オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月12日 18:48]

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結月の調理・キッチンスタッフ(正社員)の求人情報|東京都清瀬市

[ ユヅキ ]
  • 日曜定休
  • オープニングスタッフ
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 もつ鍋×鶏刺し×国産酒!高級感漂う和ダイニング
客単価 3000円〜4000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 西武池袋線 清瀬駅より徒歩6分 
勤務地 東京都清瀬市元町2-1-28 [地図]
定休日 土曜日・日曜日
運営 DCS株式会社
正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴
応募資格 ◆飲食店での調理経験がある方
◆調理学校卒の方も歓迎します
勤務時間
フレックスタイム制(毎月1日が起算日)
コアタイム/17:00~22:00
└労働時間は週37時間30分(1日あたり7時間30分)
※始業・終業時刻は従業員の決定に委ねます

◆終電考慮
◆ダブルワークOK
終電考慮 副業・ダブルワークOK
休日・休暇 月8日以上(完全週休2日制)
定休日/土・日曜日

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆産休・育休
◆有給休暇あり
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\2026年2月OPEN予定/
経験者歓迎◎メニュー開発から関われます!
飲食では珍しい土日休み★
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《* 仕事内容 *》
◆調理全般(仕込み、調理、盛り付け)
◆メニュー開発(ゼロから考案OK!)
◆新店の立ち上げ・運営業務
◆食材の仕入れ・管理 など

メインメニューはもつ鍋や鶏刺し!
調理はもちろん、アイデアを活かしたメニュー開発にも挑戦できます。
お店の基礎を一緒につくり上げていく、大きなやりがいを感じられるお仕事です。

《* 当店で働くポイント *》
《1》ゼロからお店づくりに挑戦!
2026年2月にオープン予定の新店です。
まだ何もない状態から、お店の看板メニューを創り出すチャンス!
国産のクラフトビールや厳選した地酒に合う一品料理など、あなたの料理で勝負できます。
裁量の大きな環境で、調理スキルを存分に発揮してください。

《2》プライベートも充実の土日休み
当店は土曜日・日曜日が定休日です。
飲食店では珍しく、週末はしっかり休めるのが大きな魅力。
フレックスタイム制も導入しているため、オンオフのメリハリをつけて働ける環境です。

《3》IT企業が母体の安定基盤
飲食事業は新規での挑戦ですが、母体は安定したIT企業です。
安心して長く働ける基盤が整っています。
将来的には2店舗目の展開も視野に入れており、中心メンバーとしてキャリアアップを目指せます!

《* こんな方を歓迎します *》
◆ゼロからお店づくりに挑戦したい方
◆自分の料理で勝負してみたい方
◆チームワークを大切にできる方
◆将来的に店舗運営にも関わりたい方
◆安定した環境で腰を据えて働きたい方

《* 最後にメッセージ *》
『結月』は、お客様にとっても、働くスタッフにとっても居心地の良い空間を目指しています。
神楽坂などを手がけるデザイナーによるこだわりの空間で、新しいお店の歴史を一緒につくっていきませんか?
あなたの経験とアイデアを、ぜひ当店で活かしてください。

ご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>結月 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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お店の特徴 <もつ鍋×鶏刺し×国産酒!高級感漂う和ダイニング> 結月

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清瀬に誕生した“隠れ家”
IT企業が手がける新店舗のオープニングスタッフ募集!

**アルバイトスタッフを積極採用中**
<土日休み>でプライベートも充実◎
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== 新規オープン『結月』について ==
清瀬駅から徒歩6分の住宅街にオープン予定の『結月』。
母体はデータセンター事業などを手がけるIT企業「DCS株式会社」です。
企業の安定基盤があるため、アルバイトの方も安心して長く働ける環境が整っています。

コンセプトは、お客様と従業員の双方が心から「居心地が良い」と感じられる空間づくり。
席数12席ほどの隠れ家的なお店です。
地元の皆様に長く愛されるお店を、イチから一緒につくっていきましょう。

== 国産にこだわった料理とお酒 ==
ディナータイム中心の営業です。

\*今回はアルバイトスタッフの募集です*/
難しい調理技術は求めません。
「普段の家事スキル」や「丁寧な盛り付け」ができれば十分活躍できます!

働きながら、料理の基礎や知識をゆっくり身につけてください。
ドリンクメニューにもこだわり、生ビールはあえて置かずに国産クラフトビールをラインナップ。
ウィスキーも国産クラフト、日本酒は選りすぐりの地酒と、国産のお酒を主軸に揃えています。

== こだわりが詰まった上質な空間 ==
お店の内装は、神楽坂や原宿などで数々の店舗を手がけてきた【masaharudesign】が担当。
細部までこだわり抜いた空間で、訪れるお客様に特別な時間を提供します。
「騒がしいお店は苦手」という方や、「落ち着いた空間で丁寧に接客・調理をしたい」という学生さんやしゅふの方にも最適な職場です。

== こんな仲間とお店を創りたい! ==
今回はオープニングスタッフの募集なので、全員が同じスタートラインです。
●ゼロからお店を創り上げる過程を楽しめる方
●チームワークを大切にできる方
●未経験から新しいことにチャレンジしたい方
そんな方と一緒に働きたいと考えています。

社員とアルバイトの垣根なく、全員で意見を出し合いながら、最高のお店を創り上げていきましょう。

== 安定と挑戦が両立できる環境 ==
IT企業が母体だからこその安定した経営基盤が大きな強みです。
さらに、飲食業界では珍しい<土日定休>を実現。
「週末は家族とゆっくり過ごしたい」「平日の夜にしっかり稼いで、土日は休みたい」
そんなライフスタイルを大切にしたい方にぴったりの環境をご用意しています。

== 未来の仲間へのメッセージ ==
『結月』は、これから歴史を刻んでいく、生まれたばかりのお店です。
必要なのは、経験やスキルよりも「やってみたい」という気持ち。

調理未経験の方や、初めてのアルバイトという学生さんも大歓迎です♪
包丁の持ち方や盛り付けのコツなど、基礎から丁寧にお教えしますのでご安心ください。

近所にお住まいの方や、ブランクがある方ももちろん歓迎いたします!
オープニングならではのやりがいや楽しさを、私たちと一緒に分かち合いませんか?
あなたと会える日を、心から楽しみにしています。
<応募先>結月 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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よくある質問

Q.
清瀬市の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
清瀬市の居酒屋・ダイニングバーの求人数は2件あります。うち、正社員求人は2件、アルバイト・パート求人は0件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
2位:居酒屋・ダイニングバー×港区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
2位:居酒屋・ダイニングバー×港区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。
Q.
清瀬市の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
清瀬市の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給27.0万円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります