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＼ 2026年2月にリニューアルオープン ／
昼夜で2業態を運営！
ロースタリーカフェ＆クラフトビール酒場★
代官山のおしゃれ空間で楽しく働きませんか？
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＝ 『代官山クラフトビール酒場 HIGE』 ＝
代官山駅から徒歩3分♪
喫茶・居酒屋だったお店がカタチを変えて、2024年4月よりカフェとしての営業をスタート。
そして、2026年2月にリニューアルオープンが決定しました！

クラフトビール酒場として、ロースタリーカフェとして…
2業態での営業を開始いたします。
この求人では、ディナータイムに勤務できる方を大募集！
自慢のクラフトビールを提供し、明るく元気な雰囲気を一緒につくってほしいです☆

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テーマは《Coffee or Beer?》
→→→リニューアル後はコーヒー＆クラフトビールにより注力！
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▼Dinner＆Bar‐代官山クラフトビール酒場 HIGE
厳選したクラフトビール10種類を飲み放題でご提供！
現在は缶・瓶のみですが、複数タップのビールサーバーも設置が決まりました！
季節限定など定期的にラインナップを入れ替えるので、多種多様なクラフトビールに触れられますよ。
また、自家焙煎コーヒーを使ったスペシャルティーコーヒースタウトも開発しました！

▼Lunch＆Cafe‐代官山ジャンプコーヒー Roastery Cafe
世界各国から厳選した30種類以上の豆を店内で焙煎！
コーヒーの鮮度を大切にする〈少量焙煎〉で提供し、ラインナップは季節ごとに常時10種以上を揃えます。
1杯ずつ丁寧に淹れるハンドドリップや技術が光るラテアートなど、コーヒーを愛する方には最高の環境です♪
リニューアルを機に、朝9時からのモーニングもスタート！
ホットサンドや手づくりスイーツが並ぶ落ち着いた空間が自慢です☆

＊＊ 時間を問わずお食事メニューも充実 ＊＊
魚や肉を使ったメイン料理から〆のパスタ・リゾット、豊富な前菜・小皿料理など…。
夜はクラフトビールに合う様々な料理を提供していきます！
難しい料理ではないので、経験がない方でもやる気があればOK！

また、平日限定でコワーキングスペースとしての利用にも対応。
コーヒー飲み放題やランチ割引でビジネスパーソンを応援します◎

私たちが目指すのは、お子様も含めて多くの方々が楽しめるカフェダイニングです。
モーニングからランチタイム、カフェタイム、ディナータイムまで…
これからも、どの時間帯もクオリティを維持しながら営業していきます！

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＼＼ 私たちが大切にしていること ／／
当社は良い意味で〈ゆるさ〉を大切にしています。
慎重に検討してからやる・やらないを判断するのではなく…。
「やってみたい」と思うことがあったら、まずはやってみることを推奨します！

だからイベントの企画もメニューも言ったもん勝ち☆
ユニークなアイデア、大歓迎です！

＼＼ 続々と店舗を拡大中！ ／／
都内にて、居酒屋とカフェ業態を運営しています。
今後の新規出店計画もあり、キャリアアップを目指す方にピッタリの環境です☆
ぜひ社長の相棒になって、一緒に会社を大きくしてください！

頑張る人には、年齢・性別・国籍…すべて関係なくお店を任せます。
あなたが輝ける場所をつくりますので、切磋琢磨していきましょう♪

【～ 運営店舗一覧 ～】
・『代々木上原 大衆酒場ジャンプ』（1978年9月オープン／先代による出店）
・『喫茶と酒場 ブリック中野店』（2022年10月オープン）
・『代官山ジャンプコーヒー 渋谷並木橋店』（2023年6月オープン）
・『代官山ジャンプコーヒー Roastery Cafe／代官山クラフトビール酒場 HIGE』（2026年1月リニューアルオープン）
・『神宮前交差点「ハラカド」スタンドジャンプ』（2024年4月オープン）
・『喫茶＆酒場 ジャンプのはなれ』（2025年3月オープン）

＼＼ 独立希望者をバックアップ！ ／／
審査を経て業務委託契約を結び、お店の経営をお任せする〈独立支援制度〉もあります。
当社でしっかりと経験を積んでから、ローリスクで独立の夢を叶えられるチャンス！
惜しみなくノウハウを伝授しますので、興味がある方はご相談ください。

゜+.― 最後にメッセージ ―゜+.
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
気になること・聞いてみたいことがありましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。
安心して選考に進んでいただき、ご縁があった際には納得した上で入社を決めてほしいと考えています。

面接もお互いのことをよく知る機会にできたらいいですね♪
スタッフ一同、あなたにお会いできることを楽しみにしております！