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キハチ 髙島屋横浜店の調理・キッチンスタッフ(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市西区

[ キハチ タカシマヤヨコハマテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フランス料理をベースにしたジャンルレスな洋食
客単価 5000円〜7000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 横浜駅より徒歩1分 京急本線 横浜駅より徒歩1分
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ 8階 [地図]
運営 アイビーカンパニー株式会社
正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴
応募資格 飲食店での勤務経験のある方

◇料理長経験がある方は優遇します◎
勤務時間
10:00〜19:00
11:00〜20:00 など
別途残業あり
※営業時間 11:00〜16:00、17:30〜22:30(21:00ラストオーダー)
※基本実働7時間45分(休憩あり)
  シフト制・変型労働(オープンからラストまで勤務する日、短時間勤務の日あり)
※深夜営業はありません
※月の平均残業時間は30時間程度
休日・休暇 月9日休み
※年間休日108日以上

◇シーズン休日(年7日)
◇有給休暇
◇リフレッシュ休暇(年5日)
◇産前・産後休暇(条件あり)
◇育児休業(取得率は9割以上)
┗現場復帰を果たすメンバーがほとんどです!
◇介護休業(条件あり)
◇慶弔休暇
◇時短勤務OK
┗お子様が小学3年生になるまで(勤続1年以上の方が対象)
産休・育休 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◇食事補助あり
◇各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◇制服一部貸与
◇研修制度あり
◇資格取得支援制度(補助金支給)
◇従業員割引制度あり
┗当社内の全ブランドが対象
┗30%オフで利用可能
◇定期健康診断
◇カウンセリングサービス(メンタルヘルスケア)連携
◇長期障害所得保障制度
◇奨学金返済支援制度あり(条件あり)
◇慶弔見舞金
◇店内全面禁煙
資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
**《 キッチンスタッフ積極採用 》**
お店の“要”となるキッチンポジションを募集中!
『キハチ』が好きな方、レストランに興味がある方大歓迎♪
あなたの培ったスキルをぜひ当店で活かしてください◎

▼▼人気店で料理のやりがい×安定企業の安心感▼▼
グルメサイトや雑誌でも取り上げられる有名店も多数運営している当社。
長い基盤をかけて作り上げてきた安定感のもと、調理スキルを磨きながらのびのび働ける環境を整えています。
背中は会社が守るので、ぜひ料理と向き合いながら思いっきり挑戦してください。
飲食人としてのやりがいと、社会人としての安定感を求めている20~30代にもピッタリですよ。

▼▼『Afternoon Tea』『Shake Shack』など有名ブランドを多数展開!▼▼
グルメサイトやメディアにも取り上げられるような有名ブランドも多数展開している当社。
異なる客単価・業態の店舗も展開しているので、希望者はブランド異動などもOK!
転職不要でさまざまな業態を経験することができる環境です◎
また、実務を通してのスキル向上はもちろん、ビジネスマンに役立つ研修も充実!
定期的に研修に参加する機会があるので、働きながらさまざまな武器を身につけることができますよ。

▼▼20~30代も納得の好待遇▼▼
賞与や各種手当・休日休暇・労働時間・当社独自の福利厚生など…。
どこをとっても充実した待遇を整えています。
毎日会社のために働き、研鑽を積んでいるスタッフたちを〈働きやすさ〉というカタチで応援しています。
困ったことがあれば、気兼ねなく相談してくださいね。

\\働くエリアを選択できる!!//
ライフスタイルや人生設計に応じて働き方をお選びいただけます。
面接の際に希望をお聞かせください◎

ナショナル社員(全国転勤)
勤務先は全国各地の『キハチ』があなたの職場!
各地の文化やご当地グルメに触れることができますよ♪

もちろん、会社としても新生活をサポート!
引越費用全額会社負担&借り上げ社宅の賃料7割を会社が負担します♪
加えて、全国転勤手当として毎月1万円を支給させていただきます。

エリア限定社員(転居を伴う転勤なし)
家族や友人のいる街で、腰を据えて働けるエリア限定社員!
家を購入したい方やお子様の学校の都合で引っ越ししたくない方にピッタリです。

全国転勤手当と引っ越しサポート以外の待遇は全く同じ!
長く働ける環境を求めている方も安心して働けますよ。



少しでも気になったら、まずは一度お話ししませんか?
あなたからのご応募を心よりお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>キハチ 髙島屋横浜店 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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お店の特徴 <フランス料理をベースにしたジャンルレスな洋食> キハチ 髙島屋横浜店

━━◆◇◆━━━━━━━━
\\キッチンスタッフ採用強化中//
『キハチ』で、上質な料理づくりを一生の仕事に
【着実に成長し、キャリアを築きたい若手を探しています】
━━━━━━━━◆◇◆━━


━━■ 『キハチ 髙島屋横浜店』 ■━━
ジャンルや常識にとらわれることなく、吟味した素材のおいしさを最大限に引き出すベストな方法を選ぶ発想を大切にしています。
何物にも囚われない、自由で柔軟な発想こそが『KIHACHI』の流儀!

旬の素材を見極め、決して枠にとらわれない自由な発想で。
料理人ならではの遊び心とアイディアを加えながら、素材を最大限に生かす一皿を生み出していきます。
ジャンルを超えたおいしさで、訪れるたびに新しい発見がある、記憶に残る感動がある――。
そんなレストランであり続けたいと考えています。

---● History:ブランドの歴史
当ブランドの始まりは、1987年。
パリで研鑽を積んだ熊谷喜八による、フランス料理をベースにしたジャンルにとらわれない日本発の洋食は「キハチ流無国籍料理」として多くの方々に愛されました。

また、有機野菜という言葉が定着していなかったころから、日本全国の生産者を支援する取り組みにも参加。
産直食材のマーケットをレストラン地階につくるなど、活動し続けてきました。
そんな想いが「納得のいくものを求めて産地に赴き、選び抜いた素材を自由な発想とアイディアで最高のひと皿に仕上げる」というこだわりに繋がっています。

---● History:ブランドの歴史
当ブランドの始まりは、1987年。
パリで研鑽を積んだ熊谷喜八による、フランス料理をベースにしたジャンルにとらわれない日本発の洋食は「キハチ流無国籍料理」として多くの方々に愛されました。

また、有機野菜という言葉が定着していなかったころから、日本全国の生産者を支援する取り組みにも参加。
産直食材のマーケットをレストラン地階につくるなど、活動し続けてきました。
そんな想いが「納得のいくものを求めて産地に赴き、選び抜いた素材を自由な発想とアイディアで最高のひと皿に仕上げる」というこだわりに繋がっています。

---● Point:ブランドの特徴
おいしさは、素材から。
料理人自らが産地に赴いて生産者と直接会い、最も良い状態にある旬の食材を厳選。
手を加えすぎず、素材そのものの旨味や力強さを感じていただけるようなメニューづくりをおこなっています。
素材を知り尽くした料理人にしかできない料理を楽しんでいただいています。

人を育てる、土壌を育てる。
人の手が加わりしっかりと栄養を含んだ良い土壌では、おいしい食材が育つ。
私たちは、人の教育もこれと同じだと考えています。
1・2年目は基礎を身に付けていただきながら、少しずつ仕事をお任せします。
そのため「3年目で1人前として認められた」「7年目で店長職を任された」という方も!
長い時間をかけて、揺るがない実力を磨いていただきたいと思っています。

心地よさも、ごちそうに
空間の演出、さりげない気配り、サービスのタイミング…気持ちのいい時間は、食の喜びを大きくします。
心地よさもおいしさの大切な要素であると考え、お客様のさまざまなシーンに合わせたおもてなしで本物の満足をお届けします。
自由な発想とアイディアで、おいしさはもちろんのこと食の新しい出会いと驚きを提供しています。


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誰と働いたかが心に残る
「人」を大切にする集団へ
運営会社:アイビーカンパニー
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私たちのテーマは、“Hope is Delicious! 美味しいもので前へ進もう”。
「食」を通じて、半歩先のライフスタイル提案をする組織です。
1981年に誕生した『Afternoon Tea TEAROOM』をはじめ、『KIHACHI』、『BAKERS gonna BAKE』、『Shake Shack®』など…。
個性豊かなブランドの店舗運営やオンライン販売をおこなっています。

▼▼ 多彩なジャンルの中に光る、共通の想い ▼▼
“食を通じて半歩先のライフスタイルを提案し、人々の心を満たしたい”という理念を掲げている当社。
すべての実務を通じ、“食による心の豊かさ”をお伝えしていくことを大切にしています。
心から満たされるサービス、心地の良い空間、新しいカルチャー、そして安心安全な商品を提供し続け、特別な一日を彩ること。
そんな、日常に生まれたちょっと素敵な時間を提供することに、まずは私たち自身が共感し体現し続けていきたいと考えています。


採用HP
https://www.ivy-company.jp/recruit/
企業HP
https://www.ivy-company.jp/

▼▼ 先輩スタッフのインタビュー ▼▼
https://www.ivy-company.jp/recruit/interview/

美味しいもので共に前へ。
皆さんとお会いできる日を、心待ちにしております。
<応募先>キハチ 髙島屋横浜店 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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よくある質問

Q.
横浜市西区の洋食・西洋料理の求人はどのくらいある?
A.
横浜市西区の洋食・西洋料理の求人数は135件あります。うち、正社員求人は93件、アルバイト・パート求人は42件です。
Q.
洋食・西洋料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:洋食・西洋料理×横浜市西区
2位:洋食・西洋料理×横浜市中区
3位:洋食・西洋料理×横浜市神奈川区
神奈川県の正社員の洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「横浜市中区」「横浜市神奈川区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:洋食・西洋料理×横浜市中区
2位:洋食・西洋料理×横浜市西区
3位:洋食・西洋料理×湘南エリア
神奈川県のアルバイト・パートの洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「横浜市中区」です。次いで「横浜市西区」「湘南エリア」が続きます。
Q.
横浜市西区の洋食・西洋料理求人の給与相場は?
A.
横浜市西区の洋食・西洋料理求人の平均給与は、正社員が月給33.4万円、アルバイト・パートは時給1376円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります