オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月6日 01:34]

《下北沢の"新しいカルチャー"を創る。》月8日休み可◎成長企業の新ブランドで月給50万以上も目指せる
下北沢駅スグ◎オープニング追加募集!
下北沢駅スグ◎オープニング追加募集!

下北沢 麻辣湯 shinshim club- 星星俱楽部の求人情報|東京都世田谷区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 話題沸騰の四川麻辣湯が下北沢エリアにオープン
客単価 1000円〜1500円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 下北沢駅より徒歩1分 JR山手線 渋谷駅よりバスで15分 JR埼京線 新宿駅よりバスで25分
勤務地 東京都世田谷区北沢2-23-9 [地図]
定休日 商業施設の定休日に準ずる
運営 株式会社otto

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 ・◆・------------------
月給35万スタート×月8日休みも可
スピード昇給で月給50万円超えスタッフも多数!
飲食で年収600万が“本気で”狙える環境◎
------------------・◆・

◎前職給与の考慮あり!お気軽にご相談ください
◎交通費支給(バイク、自転車通勤OK)
◎業績賞与 年2回(業績に連動)
◎昇給あり(コロナ禍でも随時昇給!)

【キャリアアップ例】
➡ 店舗スタッフ:月給35万円〜50万円
➡ 店長/料理長:月給35万円〜50万円
➡ 営業本部長:月給50万円〜120万円

※給与は経験や能力を考慮して決定します!お気軽にご相談くださいね♪
※試用期間あり(最大3ヶ月:同条件)
応募資格 \超人柄採用!やる気を尊重します!/

◆資格・経験は一切不要(未経験歓迎)
◆性別・年齢は一切不問(お人柄重視)
◆新卒の方も歓迎!
◆第二新卒の方も歓迎!
◆社会人デビュー歓迎!
◆フリーターさん歓迎!
◆ハローワークで仕事を探されている方も歓迎!

<いずれかに当てはまる方は楽しく働けます!>
◆お客様に喜ばれるのが好きな方!
◆料理・調理をするのが好きな方!
◆頑張りが評価される組織で働きたい方!
◆好きな飲食店でホワイトな環境を探している型!
◆新しい環境で働きたい方
◆チャレンジ精神が旺盛な方
◆いずれ自分のお店を持ちたい方
勤務時間
◆09:00〜23:00
◆上記時間内でシフト制
◆休憩あり
休日・休暇 ◆週休2日制の月6日〜8日休み
◆有給休暇あり
◆慶弔休暇あり
◆特別休暇あり
◆社員でも希望休を取得可能で、働きやすい環境です◎
待遇 ◆社会保険完備
◆まかないあり
◆髪型自由
◆制服貸与あり
◆社内イベントあり
◆他社研修制度
◆資格取得支援
◆健康診断
◆弔慰金
◆生産者訪問
◆海外研修(フランス研修など)
仕事内容・
求める人物
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\\経験を"店づくり"に活かせる環境//

前職給与考慮あり◎月給35万スタートも!
月8日休みも選択OK!選べるスタイル♪
裁量ある環境で活躍できます!

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下北沢駅スグ。
2026年3月にオープンした
【下北沢 麻辣湯 shinshin club】にて、
店長候補(正社員)を募集します。

私たちが目指しているのは、
ただ人気ブランドを運営することではありません。

下北沢という街に、
新しい"食のカルチャー"を根付かせること。

まだまだ完成された店舗ではないからこそ、
あなたの経験やアイデアがお店づくりに活かせる環境です。

【具体的な仕事内容】

*お客様のご案内・接客・サービス
*スープ作り/野菜カットなど仕込み
*食材発注/在庫管理/売上管理
*オペレーション改善
*アルバイトスタッフの教育、育成
*シフト作成 など

仕込みには特別な技術は必要ありません。
飲食店での勤務経験や、
店舗運営経験をお持ちの方であれば、
その経験を存分に活かしていただけます!

店長・副店長経験をお持ちの方はもちろん、
「次はもっと裁量ある環境で挑戦したい」という方も歓迎◎

\\下北に新しいカルチャーを!//

2026年3月にオープンしたばかりだからこそ、
サービスやオペレーションもまだまだ進化の途中。

✅「もっとこうした方がお客様に喜ばれる。」
✅「もっと働きやすい環境をつくりたい。」

そんな現場の声を大切にしながら、
一緒に店舗を育てていける環境です。

\\人柄重視!人に教えるのが好きな方必見//

私たちが大切にしているのは、
これまでの経歴以上に「これからどうなりたいか」
というあなたの想いです!

変化を恐れず、新しいことにワクワクできる
柔軟な人柄を何よりも評価します◎

たとえ経験が豊富でなくても、
しっかりとサポートする準備ができています!



【 当店で働く魅力 】

その①)新店舗だからこそ、お店創りを楽しめる!

まだまだ完成された店舗ではありません。

サービスも、
オペレーションも、
より良い店舗づくりも、

現場のアイデアがそのまま形になります。
"創る側"として活躍できる環境です。

その②)人気ブランド×OTTOグループで成長できる!

多くのお客様から支持される麻辣湯ブランドだからこそ、
繁盛店のノウハウを学べる環境があります。

そんな繁盛店を運営するのは、株式会社OTTOグループ。

31ブランド・52店舗以上を展開する超成長企業だから、
新店舗や他ブランドなど、
キャリアの可能性も大きく広がっています。

その③)勢いある会社だから、チャンスも豊富!<

今後も新店舗・新業態・M&Aなど、
事業拡大を積極的に進めるOTTOグループ。

店長だけではなく、
新店舗立ち上げやブランドづくりなど、
経験を活かせるフィールドが数多くあります!

その④)スピード昇給可!月給50万も目指せる

社歴や年齢ではなく、
日々の取り組みや成果を正当に評価。

昇給・昇格のチャンスも多く、
月給50万円以上で活躍する社員も在籍しています。

その⑤)オシャレも自由!自分らしく働ける環境。

髪型・髪色・ピアス・ネイルなども自由。

一人ひとりの個性を大切にしながら、
同じ目標を持つ仲間と、
新しいブランドを育てていける環境です。



◆◇----------------------
採用担当者からのメッセージ
----------------------◇◆


ここまで読んでいただきありがとうございます!

「飲食って大変そう…」
「やってみたいけど、自信がない…」

そんな気持ち、ぜんぶ分かります。

だからこそ私たちは、経験やスキルよりも、
“やってみたい”という気持ちを何より大切にしています。

スタッフ同士も明るくて相談しやすい雰囲気です。
分からないことがあれば、
すぐに誰かが声をかけてくれる、
そんなあたたかい職場です◎

まずはお話だけでもOKです!
あなたの一歩を、私たちはしっかり応援します。

//
皆さまのご応募を、
心からお待ちしております♪
\\

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>下北沢 麻辣湯 shinshim club- 星星俱楽部 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <話題沸騰の四川麻辣湯が下北沢エリアにオープン> 下北沢 麻辣湯 shinshim club- 星星俱楽部

新しいカルチャーを一緒に創りませんか?
新しいカルチャーを一緒に創りませんか?
・◆・━━━━━━━━━━━━━━

\\話題の麻辣湯を下北沢の新しいカルチャーへ。//

人気ブランドだからこその安心感と、
新店だからこその面白さ。

その両方を味わえる環境で、
あなたの経験を活かしませんか?

━━━━━━━━━━━━━━・◆・


━━■【下北沢 麻辣湯 shinshim club】■━━

渋谷・自由が丘で話題を集める『四川麻辣湯 星星倶楽部』が、
2026年3月、下北沢に進出。

薬膳たっぷり&ヘルシーで、
カラダも心もあたたまる"麻辣湯"を中心に、
30種類以上の具材から自由にトッピングできる
カスタムスタイルの中華ヌードル専門店。

私たちが目指しているのは、
ただ人気店を増やすことではありません!

古着、音楽、演劇など、
さまざまなカルチャーが集まる下北沢に、
新しい"食文化"を根付かせること。

その想いに共感し、
一緒にお店を育ててくれる仲間を募集しています♪

▼街に溶け込む、新しい麻辣湯ブランド

薬膳香る本格麻辣湯を、
もっと気軽に、もっと自由に。

下北×中国カルチャーを感じる
アクセントが溶け込むスタイリッシュな店内。

スタイリッシュな店内には、
キャッシュレス・モバイルオーダーも導入。

働きやすさにもこだわった、
新しいスタイルの専門店です。

▼SNSで話題の人気麻辣湯、下北沢に初上陸!

本場・四川の味をベースに、
30種以上の具材と薬膳スープで仕上げるオリジナル麻辣湯。
監修は中華料理を極めたオーナーが現地で培った知識と、
味の記憶を再構築。

辛さ・痺れ・具材をカスタムできる
“新しいスタイル”の麺料理を、カジュアルに楽しめます◎



【 当店で働く魅力 】

その①)新店舗だからこそ、お店創りを楽しめる!

まだまだ完成された店舗ではありません。

サービスも、
オペレーションも、
より良い店舗づくりも、

現場のアイデアがそのまま形になります。
"創る側"として活躍できる環境です。

その②)人気ブランド×OTTOグループで成長できる!

多くのお客様から支持される麻辣湯ブランドだからこそ、
繁盛店のノウハウを学べる環境があります。

そんな繁盛店を運営するのは、株式会社OTTOグループ。

31ブランド・52店舗以上を展開する超成長企業だから、
新店舗や他ブランドなど、
キャリアの可能性も大きく広がっています。

その③)勢いある会社だから、チャンスも豊富!<

今後も新店舗・新業態・M&Aなど、
事業拡大を積極的に進めるOTTOグループ。

店長だけではなく、
新店舗立ち上げやブランドづくりなど、
経験を活かせるフィールドが数多くあります!

その④)スピード昇給可!月給50万も目指せる

社歴や年齢ではなく、
日々の取り組みや成果を正当に評価。

昇給・昇格のチャンスも多く、
月給50万円以上で活躍する社員も在籍しています。

その⑤)オシャレも自由!自分らしく働ける環境。

髪型・髪色・ピアス・ネイルなども自由。

一人ひとりの個性を大切にしながら、
同じ目標を持つ仲間と、
新しいブランドを育てていける環境です。



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運営会社:株式会社otto
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「もっと笑顔を、もっと幸せを。」
を理念に掲げる我々は、2008年の創業以来、
東京を拠点に全国へと展開を広げる“超”成長企業です。

多彩な業態を展開し、
地域に根ざした飲食空間づくりを実践。

近年はM&Aを通じた事業拡大にも注力し、
進化を続けています◎

■笑顔と幸せを届ける飲食店づくり

「好きな人と、好きな料理を食べる」
――そんな当たり前の時間こそ、
人が一番幸せを感じられる瞬間だと
私たちは信じています。

お客様の笑顔がスタッフにも伝わり、
笑顔の連鎖が生まれる場所。それがottoの目指す飲食空間です。

■ブランドを一から創る楽しさを現場で

市場調査からコンセプト設計、メニュー開発、
店舗運営まで全て自社で行い、
独自性の高いブランドを次々と展開しています。

流行ではなく「価値のあるお店」
を生み出すことに本気で向き合える環境です。

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採用担当者からのメッセージ
----------------------◇◆


ここまで読んでいただきありがとうございます!

「飲食って大変そう…」
「やってみたいけど、自信がない…」

そんな気持ち、ぜんぶ分かります。

だからこそ私たちは、経験やスキルよりも、
“やってみたい”という気持ちを何より大切にしています。

スタッフ同士も明るくて相談しやすい雰囲気です。
分からないことがあれば、
すぐに誰かが声をかけてくれる、
そんなあたたかい職場です◎

まずはお話だけでもOKです!
あなたの一歩を、私たちはしっかり応援します。

//
皆さまのご応募を、
心からお待ちしております♪
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系列店ご紹介
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《東京/横浜》
■讃岐饂飩 元喜(うどん百名店)
東京都渋谷区西原3丁目1-6
■泡包 シャンパンマニア代々木店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10
■ホンデポチャ ほぼ新宿のれん街店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10
■Bar+kitchen 香鈴
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-20
■泡包 シャンパンマニア恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿1丁目7-3
■台湾+中華+カフェ+バル 台中香
東京都千代田区神田錦町2-2-1
■GOOD DISH TOKYO
東京都千代田区神田錦町2-2-1
■オイスタースタンド人形町
東京都中央区日本橋人形町1丁目19-5
■串カツかっちゃん人形町
東京都中央区日本橋人形町1丁目19-5
■オイスターハウス お台場店
東京都港区台場1-7-1 AQUACITYODAIBA 5F
■担担麺専門店 魯担
東京都目黒区大橋2-22-3
■四川麻辣湯 下北沢星星倶楽部(2026年3月NEW)
東京都世田谷区北沢2-23-9

■Spanish & Italian CASALINA
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
■マロリーポークステーキ
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1

《鉄板焼き店》
■鉄板焼ケルン 川越本店
埼玉県川越市菅原町23-1 2F
■鉄板焼 大都会 東京八重洲(2026年9月NEW)
東京都中央区八重洲1丁目6-1TOFROM YAESU THE FRONT

《大阪》
■オイスターハウス KITTE大阪
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪内
■泡蒸酒房 KITTE大阪
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪内
■WARAYAKI bistro W グラングリーン大阪
大阪府大阪市北区大深町6-38
■わら焼き部 京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目6-11
■わら焼き部 南森町店
大阪府大阪市北区天神橋3丁目3-22
■南森町ロマンチック食堂
大阪府大阪市北区天神橋3丁目1-2-8
■京橋Mbオイスターハウス
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 2F
■ホンデポチャ 大阪京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 3F
■天満のタイ酒場 玲
大阪府大阪市北区天神橋4丁目10-4

《兵庫》
■姫路のタイ屋台 玲
兵庫県姫路市駅前町363-1
■おでんと串カツ 姫路のお店
兵庫県姫路市駅前363-1
■姫路中華バル 香
兵庫県姫路市東駅前町61-5
■ローマピッツァと窯焼きイタリアン 姫路バル
兵庫県姫路市紺屋町78
■神戸三宮オイスターハウス
兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1
■オイスターハウス西宮
兵庫県西宮市高松町8-25

《宮城》
■すし八松 JR仙台駅総本店
宮城県仙台市青葉区中央1丁目1
■WARAYAKI bistro W
宮城県仙台市青葉区中央1丁目10-10
■おでん・串カツ・煮込み みっつ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■寿司居酒屋 センダイ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■鰻と焼き鳥 つね吉
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■台湾+中華バル 台中香
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■韓国屋台 ホンデポチャ 仙台店
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1

(2026年7月時点で、自社38店舗・グループ会社14店舗、合計52店舗を展開)
飲食経験者必見◎月給50万以上も目指せる
飲食経験者必見◎月給50万以上も目指せる
月8日休みもOK!働き方を選べる♪
月8日休みもOK!働き方を選べる♪
人気ブランドを成長企業が本気で手掛ける
人気ブランドを成長企業が本気で手掛ける
今後も出店計画あり★活躍ポスト多数
今後も出店計画あり★活躍ポスト多数
未経験者も歓迎!成長&活躍できる環境★
未経験者も歓迎!成長&活躍できる環境★
系列店写真)多彩な業態を運営する飲食企業
系列店写真)多彩な業態を運営する飲食企業
<応募先>下北沢 麻辣湯 shinshim club- 星星俱楽部 正社員 店長候補・マネージャーの募集
下北沢 麻辣湯 shinshim club- 星星俱楽部
下北沢 麻辣湯 shinshim club- 星星俱楽部 [話題沸騰の四川麻辣湯が下北沢エリアにオープン]
下北沢駅より徒歩1分 渋谷駅よりバスで15分 新宿駅よりバスで25分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります