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☆2026年3月上旬NEWOPEN☆
SNSで話題の沸騰の"麻辣湯専門店"
下北沢で新しいトレンドを創る！
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━━■【四川麻辣湯 下北沢星星倶楽部】■━━
渋谷で話題の【四川麻辣湯 星星倶楽部（シセンマーラータン シンシンクラブ）】が、2026年3月に下北沢店を新規オープン！

薬膳たっぷり＆ヘルシーで、カラダも心もあたたまる"麻辣湯"を中心に、30種類以上の具材から自由にトッピングできるカスタムスタイルの中華ヌードル専門店です。

▼下北沢のカルチャーを感じられる空間
下北×中国カルチャーを感じるアクセントが溶け込むスタイリッシュな店内。キャッシュレス＆スマホオーダー完備で、今どきの働きやすさも抜群。1人でもグループでも楽しめる、居心地の良さにこだわったお店です◎

▼SNSで話題の人気麻辣湯、下北沢に初上陸！
本場・四川の味をベースに、30種以上の具材と薬膳スープで仕上げるオリジナル麻辣湯。監修は中華料理を極めたオーナーが現地で培った知識と味の記憶を再構築。辛さ・痺れ・具材をカスタムできる“新しいスタイル”の麺料理を、カジュアルに楽しめます◎

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【 当店で働く魅力 】
その①）オープニングスタッフとして働ける！
お店の立ち上げメンバーとして店作りに参加できる貴重な機会です★飲食業がはじめての方でも大丈夫！先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、少しずつ覚えていけれ思います！

その②）ここでの経験が、次の自分をつくる！
圧倒的な売上を誇るフランチャイズブランド◎仕組み化された働きやすい環境で、学ぶ機会も挑戦の場も豊富！努力した分だけキャリアに直結します。“ここで働いたこと”が、あなたのキャリアの誇りになるはず。

その③）多彩な業態を展開中の“超”成長企業
全国で30ブランド／50店舗を展開する急成長企業で、バル・中華・イタリアン・和食など、多彩な業態を展開しているのが当社の大きな強みです。まずは既存店でしっかり経験を積み、その後は 他ブランドへの挑戦や新店舗立ち上げへの参加 など、複数店舗を統括するマネジメントポジションも目指せます◎

その④）スピード昇給可！月給50万も目指せる
日々の頑張りをしっかり見て評価しているからこそ、スピード昇格が実現できます！また、現在ホールディングス体制への移行を進めている為、子会社の代表を任されるなんてチャンスも現実的です◎

その⑤）オシャレも自由！助け合える仲間がいます！
髪型・髪色・ピアス・ネイル、全部自由！自分らしさを大切にしながら働ける場所です。年齢もバックグラウンドもバラバラだけど、目指すものは同じ。そんな仲間たちと、一緒にワクワクできるお店を作っていきましょう☆

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運営会社：株式会社otto
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「もっと笑顔を、もっと幸せを。」を理念に掲げる我々は、2008年の創業以来、東京を拠点に全国へと展開を広げる“超”成長企業です。多彩な業態を展開し、地域に根ざした飲食空間づくりを実践。近年はM&Aを通じた事業拡大にも注力し、進化を続けています◎

■笑顔と幸せを届ける飲食店づくり
「好きな人と、好きな料理を食べる」――そんな当たり前の時間こそ、人が一番幸せを感じられる瞬間だと私たちは信じています。お客様の笑顔がスタッフにも伝わり、笑顔の連鎖が生まれる場所。それがottoの目指す飲食空間です。

■ブランドを一から創る楽しさを現場で
市場調査からコンセプト設計、メニュー開発、店舗運営まで全て自社で行い、独自性の高いブランドを次々と展開しています。流行ではなく「価値のあるお店」を生み出すことに本気で向き合える環境です。

■地域に根ざした“いいお店”を未来へ
「わら焼き部」や「元喜」など、M&Aを通じて魅力ある店舗をグループに迎え入れています。現場に裁量があるからこそ、新たな挑戦や店舗づくりに携わるチャンスも広がっています。

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採用担当者からのメッセージ
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ここまで読んでいただきありがとうございます！

「飲食って大変そう…」「やってみたいけど、自信がない…」
そんな気持ち、ぜんぶ分かります。だからこそ私たちは、経験やスキルよりも、“やってみたい”という気持ちを何より大切にしています。

スタッフ同士も明るくて、相談しやすい雰囲気です。分からないことがあれば、すぐに誰かが声をかけてくれる、そんなあたたかい職場です◎

まずはお話だけでもOKです！あなたの一歩を、私たちはしっかり応援します。

皆さまのご応募を心からお待ちしております♪

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系列店ご紹介
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《東京/横浜》
■讃岐饂飩 元喜（うどん百名店）
東京都渋谷区西原3丁目1-6
■泡包 シャンパンマニア代々木店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10
■ホンデポチャ ほぼ新宿のれん街店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10
■Bar+kitchen 香鈴
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-20
■泡包 シャンパンマニア恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿1丁目7-3
■台湾＋中華＋カフェ＋バル　台中香
東京都千代田区神田錦町2-2-1
■GOOD DISH TOKYO
東京都千代田区神田錦町2-2-1
■オイスタースタンド人形町
東京都中央区日本橋人形町1丁目19-5
■串カツかっちゃん人形町
東京都中央区日本橋人形町１丁目19-5
■オイスターハウス お台場店
東京都港区台場1-7-1 AQUACITYODAIBA 5F
■担担麺専門店 魯担
東京都目黒区大橋2-22-3
■Spanish & Italian CASALINA
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
■マロリーポークステーキ
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1

《大阪》
■オイスターハウス KITTE大阪
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪内
■泡蒸酒房 KITTE大阪
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪内
■WARAYAKI bistro W グラングリーン大阪
大阪府大阪市北区大深町6-38
■わら焼き部 京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目6-11
■わら焼き部 南森町店
大阪府大阪市北区天神橋3丁目3-22
■南森町ロマンチック食堂
大阪府大阪市北区天神橋3丁目1-2-8
■京橋Mbオイスターハウス
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 2F
■ホンデポチャ 大阪京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 3F
■天満のタイ酒場　玲
大阪府大阪市北区天神橋4丁目10-4

《兵庫》
■姫路のタイ屋台　玲
兵庫県姫路市駅前町363-1
■おでんと串カツ 姫路のお店
兵庫県姫路市駅前363-1
■姫路中華バル 香
兵庫県姫路市東駅前町61-5
■ローマピッツァと窯焼きイタリアン 姫路バル
兵庫県姫路市紺屋町78
■神戸三宮オイスターハウス
兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1
■オイスターハウス西宮
兵庫県西宮市高松町8-25

《宮城》
■すし八松 JR仙台駅総本店
宮城県仙台市青葉区中央1丁目1
■WARAYAKI bistro W
宮城県仙台市青葉区中央1丁目10-10
■おでん・串カツ・煮込み　みっつ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■寿司居酒屋 センダイ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■鰻と焼き鳥 つね吉
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■台湾+中華バル 台中香
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■韓国屋台 ホンデポチャ　仙台店
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1

（2025年12月時点で、自社36店舗・グループ会社14店舗、合計50店舗を展開）