馥やの求人情報｜東京都中央区

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大人の隠れ家「馥や」
未経験からでも安心！ワンランク上の接客マナーや、美味しいお蕎麦・お酒の知識が楽しく身につきます✨
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未経験でも【時給1,500円】スタート！
フリーター・主婦(夫)・学生さん、皆さん大歓迎です！

≪頑張り次第でさらに稼げる！≫
・22時以降の勤務は時給25%UP！◎

＼ こんな方にぴったり🍜／
□ 授業終わりやWワークで、夕方〜夜のスキマ時間を有効活用したい♪
□ 丸鶏の捌きや手打ち蕎麦など、本物の技術を学びたい
□ 落ち着いた格のある空間で、質の高い接客ワンランク上の正しい言葉遣いやマナーを学びたい！
□ （パート）接客なしの裏方作業で、モクモクと高時給1,500円で働きたい
□（正社員）未経験からでも月給30万〜の安定環境で挑戦したい

ひとつでも当てはまったら ★馥や（ふくや）★にご応募ください！

　〘　馥や（ふくや）とは？ 　〙　
日本橋小伝馬町に店を構え、13年目を迎えました。
希少な国産そば粉を使った「手打ち蕎麦」と、 丸鶏を一羽まるごと仕入れて捌く「炭火焼鳥」が自慢のお店です。

メディア出演も多く、個室完備の落ち着いた空間は 「大切なお客様をお連れしたい店」として支持されています。

【　馥やの1日の流れ　】
10:00〜14:00　仕込み
14:00〜15:30　休憩
15:30〜17:00頃　仕込み
17:00頃　オープン〜営業
21:00　最終入店
21:00以降　片付け
22:00〜22:00頃　閉店

　〘　働きやすさ・募集Point 　〙　
★ 未経験から「職人」へ！ 現在活躍中のスタッフも、アルバイトから社員になり8年目。 店主がマンツーマンで、蕎麦打ちや鶏の捌きを丁寧に伝授します。

★「店主の代わりにお店を任せられる」リーダーを目指せる環境です！

★仕込みスタッフの方も時給1500円〜！ 「スープを引く」「副菜を作る」など、接客なしのモクモク作業。 10時〜16時など、夕方までで効率よく稼ぎたい主婦・主夫さん歓迎です！

★学校終わりの学生さんや、しっかり稼ぎたいフリーターさん大歓迎です！

★自分らしく、気持ちよく働ける
髪型・髪色は自由。勤務時は制服に着替えていただきますので安心です！
個人経営だからこそ、メニュー提案やお店づくりにも積極的に参加できます◎

【　活躍中のスタッフさん紹介　】
アルバイトから社員へ、着実なキャリアアップ
現在活躍している社員はアルバイトとして5年間勤務した後、その経験と働きぶりが認められ、そのまま社員として入社しました。現場をよく知るからこそできる仕事の進め方は、お店にとっても大きな戦力になっています。

独立を目指し、着実にステップアップ中のスタッフも
今年入社したスタッフは、現在他店と掛け持ちをしながら勤務中。
将来の独立を見据え、「もっとこのお店で経験を積みたい」と、勤務日数を自ら増やしていってくれています。

当店では、こうした一人ひとりの希望やキャリアプランに合わせて無理のない範囲でシフトを調整しています。掛け持ちでのスタートも、独立を見据えたステップアップも歓迎です。

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「馥や」は13年目から新たなスタートへ！一緒にお店づくりを楽しんでくれる新メンバー歓迎！
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次なる目標は、「お店の質をさらに高め、ゆくゆくは多店舗展開を実現すること」
そのための第一歩として、お店を裏から支え、一緒に盛り上げてくれる【アルバイト・パート】の仲間を大募集します！

当店のこだわりは、一切の妥協を許さない食材選びです。
希少な国産そばの実を店内で挽き、地鶏は産地へ直接足を運び「一羽丸ごと」仕入れています。一般には出回らない希少部位を扱えるのも、業者さんとの長年の信頼関係があるからこそ。

「そんな本格的なお店、未経験の自分にはハードルが高いかも…」
そう思うかもしれませんが、ご安心ください！
初めから難しいことをお願いすることはありません。未経験の方でも自信を持って働けるよう、私がイチから丁寧に、マンツーマンでしっかりサポートします。

本物の食材に触れながら、少しずつあなたのペースでお店に慣れていってくださいね。
お会いできることを楽しみにしています♪

⭐Instagram⭐店舗情報👇
https://www.instagram.com/hukuya_nihonbashi?igsh=bzdsMWZzbnZmdzJ6