オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月26日 01:01]

NEW 【26年1月オープン】スターティングメンバー募集!“正統派”バーが仕掛ける、新業態のカフェ&バー◎
2026年1月オープン!
2026年1月オープン!

BAR and CAFE Sonora+sの求人情報|東京都新宿区

[ バーアンドカフェ ソノラス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ&バー
客単価 4000円〜5000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩1分 
勤務地 東京都新宿区新宿3-36-18 国土三協ビル B1 [地図]
定休日 なし
運営 株式会社ティグリス

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ◆固定残業代を含む:月30時間分/3万円(超過分は別途支給)
◆交通費一部支給
◆昇給あり
◆ボーナス・賞与あり
◆扶養内勤務OK
扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験の方も、経験がある方も歓迎しています!
勤務時間
12:00~26:00(シフト制/実働8時間・休憩1時間)
└カフェタイム:12:00~18:00/BARタイム:18:00~26:00
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月8日休み
※管理職になるとご自身による判断も可能です(月8日以上も可)
※連休などの申請も可能

●有給休暇あり(管理職は取得率60%)
●年末年始休暇(12/31~1/4)あり
●産前産後休暇・育児休暇制度
産休・育休 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆働き方サポート
└時短社員制度あり(詳細は面談にてお問い合わせください)
◆引越し代一部支給(詳細は面接にてお問い合わせください)
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\2026年1月誕生!新感覚のカフェ&バー/
未経験の方も歓迎◎新業態を一緒に育てていきましょう
引越し費用一部支給(遠方からの入社)・産休や育休制度も◎
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【仕事内容】
2026年1月、新宿駅徒歩1分にオープンする『BAR and CAFE Sonora+s』。
あなたには店長候補として、店舗運営全般をお任せします。

■カフェタイム(12:00〜18:00)■
こだわりのコーヒーをお客様に提供します。
ラテアートなどの技術も習得できますよ。

■バータイム(18:00〜26:00)■
オーセンティックバーならではの本格的なカクテルをはじめとするお酒を提供します。

接客スキルや臨機応変な対応力を磨き、お店に欠かせないプロフェッショナルとしてご活躍ください!

\\ 『BAR and CAFE Sonora+s』ここに注目 //
《1》今だけ!オープン前の特別な時間
お店の歴史は、あなたと共にはじまります。
メニューの提案やお店の雰囲気づくりなど、立ち上げならではの貴重な経験ができます。
チームで意見を出し合いながら、理想のお店をゼロから創り上げていく楽しさを味わいませんか?

《2》一生モノ!専門性の高いスキルを習得できる
オーセンティックバーの運営で培ったメソッドやノウハウを、余すことなくお教えします。
コーヒーの知識やラテアート、本格的なカクテル技法まで、プロの技術を実践的に学んでいきましょう。
ここでは“一杯に向き合う誠実さ”と、お客さまに寄り添う“一流の所作”を習得できます。
臨機応変な対応力をはじめとする、どこでも通用するスキルを手に入れて“好き”を仕事にしませんか?

《3》駅チカ・好立地◎遠方からのご応募も歓迎
引っ越しをともなう入社の場合は、一部費用を支給します。
お店があるのは、新宿駅東南口から徒歩1分の通いやすい場所。
アクセス抜群の職場で、理想の新生活とキャリアをスタートさせましょう!

【こんな方を歓迎します】
◆コーヒーやお酒が好きな方
◆人と向き合う仕事、丁寧な接客がしたい方
◆新しいお店づくりにゼロから挑戦したい方
◆チームワークを大切にできる方
◆将来、自分のお店を持ちたいと考えている方

■■ 最後までお読みいただきありがとうございます ■■
都心の喧騒の中で、お客様がほっとひと息つけるような空間。
そんなカフェ&バーを、一緒につくりあげていきませんか?

未経験の方からのご応募も大歓迎です。
「本質的な接客を学びたい」という想いがあれば、私たちが全力でサポートします。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート カクテル技法 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>BAR and CAFE Sonora+s 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カフェ&バー> BAR and CAFE Sonora+s

オーセンティックバーが手掛ける新業態
オーセンティックバーが手掛ける新業態
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2026年1月オープン!オーセンティックバーによる新業態
目指すのは、カフェの親しみやすさとバーの美学が溶け合う場所…。
新宿の真ん中で、“特別な安らぎ”を提供しませんか?
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『BAR and CAFE Sonora+s』
2026年1月24日、新宿駅東南口から徒歩約1分の場所に新しいカフェ&バーが誕生します。
“本物のバーが手がける、日常に寄り添う一杯”がコンセプト。
これまでオーセンティックバーを運営してきた私たちの技術と美意識を、カフェという日常のシーンに落とし込んだ、全く新しい挑戦です。

日常の中でひとときの贅沢を楽しむ。
昼はカフェ、夜はオーセンティックバーのお店です。

コーヒーの美味しさにこだわり、本格的なエスプレッソマシンを導入。
バーテンダーならではのシェイク技術を活かしたオリジナルコーヒードリンクを提供しています。
━━■コーヒーメニューが充実!■━━
カフェタイムのメニューには、10種類以上のコーヒーをラインナップ。
定番のエスプレッソから、アートラテまで、あなたのスキルを存分に発揮できます。
バーテンダーのシェイキングやミキシングを駆使した特製コーヒードリンクで、他のカフエでは味わえないオリジナルメニューを提供。

\オープニングスタッフの採用をスタートしました!/
未経験の方も、経験がある方も歓迎しています。
「コーヒーやお酒が好き」「人と向き合う仕事がしたい」「本質的な接客を学びたい」
そんな想いを持つ方とともに、この新しい業態を育てていきたいと考えています。

━━■一杯に込めるこだわりと想い ■━━
時間帯によって、見せる表情が変わる当店。
昼は、コーヒー一杯から気軽に立ち寄れるカフェとして。
夜は、バーの技術を活かした本格的なドリンクとともに、落ち着いた空間で一日の終わりを過ごせる場所として。

どの時間帯でも私たちが大切にするのは、「一杯のクオリティ」と「人に寄り添う接客」。
ドリンクへのこだわりから、一流の所作まで…。
流行に流されず、本質を追い求めるお店でありたいと考えています。

━━■日常を特別なものにする空間づくり ■━━
内装や設備は新しく、店内は清潔感あふれるまっさらな空間。
席数は10席から15席未満に抑え、お客様一人ひとりに丁寧なサービスが行き届く距離感にこだわりました。

スタッフ構成は、社員6割・アルバイト4割ほどを予定しています。
系列店では、20~30代のスタッフが活躍しています!
プロフェッショナルとして技術を磨きながら、洗練された雰囲気の空間をつくっていきましょう。

━━■ 未来の仲間へメッセージ ■━━
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
今回の募集では、これまでの経験は一切問いません。
「コーヒーやお酒が好き」「人と向き合う仕事がしたい」「本質的な接客を学びたい」
そんな純粋な想いを持つあなたと、この新しい挑戦をともにしたいと考えています。

まだ誰も見たことのないお店を、私たちと一緒に育てていきませんか?
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています。
※既存店『BAR Sonora』より
※既存店『BAR Sonora』より
<応募先>BAR and CAFE Sonora+s 正社員 店長候補・マネージャーの募集
BAR and CAFE Sonora+s
BAR and CAFE Sonora+s [カフェ&バー]
新宿駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給28万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります