【〈もんじゃ焼き〉が持つ無限の可能性を知ってください】
下町の駄菓子から始まった東京名物〈もんじゃ焼き〉。
世界中の方に愛される料理になっても、変わらないものがあると思っています。

それは「人と人の輪を繋ぐ」ということ。
一緒にもんじゃ焼きを囲む友人や恋人・家族はもちろん、スタッフとお客様との間でもご縁や人の輪が生まれるお料理です。

＼＼2026年春、新たなる挑戦がスタート／／
国内外のお客様に足を運んでいただいている『もへじ』ブランド。
この度、新業態のオープンが決定しました◎

場所は、日本最大の商業施設のひとつである『イクスピアリ』内。
今まで培ってきたノウハウをいかし、当社の成長のさらなるキッカケのひとつになればと考えています。

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飲食業の枠を越え、観光業としての価値を見出す
『もへじ』だからこその〈やりがい〉とは？
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外食するお店を選ぶとき、どんな基準で選んでいますか？
「とにかく安くて早く食べ終わるところ」
「記念日にピッタリのお店」
「大好きな料理が食べられるお店」など、シーンによって変わってくると思います。

――じゃあ『もへじ』が選ばれるのはどんな理由でしょうか？
「待ちに待った東京観光！東京名物が食べたい」
「友人が東京に会いに来てくれる！もんじゃ焼きでおもてなししよう！」
そんな想いで、当店に訪れてくれるお客様がとても多いです。

オシャレなお店も、美味しいお店も星の数ほどあります。
しかし、私たちは「美味しかったし、楽しかった！」と言ってもらえるお店であることを誇りに思っています。

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美味しいのもう1歩先へ。
鉄板を囲んで会話を楽しみながら熱々のもんじゃ焼きを頬張る――。
そんな、日常の幸せを切り取ったようなお店をつくっている企業です。
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＝＝売上は社員に還元！頑張りに全力で応える好待遇♪＝＝
最高のパフォーマンスは、安心して働ける環境があってこそ。
だから私たちは、労働環境の改善に力を入れています◎
具体的には…
＊メリハリをもって働ける！完全週休二日制＋特別休暇多数！
＊未経験者も月給34万円以上×各種手当も充実♪
＊当社独自の福利厚生も充実　など

他にも、スタッフ想いの福利厚生が充実♪
仕事＆プライベートを楽しむために必要な条件は、会社がすべて用意します◎
なので、あなたは安心して目の前のお客様と向き合い、自分の成長に集中してください♪

【店舗情報】
――★展開ブランド★――
「もへじ」「MOHEJI」「モヘジ」「くうや」「たまとや」
「おこげ」「もきち」「えもん」「もすけ」「かのや」
「ぜんや」「金粂」「ととや」「山加商店」

【 東京都 】
月島／浅草／両国／上野／渋谷／八重洲／日比谷／人形町／高円寺
／阿佐ヶ谷／三軒茶屋／町田／八王子／羽田／下北沢／吉祥寺 など

【 そのほか 】
神奈川県／埼玉県／千葉県／愛知県／大阪府／北海道／福岡県／
広島県／滋賀県／宮崎県／鹿児島県／沖縄県／宮城県／熊本県　など
★韓国、北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパ等、海外にも出店計画多数！