路地裏の地下にある、知る人ぞ知るアットホームな小料理屋です。
カウンター7席、テーブル2卓（6名）のこじんまりとしたお店です。
お客さまの多くは常連の方。いつもカウンター越しに楽しく会話しながら営業しています。

お料理は、家庭的な優しい味のおばんざいや一品料理、豊洲から仕入れてくる魚達、こだわりの産地のお肉料理など。全て手作りで仕込んでいます。
日替わりの日本酒や、甲州や信州のワインなどアルコールメニューにもこだわりを持って提供しています。

開店から10年経ち、この度、お店を一緒に盛り上げてくれる新たな仲間を募集します。ゆくゆくは独立を考えている方も大歓迎。仕入れや経理など、経営についても学べます。調理経験者の方は、これまでの経験を活かしつつ新たな経験を積めることと思います。未経験の方でも、頑張りたい気持ちがある方は大歓迎。かつては私も未経験者からのスタートでした。

【働くポイント】
◆ 働きぶりに見合った昇給あり
・頑張りをしっかり評価し昇給

◆ 働きやすい環境づくり
・まかないあり、髪型自由
・独立支援制度あり

【教育制度】
入店後は、最大100時間の研修期間を設けています。その間に、基本的な作業や技術を覚えて頂き、OJTと並行して接客のコツやお客さまとの距離感を学んで頂きます。
研修期間終了後は、「もっと任せてほしい」「もう少しサポートしてほしい」など、お互いの要望を確認、相談しながら働き方を決めていきましょう。

【人を大切にする職場】
一度入店したアルバイトの方は9割以上の方が2年以上の長期で働いてくれています。働きやすさと人間関係の良さが長期定着の理由です。