オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月13日 22:35]

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馥やの求人情報|東京都中央区

[ フクヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 江戸前蕎麦と本格炭火焼鳥
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅より徒歩2分 JR山手線 神田駅より徒歩15分
勤務地 東京都中央区日本橋小伝馬町14-19 [地図]
運営 株式会社馥や

お店の特徴 <江戸前蕎麦と本格炭火焼鳥> 馥や

★2026年4月末までの特別時給★
未経験でも【時給1,500円】スタート!

フリーター・主婦(夫)・学生さん、皆さん大歓迎です!

≪頑張り次第でさらに稼げる!≫
・経験者の方は、研修終了後に時給200円UP!
・22時以降の勤務は時給25%UP!◎

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大人の隠れ家「馥や」
未経験からでも安心!ワンランク上の接客マナーや、美味しいお蕎麦・お酒の知識が楽しく身につきます✨
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\ こんな方にぴったり🍜/
□ 授業終わりやWワークで、夕方〜夜のスキマ時間を有効活用したい♪
□ 丸鶏の捌きや手打ち蕎麦など、本物の技術を学びたい
□ 落ち着いた格のある空間で、質の高い接客ワンランク上の正しい言葉遣いやマナーを学びたい!
□ (パート)接客なしの裏方作業で、モクモクと高時給1,500円で働きたい
□(正社員)未経験からでも月給28万〜の安定環境で挑戦したい

ひとつでも当てはまったら ★馥や(ふくや)★にご応募ください!

 〘 馥や(ふくや)とは?  〙 
日本橋小伝馬町に店を構え、13年目を迎えました。
希少な国産そば粉を使った「手打ち蕎麦」と、 丸鶏を一羽まるごと仕入れて捌く「炭火焼鳥」が自慢のお店です。

メディア出演も多く、個室完備の落ち着いた空間は 「大切なお客様をお連れしたい店」として支持されています。

 〘 働きやすさ・募集Point  〙 
★ 未経験から「職人」へ! 現在活躍中のスタッフも、アルバイトから社員になり8年目。 店主がマンツーマンで、蕎麦打ちや鶏の捌きを丁寧に伝授します。

★多店舗展開の「右腕」募集! 将来は製麺機を活かした新業態など、多店舗化を計画中。 「店主の代わりにお店を任せられる」リーダーを目指せる環境です!

★仕込みスタッフの方も時給1500円~! 「スープを引く」「副菜を作る」など、接客なしのモクモク作業。 10時〜16時など、夕方までで効率よく稼ぎたい主婦・主夫さん歓迎です!

★学校終わりの学生さんや、しっかり稼ぎたいフリーターさん大歓迎です!

★自分らしく、気持ちよく働ける
髪型・髪色は自由。勤務時は制服に着替えていただきますので安心です!
個人経営だからこそ、メニュー提案やお店づくりにも積極的に参加できます◎



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「馥や」は13年目から新たなスタートへ!一緒にお店づくりを楽しんでくれる新メンバー歓迎!
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次なる目標は、「お店の質をさらに高め、ゆくゆくは多店舗展開を実現すること」
そのための第一歩として、お店を裏から支え、一緒に盛り上げてくれる【アルバイト・パート】の仲間を大募集します!

当店のこだわりは、一切の妥協を許さない食材選びです。
希少な国産そばの実を店内で挽き、地鶏は産地へ直接足を運び「一羽丸ごと」仕入れています。一般には出回らない希少部位を扱えるのも、業者さんとの長年の信頼関係があるからこそ。

「そんな本格的なお店、未経験の自分にはハードルが高いかも…」
そう思うかもしれませんが、ご安心ください!
初めから難しいことをお願いすることはありません。未経験の方でも自信を持って働けるよう、私がイチから丁寧に、マンツーマンでしっかりサポートします。

本物の食材に触れながら、少しずつあなたのペースでお店に慣れていってくださいね。
お会いできることを楽しみにしています♪

⭐Instagram⭐店舗情報👇
https://www.instagram.com/hukuya_nihonbashi?igsh=bzdsMWZzbnZmdzJ6
<応募先>馥や

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よくある質問

Q.
中央区の焼き鳥の求人はどのくらいある?
A.
中央区の焼き鳥の求人数は147件あります。うち、正社員求人は97件、アルバイト・パート求人は48件です。
Q.
焼き鳥の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:焼き鳥×港区
2位:焼き鳥×渋谷区
3位:焼き鳥×新宿区
東京都の正社員の焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「新宿区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:焼き鳥×渋谷区
2位:焼き鳥×港区
3位:焼き鳥×新宿区
東京都のアルバイト・パートの焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「新宿区」が続きます。
Q.
中央区の焼き鳥求人の給与相場は?
A.
中央区の焼き鳥求人の平均給与は、正社員が月給38.2万円、アルバイト・パートは時給1418円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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