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NEW GINZA SIXの本格ネオビストロで新メンバー募集【月給30万~50万・月8~9日休み】
共に挑戦出来る仲間を募集しています!
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L'atelier de OTOのアルバイト求人情報|東京都中央区

[ ラトリエ ド オト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格フレンチ×自由な発想のネオビストロ
客単価 10000円〜15000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F GINZA SIX 6F [地図]
運営 株式会社バリューキッチン

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1400円〜1800円 ※経験者:時給1800円スタート可能

【給与パターン選択可】
・時給1400円+交通費支給
・時給1500円(交通費込み)

【昇給あり】
以下のスキルはしっかり評価します
・飲食接客経験
・英語(ビジネスレベル)
・ソムリエ資格 など
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \こんな方に来てほしい/
・人と接することが好き
・レストランやフレンチに興味がある
・接客スキルを高めたい
・ワインや英語を学びたい
・将来サービス職として成長したい
・チームワークを大切にできる
飲食店での接客経験がある方歓迎
勤務時間
10:00〜23:30(シフト制)

【シフト例】
・10:00〜16:00(ランチ)
・17:30〜23:30(ディナー)
・10:00〜23:30(通し)

・週3日〜/1日6時間〜OK
・終電考慮あり
・Wワーク/副業OK

<店舗営業時間>
ランチ 11:00〜15:30(L.O.14:30)
ディナー 17:00〜23:00(L.O.21:00)
終電考慮 副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ・2週間ごとの自己申告シフト制
・予定に合わせて柔軟に調整可能
待遇 ・まかないあり
・社会保険完備
・制服貸与
・社員登用制度
・社員割引(系列店含め50%OFF)
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
銀座SIXに店を構えるネオビストロ「ラトリエドオト」。
RED U-35受賞シェフが手がける料理を軸に、
国内外の感度の高いお客様に向けて、料理とサービスで価値を提供しています。
「人を喜ばせる接客がしたい」
「ワインや英語も学びたい」
そんな気持ちを大切にしています。
【具体的な仕事内容】
・お客様のご案内/接客
・料理・ドリンクの提供
・ワインの提案サポート
・予約管理サポート
・テーブルセッティング、片付け など
※できることから段階的にお任せします

【ラトリエドオトで成長できる理由】
■“マニュアル通り”ではない接客が学べる
お客様の目的やシーンに合わせて、
自分の言葉でサービスを組み立てる力が身につきます。

■ハイレベルな料理に向き合える
RED U-35受賞シェフによる一皿一皿に対して、
その価値をどう伝えるかがサービスの役割です。

■ワイン・ペアリングを実践で学べる
グラス20種以上/ボトル200種以上。
料理に合わせた提案を通じて、ワインの知識を実践的に学べます。

■英語を使う機会がある
海外ゲストも多く、
実務の中で英語を使う機会があります。
英語を学びたい方にもぴったりです。

【ここがポイント】
■経験・スキルをしっかり評価
・経験者は時給1800円スタート可能
・スキルに応じて随時昇給

■正社員登用あり
「まずはアルバイトから」も歓迎。
続けられそうであれば、社員としてのキャリアも選べます。

■働きやすい環境
・まかないあり
・シフト柔軟対応
・WワークOK

■お店について
東京の中心・GINZA SIXの本格フレンチ ネオビストロ。
伝統を革新するネオ・クラシックなフランス料理を追求しています。
本物のサービスと感性を磨き、
お客様が元気になり、また来たくなるレストランを一緒に創りませんか?

■面接について
面接は“お互いを知る場”として実施しています。
働き方やシフトについても遠慮なくご相談ください。

【STEP.1】応募

【STEP.2】面接日時の調整

【STEP.3】一次面接

【STEP.4】内定
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください。
ご質問・お問い合わせも歓迎しています。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>L'atelier de OTO アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <本格フレンチ×自由な発想のネオビストロ> L'atelier de OTO

ご応募お待ちしております。
ご応募お待ちしております。
《お店の紹介》
RED-U35にてシルバーエッグを受賞した村田シェフが伝統的なフランス料理の基礎を大切に守りながらビストロスタイルにアレンジします。旬の食材や生産者の顔が見える拘りの食材を使いクリエイティブに創られたお料理を一皿ずつアラカルトやコーススタイルで提供しています。

《村田シェフメッセージ》
【自己紹介】
私はパティスリーの家に生まれ海山の食材が豊かな伊勢の町で生まれ育ちました。
高校は建築科へ進学し色彩やデザインを学び、その後音楽活動も始めツアーで世界各国を回りました。世界中で出会った食に刺激を受け、特にフランス料理に感銘したことで、現在の道にいます。
2023年に日本最大級の料理人コンペティション《RED U-35》 に挑戦し、シルバーエッグを受賞することが出来ました。その後、2024年10月に初めて《シェフ》として当店をオープンする挑戦をはじめたところです。

《新しいお店を立ち上げるって難しい》
そんな壁に当たっているところです。
レストランは一人では出来ない。チームで作る物だと改めて痛感しております。
そこで、新たな仲間を募集します!
経験者はもちろん、未経験者も歓迎。
みんなが輝けるお店を一緒につくっていきましょう!

【ミシュランのビブグルマンを取りたい】
そんな目標を現実にするため、手探りの毎日ですが、より良い料理、より良いサービスを提供する為に日々皆んなで模索しながら前進しております。

【目標に向かって一緒に挑戦できる仲間を探しています】
ここまで求人情報に目を通していただき有難うございます。
ご応募お待ちしております。

※L'atelier de oto HP https://oto.winelatable.com/
経験豊富なシェフのもとで学べる
経験豊富なシェフのもとで学べる
スキルを磨きたい方は大歓迎です!
スキルを磨きたい方は大歓迎です!
お客様に喜んでもらうのが好き
お客様に喜んでもらうのが好き
本場のフレンチを学べます◎
本場のフレンチを学べます◎
ワインも学べる環境
ワインも学べる環境
ご応募お待ちしております。
ご応募お待ちしております。
<応募先>L'atelier de OTO アルバイト サービス・ホールの募集
L'atelier de OTO
L'atelier de OTO [本格フレンチ×自由な発想のネオビストロ]
銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩3分
サービス・ホール 時給1400円〜1800円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります