オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Tue Oct 16 21:58:00 JST 2018]

【経験者優遇/未経験者年齢・国籍不問】日・祝定休でプライベートも充実!今秋新店OPENも★≪高待遇≫

「芝の鳥一代」の求人情報

[ シバノトリイチダイ ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態参鶏湯のおいしいお店!
客単価3000円〜4000円 席数50席〜75席
最寄駅都営三田線 芝公園駅より徒歩5分 JR山手線 田町駅より徒歩8分
勤務地東京都港区芝2-30-6 ファインラック芝 1F [地図]
定休日日・祝
運営 有限会社トーホーエージェンシー
芝の鳥一代
場所柄芸能人もよく来る「芝の鳥一代」

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※試用期間3ヵ月:28万円以上(応相談)
賞与年2回、資格手当、インセンティブ、子供手当(1人2000円)※交通費支給(月15000円まで)
応募資格 調理経験3年程度以上の方(ジャンル不問)
★年齢・国籍、一切不問です★
勤務時間 10:00〜23:00(休憩2時間)
休日・休暇
有給あり
週休2日制(★定休日は日祝)年末年始・夏期休暇・GW・慶弔
※月1回土日連休あり!

※「授業参観」「運動会」「学芸会」「部活の試合」など…
 お子さんの成長を見逃さない様、大切な日は優先して休みを取れるようにしています!
待遇
交通費支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
雇用・労災保険、資格手当、インセンティブ、子供手当(1人2000円)※交通費支給(月15000円まで)
仕事内容・
求める人物
〜〜 ★仕事内容★ 〜〜
「鳥一代」の各店舗で、調理や店舗運営に必要な業務をお任せします。
あなたのご経験・スキルに応じてお仕事をお任せしていきたいと思います☆

「参鶏湯か・・・作ったことないなぁ。。」
どこのお店にもある料理という訳ではありませんからね。
出来なくて、作った事がなくて当たり前です!
「自分の経験は魚だからな…」「得意なジャンルは○○だ!」
様々でいいじゃないですか!そんなスキルもスグ活かせます♪

参鶏湯で有名な「鳥一代」ですが、産地直送の新鮮食材の「魚」や「肉」も
もちろん出してますからね!得意なものを活かしていただく環境も◎
また、「スキルにまだ不安がある」という方も是非ご相談下さい。
あなたのスキルに合わせ、仕事をお任せしていきます。
不安な事・些細な事、何でも構いません。お気軽にご相談下さい!

そして、将来的には店舗の管理・運営全般をお任せしていきたいとも思っています。
現在、「鳥一代」は東京で5店舗(田町・新橋・恵比寿)を運営していますが、今秋には6店舗目の新規出店も予定しています!!
当社は出店を先に決めるのではなく、お店を任せられる人ができたら店舗を増やしてというスタイルです。
将来自分のお店を持ちたい!会社を大きくしたい!という前向きのある方、大歓迎です!

〜〜 ★日祝定休&充実の待遇で働きやすさもバッチリ!★ 〜〜
楽しく働ける!、自分のスキルも伸ばせる!、「鳥一代」に関わるすべての人に幸せになってほしい・・・
そんな思いから、充実の手当や安心の待遇をご用意しています。

〜〜 ★「鳥一代」のスタッフはプライベートが充実! ★ 〜〜
◆代表は…「少年野球の監督」をしています!
◆本店店長は…「サッカーのコーチ」をしています!
飲食業では珍しい、日祝が定休日なので、お子さんと一緒に休みを満喫できます!
業種問わず、お友達と一緒にプライベートを共に過ごすこともできます!

〜〜 ★こんな方にピッタリ★ 〜〜
●ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求したい!
●「人」が大好きだ!「人」と関わって仕事がしたい!
●将来の夢は独立!たくさんの人に愛されるお店を作りたい!

少しでもご興味をもたれた方は・・・迷わず応募ください★
まずはお話して、今までできなかった事、充実できなかったプライベートを取り戻しましょう!

最後までお読みいただき、有難うございました。
今回この求人をご覧になって頂いたあなたとお会いできます事を心より楽しみにしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>芝の鳥一代 調理スタッフの募集

お店の特徴 <参鶏湯のおいしいお店!> 芝の鳥一代

芝の鳥一代
当店限定の「激辛!参鶏湯」
★☆★ TV・雑誌・ラジオ・・・メディアを独占!!嵐も絶賛! ★☆★
〜〜 コラーゲンたっぷり、一度食べて二度おいしい鳥一代の参鶏湯 〜〜

●TBSテレビ系 秘密の嵐ちゃん
●TBSテレビ系 王様のブランチ
●テレビ朝日系 いきなり!黄金伝説
●テレビ朝日系 お願い!ランキング
●フジテレビ系 めざましテレビ    などなど・・・
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
数々のメディアで紹介され、芸能人にも話題のおいしい参鶏湯のお店と言えば・・・
言わずと知れた実力店の『 鳥一代 』!!

中でも「芝浦」の「鳥一代」は、すべての始まり・・・第一号店です!!
スタッフは日本、中国、ミャンマー、バングラディッシュといった国際色豊かなメンバー。
将来は自分のお店を持ち、自立したい!という夢を持つスタッフの集まりです☆

★☆★ 鳥一代のオリジナル参鶏湯 ★☆★

ひな鶏まるごと一羽の中に、もち米、朝鮮人参、なつめ、ニンニク、栗などを詰めて、
10時間コトコト煮込んだオリジナルサムゲタン!!
韓国のサムゲタンとは違い、薬膳臭くないので、誰でも食べやすい!
日本人の口に合う様に作ったジャパニーズスタイルのサムゲタンです。

コラーゲン、ヒアルロン酸のたっぷりの濃厚かつさっぱりとしたスープ。
「骨」まで食べられる鶏、旨みをたっぷり吸い込んだたっぷりの野菜たち。
美容に健康に敏感な女性にとって、最高の料理です★

白スープ(白湯)、赤スープ(チゲ)の2種類のスープをご用意。
〆にラーメン、ぞうすいなども味わえて、2度おいしいところも喜ばれています♪♪

★☆★ 漁師・養鶏家の方から直送!素材にこだわる鳥一代 ★☆★

素材にこだわる鳥一代は、参鶏湯以外にもこだわり食材が満載!
佐島漁港の漁師より直接仕入れる天然の魚介類の刺身、
伊達鶏の焼きとり、さつま赤鶏の鶏刺しなど、
他ではなかなか味わえない日本の一級食材をご用意しています☆

★☆★ 「ふくしま復興祭」に参加し受賞しました! ★☆★

ふくしま復興祭でおこなわれた食のオールスターゲーム。
福島県内の市町村や東北5県、本市友好都市及びプロ野球12球団所在都市から選出された、
「食のプロフェッショナル」が一同に会し、郷土料理・ご当地料理によるグルメコンテストを開催するものです。
なんと当社は、港区から推薦を受けこちらに参加。
みごと参鶏湯で受賞しました!
改めて多くの方に評価された事を誇りに感じ、更に邁進したい!と考えています。
ふくしま復興祭に参加し受賞しました!
ふくしま復興祭に参加し受賞しました!
こだわりの素材をさらに美味しくします★
こだわりの素材をさらに美味しくします★
<応募先>芝の鳥一代
調理スタッフの募集