:::::::::::::::::::::
個人店ならではの裁量が魅力
2年で独立したオーナーがノウハウをすべて伝授！
未経験から「商売」を学び店長も目指せる◎
:::::::::::::::::::::

▼ 神保町駅すぐの隠れ家和食店
神保町駅から歩いてわずか1分の場所にある『神保町アスラ』。
「人を大事に！秘密の隠れ家酒場」をコンセプトにした、創作和食のお店です。
バーのように大人たちが集う、社交場のような雰囲気が自慢。

若い世代の方にも、少しお洒落で贅沢な時間を楽しんでほしい。
そして、ここで働く人には“飲食で稼ぐ・成功する”体験をしてほしい。
そう考えています。

現在は2店舗を運営しており、好評につき3店舗目のオープンも計画中◎
成長フェーズだからこそ、ポジションもチャンスもたくさんあります！

▼ みんなでつくる、野菜たっぷり創作和食
当店では、野菜にこだわった創作和食をお客様にお届けしています。
決まったメニューをただ作るだけでなく、「どうすれば売れるか」「どうすれば喜ばれるか」まで含めて考えるのが『神保町アスラ』流。
試行錯誤しながら、新しい一品を一緒につくっていきましょう。

▼ バーのような、大人の社交場
「秘密の隠れ家」と評される、落ち着いた雰囲気のお店です。
店内には約40席をご用意しており、ゆったりと過ごせる空間が広がっています。
客単価は4000～5000円ほどで、落ち着いたお客様が多く来店されます。

▼ 20～30代中心！人が好きな仲間が活躍中
現在活躍中のスタッフは、20代から30代が中心です。
男女比は4:6と、やや女性が多く和やかな雰囲気ですよ。
学生アルバイトのメンバーも、お店をたくさん盛り上げてくれています◎

経験者はもちろん未経験でも大歓迎！
あなたの「成長したい」「結果を出したい」という意欲を歓迎します。

---

◆＝◆ 『神保町アスラ』で働く、たくさんの魅力！ ◆＝◆
【1】独立経験者から学ぶ！机上論なしの経営ノウハウ
当店のオーナーは、飲食店で働き始めてからわずか2年で独立を実現。
料理だけでなく、売上のつくり方・人の動かし方・お金の考え方まで、再現性のあるリアルなノウハウを直接学べます。
「いつか」ではなく「最短で稼げる店主になりたい」方にこそ働いてほしい環境です。

【2】“商売人としての力”が身につく
日々の業務を通して、気遣いや段取り力はもちろん、数字を見る力、優先順位を決める力、判断力が自然と鍛えられます。
調理・ホールの枠を超え、店全体を俯瞰する力を養えるのが強みです。

【3】成果が収入とポジションに直結する環境
決まり切った昇給幅がなく、インセンティブを含めて未経験でも月収55万円も目指せるのが魅力！
自分のアイデアや行動が売上につながり、それが評価と収入に返ってくる“健全な実力主義”です。

◆＝◆ あなたの”好き”が、最高の才能です ◆＝◆
「人と話すのが好き」「よく笑い、よく食べるのが好き」
これらは全部、飲食の仕事で輝くことができる立派な”才能”です。
『神保町アスラ』はその“好き”を武器に変え、稼ぎ、任され、次のステージへ進むための場所です。

3店舗目の出店も控え、店長・幹部ポジションも狙えます。
私たちはスタッフを、共にビジネスを成長させるパートナーだと考えています。

本気で人生を変えたい。
飲食で成功したい。
そんなあなたからの挑戦を、心からお待ちしています！

---

【 成長中の個人経営店 】
私たちは個人店として、小規模集中型で経営しています。
現在2店舗を運営しており、ご好評につき3店舗目のオープンも控えています。
お店づくりから関われる、今だからこその面白さを一緒に味わいましょう！