間》月給50万以上の高待遇 |
和牛とワインの専門店 CARNICERIA 渋谷PARCO店の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜東京都渋谷区
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正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜32万円
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+- ＼＼ 知識ゼロから「肉×ワイン」のプロへ！ ／／ 月8～9日休み × 未経験でも月給30万円スタート！ 私服・髪色・ネイル自由★「自分らしさ」が武器になる！ -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+- ー＊賞与年2回（業績規定有）※最大30万円の支給実績あり ー＊交通費全額支給 ー＊残業手当 ー＊役職手当 ー＊各社会保険完備 ー＊扶養手当（扶養1人につき5000円支給／月） ー＊引越し支援制度（地方採用の新卒対象・要望があれば検討） ー＊予算達成ミニボーナス（達成率1位の店舗に3万円を支給） ー＊まかないあり（美味しいパスタが食べられます！） ー＊社内イベント（社員旅行・繁盛店視察・忘年会など） ー＊私服勤務OK（髪型・髪色・ネイルも自由！） ー＊昇給あり（年1回＋随時評価） 【昇給例】 ・32歳／入社1年で店長へ昇格 → 月給5万円UP・年収500万円 ・39歳／入社1年半でエリアマネージャーへ昇格 → 年収600万円 試用期間3ヶ月：月給27万円以上 ※スタート時の給与はスキルや経験を考慮して給与を決定いたしますので、まずはお気軽にご相談ください。 ＼「家より居心地がいい」職場へようこそ！／ 「飲食はブラックそう…」「専門知識がないと難しそう…」 そんな不安がある方にこそ、gooniesを選んでほしいと思っています。 社内アンケートでダントツ1位の魅力は【圧倒的な人間関係の良さ】。 理不尽な怒号とは無縁。困った時は助け合い、嬉しい時は全員でハイタッチする。そんな温かいチームだから、未経験でも安心して「冒険」を始められます！ |
| 応募資格 | ◆----・----・----・----◆ どのような飲食経験も 活かしていただける環境 ◆----・----・----・----◆ ◆年齢・性別・学歴・職歴は一切不問です！ ◆飲食経験者は優遇あり！ ◆飲食が好きな方は未経験でも歓迎！ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ ◎今の人生を変えたい方 ◎稼げる社会人になりたい方 ◎接客業、飲食業に興味がある方・挑戦してみたい方 ◎大好きな飲食店で安定したライフスタイルを実現したい方 ◎人の笑顔で自分も元気になれるという方 ◎自分の能力・年齢に合わせたキャリアアップを望む方 ◎頑張りが評価される組織で働きたい方 ◎主体的に動いて自分で目標を定められる方 ◎将来的に、自分の店を出して独立したい方 ◎飲食店経営のノウハウを学びたい方 etc.. ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ イタリアン業態での勤務経験 バー・バル業態での勤務経験 レストラン業態での勤務経験 イタリアン業態での勤務経験 フレンチ業態での勤務経験 居酒屋での勤務経験 鉄板焼店での勤務経験 焼き鳥店での勤務経験 和食店での勤務経験 焼肉店での勤務経験 カフェでの勤務経験 その他 飲食店での勤務経験 その他 サービス業での勤務経験 店長などのマネジメント経験 料理長などの管理職経験 |
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勤務時間
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【勤務時間】 10：00～24:00 上記時間内でシフト制（実働8時間／休憩1時間） 営業時間は平日22：00まで（金土祝前日は22：30） ◎夜は自分時間も作りやすい♪ ◎終電考慮させていただきます♪ |
| 休日・休暇 |
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+- ＼＼ ご家族・ご友人との時間を／／ 「月8～9日休み」×「独自の特別休暇」で 人生を120％楽しむのがgoonies流！ -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+- ◆月8〜9日休み（シフト制） ◆年間休日105日以上 ◆夏季休暇（3日） ◆冬季休暇（3日） ◆有給休暇 ◆産前・産後休暇（パートナーの取得もOK！） ◆慶弔休暇 ◆特別休暇（推し活・食べ歩き・誕生日休暇） |
| 待遇 |
＊昇給年1回（随時評価あり） ┗実力次第で1年半での店長昇格＆昇給実績あり！ ＊賞与年2回（最大30万円の支給実績あり！） ＊予算達成ミニボーナス ┗売上達成率1位で3万円を店舗に支給！チームで喜べる仕組みです。 ＊社会保険完備 ＊交通費全額支給 ＊役職手当 ＊家族手当（扶養一人につき5000円支給／月） ＊引越し支援・転居手当（地方採用の新卒対象で、要望があれば検討します！） ＊独立支援制度 ＊まかないあり ┗美味しいパスタが食べられます！ ＊私服勤務OK＆髪型・髪色・ネイル自由 ┗制服なし！「常識の範囲内」なら個性を100％活かして働けます。 ＊社内イベント（社員旅行・懇親会・忘年会など） ┗「家より居心地がいい」と言われる仲の良さの秘訣です！ |
| 仕事内容・ 求める人物 |
━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼＼ 渋谷PARCO「カオスキッチン」の中心 ／／ 「自分らしさ」を武器に、新しい冒険を！ 未経験から“AIに代われないスキル”を身に付ける ＼＼ 業界最高水準の高待遇でお迎え ／／ 月8～9日休み × 新卒でも月給27万円〜！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【 仕事内容 】 ■仕込み、在庫管理 ■調理補助、簡単な盛り付け ■ホールサポートなど gooniesには、ガチガチのマニュアルはありません。 大切にしているのは、あなたの「素直な感性」です。「この音楽、お店に合うかも！」「こんな盛り付けならSNSに載せたくなる！」といった、未経験ならではのアイデアを100％活かせる環境です。 入社後はまず、お店のファンになってもらうことからスタート！優しい先輩たちがイチから丁寧にお教えするので、安心して飲食デビューしてくださいね♪ 【 ここがポイント 】 ::■ 知識ゼロから「肉とワイン」のプロへ！ ■:: お肉屋さんがルーツの当社なら、A5和牛の知識や希少部位の扱いも働きながら自然と身につきます。ワインも、スタッフみんなで試飲して選ぶスタイル。 「難しいことはわからないけど、お肉もワインも大好き！」という好奇心さえあれば、一生モノのスキルが手に入ります！ ::■ 2030年、その先へ！ポストは無限大 ■:: 2028年、2030年と新店のオープン計画が目白押し！ポストがどんどん増えているから、「上が詰まっていて昇進できない」なんてことはありません。 未経験から入社1年半で店長になった先輩（31歳）も活躍中！「自分に何ができるかわからない」という方も、ここで自分の可能性を広げてみませんか？ ■ 社員サーベイで証明、超良好な組織文化 当社では定期的に社員アンケート（サーベイ）を実施しています。その中で最も高く評価されたのが「人間関係の良さ」。 「仲間が協力的」 「職場の雰囲気がとにかく良い」 「挑戦を応援してくれる」 といった声が多く集まりました。 飲食業界では珍しく、理不尽な叱責や高圧的なマネジメントとは無縁の環境です。売上目標を達成した時は全員で喜び、苦戦している時はチームで改善策を考える。そんな文化が根付いています。 「人が辞めない組織づくり」が当社の強みのひとつです。料理長として成果を出すだけでなく、長く安心して働ける環境を求める方にも、自信を持っておすすめできる職場です。 ::■ オシャレも「推し活」も諦めない！ ■:: 制服はなく、清潔感があれば髪色・ネイル・私服も自由！月8〜9日の休みに加え、「推し活休暇」「食べ歩き休暇」「誕生日休暇」も完備。 「趣味を大切にしたい」「自分らしく働きたい」というあなたの想いを、全力で応援する会社です。 【 こんな方を歓迎します 】 ◎渋谷カルチャーや、お洒落な空間が好きな方 ◎お肉・ワインに興味がある（食べるのが大好き！）方 ◎「やらされる仕事」より「楽しむ仕事」がしたい方 ◎ギスギスした環境より、温かいチームで働きたい方 ◎髪型・私服など、個性を活かして自分らしくいたい方 ◎安定した収入（月給27万〜）とプライベートを両立したい方 文字だけでは伝えきれないワクワクが、このお店には詰まっています。 未経験だからと迷う必要はありません。まずは一度フランクにお話ししましょう！ 新しい「仲間」のご応募、心よりお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞和牛とワインの専門店 CARNICERIA 渋谷PARCO店
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜こだわりの肉とワインが自慢の本場の肉バル＞ 和牛とワインの専門店 CARNICERIA 渋谷PARCO店
◆----・----・----・----・----・----・----・----・----◆
＼＼「肉×ワイン」のプロとして自由に働く／／
縛りは一切なし。あなたの“感性”がメニューになる！
✔️休み超充実！月8〜9日休み＋夏季・冬季休暇6日間♪
✔️従業員が口を揃えて「家より居心地がいい」と絶賛
✔️出店計画多数！2028~30年に向けてポスト増設中…
✔️丸の内・横浜・赤羽・渋谷に店舗展開中の成長企業！
✔️新卒は27万〜／経験者は32万〜50万の高待遇！
急成長中の『goonies』で、新しい成長をしていきませんか？
◆----・----・----・----・----・----・----・----・----◆
／／
渋谷カルチャーの中心！
熟成肉とワインの専門店
＼＼
渋谷駅より徒歩5分！
『CARNICERIA（カルニセリア） 渋谷』は、食・音楽・カルチャーが融合した次世代の飲食店ゾーンで一際異彩を放つ肉バルです。
壁一面に貼られた古い外国映画のフライヤー、店長の気分で流れるJ-POP……。
まさに“カオス”な空間ながら、提供するのは「A5和牛のグリル」や「0.5mmの超極薄生ハム」といった本気の一皿。
デートから宴会まで、連日SNSや口コミを見て訪れるお客様で活気があふれています！
＼＼個人店と大手のいいとこどり／／
個人店の良さは、自由に任されること。
大手の良さは、持続性とポスト。
当社はこの両方を、本気で実現しています。
「この重厚な赤ワインには、あえてスパイスを効かせた肉料理を合わせたい」
そんな閃きが、そのままお店の新メニューに！
現場に大きな裁量があるからこそ、「自分でワインを買い付け、それに合う料理を創る」という飲食人としての最高の贅沢が味わえます！
＞＞従業員太鼓判！「家より居心地がいい」職場＜＜
弊社には「理不尽な怒号」は一切ありません。
社内アンケートでダントツ1位の魅力は【圧倒的な人間関係の良さ】。売上目標を達成したら全員でハイタッチし、悔しい時は共に考える。
そんなアットホームなチーム感が自慢です！
＞＞爆速成長＆スピード昇格をお約束！＜＜
2028年、2030年と具体的な出店ロードマップが動いているため、ポストは次々に生まれています。実際、入社1年半（31歳）で店長へ抜擢されたメンバーも！
「上が詰まっていて昇進できない」という停滞感とは、無縁の環境です。
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ホンキで挑む！働きやすい環境づくり
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●業界トップクラスの高待遇♪経験者は月給32万〜
「飲食＝稼げない」という常識を壊します！
新卒でも月27万円〜、店長・料理長候補は32万円〜。さらに、月50万円も目指せる給与体系を整えています。
頑張りはミニボーナスや昇給でダイレクトに還元します！
●「推し活」も「食べ歩き」も全力応援！
プライベートが充実してこそ、良い仕事ができる。それが当社の考えです。
月8〜9日の休みに加え、当社ならではの【特別休暇】をご用意！
＞＞推し活休暇： 自分の“推し”を応援するための休暇♪
＞＞食べ歩き休暇： インプットのための食事をサポート！
＞＞誕生日休暇： 年に1度の大切な日★好きに過ごせます！
●服装・髪型・ネイル自由♪自分らしさを全解放！
決められた制服はありません。清潔感があれば、服装も髪色もネイルも自由！「自分らしく、楽しく働く」ことを何よりも大切にしています。
あなたの個性が、お店の新しい魅力になります♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 運営：株式会社goonies（グーニーズ）■
「飲食＝ブラック」の既成概念を、完全払拭。
2028年・2030年へと続く“拡大ロードマップ”が進行中！
共に歩む、中心メンバー募集！
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◆＊ 代表取締役 鈴木の想い ＊◆
「当たり前のことを当たり前に」挑戦し続ける
2011年、赤羽に『グッドミートバル』をオープンしたのが私たちの始まりです。
社名の『goonies』は、財宝を探す少年たちの冒険物語と、お客様のニーズを読み解き叶える「Good＋Needs」という2つの想いを込めています。
私が何より大切にしているのは、「敬うこと」と「感謝の気持ち」です。
これまで何度も、お客様やスタッフに助けられてきました。赤羽本店を離れた今でも、当時の常連様が支えてくださっています。それが私の原動力です。
gooniesは、枠にとらわれない発想を大切にしながらも、「当たり前のことを当たり前に実践する」ことを忘れない会社です。そして、手を挙げれば必ずチャンスを掴める場所でもあります。
自分も、周りも、みんなで幸せを育んでいける。そんな小さな冒険を、一緒に楽しみましょう！
【採用担当からのメッセージ】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
「今の環境では自分の冒険が止まっている」と感じている方、「もっと自由に、もっと楽しく働きたい」と思っている方、一度私たちの扉を叩いてみませんか？
経験者はもちろん、「これからプロを目指したい」という未経験の方も大歓迎です。
最高に温かい社員たちが、あなたの新しい一歩を全力でサポートします！
あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしています！
＼＼「肉×ワイン」のプロとして自由に働く／／
縛りは一切なし。あなたの“感性”がメニューになる！
✔️休み超充実！月8〜9日休み＋夏季・冬季休暇6日間♪
✔️従業員が口を揃えて「家より居心地がいい」と絶賛
✔️出店計画多数！2028~30年に向けてポスト増設中…
✔️丸の内・横浜・赤羽・渋谷に店舗展開中の成長企業！
✔️新卒は27万〜／経験者は32万〜50万の高待遇！
急成長中の『goonies』で、新しい成長をしていきませんか？
◆----・----・----・----・----・----・----・----・----◆
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渋谷カルチャーの中心！
熟成肉とワインの専門店
＼＼
渋谷駅より徒歩5分！
『CARNICERIA（カルニセリア） 渋谷』は、食・音楽・カルチャーが融合した次世代の飲食店ゾーンで一際異彩を放つ肉バルです。
壁一面に貼られた古い外国映画のフライヤー、店長の気分で流れるJ-POP……。
まさに“カオス”な空間ながら、提供するのは「A5和牛のグリル」や「0.5mmの超極薄生ハム」といった本気の一皿。
デートから宴会まで、連日SNSや口コミを見て訪れるお客様で活気があふれています！
＼＼個人店と大手のいいとこどり／／
個人店の良さは、自由に任されること。
大手の良さは、持続性とポスト。
当社はこの両方を、本気で実現しています。
「この重厚な赤ワインには、あえてスパイスを効かせた肉料理を合わせたい」
そんな閃きが、そのままお店の新メニューに！
現場に大きな裁量があるからこそ、「自分でワインを買い付け、それに合う料理を創る」という飲食人としての最高の贅沢が味わえます！
＞＞従業員太鼓判！「家より居心地がいい」職場＜＜
弊社には「理不尽な怒号」は一切ありません。
社内アンケートでダントツ1位の魅力は【圧倒的な人間関係の良さ】。売上目標を達成したら全員でハイタッチし、悔しい時は共に考える。
そんなアットホームなチーム感が自慢です！
＞＞爆速成長＆スピード昇格をお約束！＜＜
2028年、2030年と具体的な出店ロードマップが動いているため、ポストは次々に生まれています。実際、入社1年半（31歳）で店長へ抜擢されたメンバーも！
「上が詰まっていて昇進できない」という停滞感とは、無縁の環境です。
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ホンキで挑む！働きやすい環境づくり
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●業界トップクラスの高待遇♪経験者は月給32万〜
「飲食＝稼げない」という常識を壊します！
新卒でも月27万円〜、店長・料理長候補は32万円〜。さらに、月50万円も目指せる給与体系を整えています。
頑張りはミニボーナスや昇給でダイレクトに還元します！
●「推し活」も「食べ歩き」も全力応援！
プライベートが充実してこそ、良い仕事ができる。それが当社の考えです。
月8〜9日の休みに加え、当社ならではの【特別休暇】をご用意！
＞＞推し活休暇： 自分の“推し”を応援するための休暇♪
＞＞食べ歩き休暇： インプットのための食事をサポート！
＞＞誕生日休暇： 年に1度の大切な日★好きに過ごせます！
●服装・髪型・ネイル自由♪自分らしさを全解放！
決められた制服はありません。清潔感があれば、服装も髪色もネイルも自由！「自分らしく、楽しく働く」ことを何よりも大切にしています。
あなたの個性が、お店の新しい魅力になります♪
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■ 運営：株式会社goonies（グーニーズ）■
「飲食＝ブラック」の既成概念を、完全払拭。
2028年・2030年へと続く“拡大ロードマップ”が進行中！
共に歩む、中心メンバー募集！
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◆＊ 代表取締役 鈴木の想い ＊◆
「当たり前のことを当たり前に」挑戦し続ける
2011年、赤羽に『グッドミートバル』をオープンしたのが私たちの始まりです。
社名の『goonies』は、財宝を探す少年たちの冒険物語と、お客様のニーズを読み解き叶える「Good＋Needs」という2つの想いを込めています。
私が何より大切にしているのは、「敬うこと」と「感謝の気持ち」です。
これまで何度も、お客様やスタッフに助けられてきました。赤羽本店を離れた今でも、当時の常連様が支えてくださっています。それが私の原動力です。
gooniesは、枠にとらわれない発想を大切にしながらも、「当たり前のことを当たり前に実践する」ことを忘れない会社です。そして、手を挙げれば必ずチャンスを掴める場所でもあります。
自分も、周りも、みんなで幸せを育んでいける。そんな小さな冒険を、一緒に楽しみましょう！
【採用担当からのメッセージ】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
「今の環境では自分の冒険が止まっている」と感じている方、「もっと自由に、もっと楽しく働きたい」と思っている方、一度私たちの扉を叩いてみませんか？
経験者はもちろん、「これからプロを目指したい」という未経験の方も大歓迎です。
最高に温かい社員たちが、あなたの新しい一歩を全力でサポートします！
あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしています！
＜応募先＞和牛とワインの専門店 CARNICERIA 渋谷PARCO店
正社員
調理補助・調理見習いの募集
和牛とワインの専門店 CARNICERIA 渋谷PARCO店 [こだわりの肉とワインが自慢の本場の肉バル]
恵比寿駅より徒歩5分 渋谷駅よりバスで12分 中目黒駅よりバスで18分
社
調理補助・調理見習い
月給30万円〜32万円
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります