LVISの求人情報｜東京都渋谷区

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大切にしたいのは、「”0.5歩"の距離感」
気取らない「普段着の贅沢」を体現する、大人のためのサードプレイス『LVIS』
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クリエイターや文化人が集う街、代々木上原。
駅から歩いて3分ほど場所に誕生した『LVIS（エルビス）』は、本場イタリアのバールのように、街の息遣いとシームレスに繋がる心地よい空間が魅力のイタリアン・ビストロ。

契約農家から届く新鮮な野菜や、自家製の手打ち麺を使ったパスタなど、素朴でありながら本質を突いたイタリア郷土料理を提供。
セラーに並ぶナチュラルワインから、その日の気分や気候に合わせた最高の一杯を提案。

休日の昼下がりにふらりと立ち寄るもよし、オープンテラスで夜風を感じながらじっくりとグラスを傾けるもよし。気取らない「普段着の贅沢」を体現する、大人のためのサードプレイスとして、街の空気やコミュニティに根ざしたお店を目指します。


★☆★　食でつくる、のこれからの街と生活と、カルチャー」　★☆★
かつて、奥渋にアヒルストアが誕生し、ナチュラルワインが一つのカルチャーになっていったように、僕たちは一つのお店、一皿の料理、1杯のワインから単なる飲食店を超えた街の賑わいを生み出したいと考えています。

同じようなセンスを持った人、”匂い”を嗅ぎつけた人が僕たちのお店に集まり、コミュニケーションが生まれ、やがてそれが街に変化を生み出し、新しいカルチャーになればいい、そんな風に考えています。

そして、その文化を生み出すのは他でもなく、ここ『LVIS』で働くスタッフ1人ひとり。
あなたの作る料理、あなたのサービスに人が集まり、街の魅力、彩りを生み出す。
僕たちはそう考えています。

★☆★　”好き”が仕事に直結する職場　★☆★
『LVIS』をはじめ、姉妹店である『CHOW CHOW』、『PEZ』、『Henderson』で”好き”が仕事に直結する職場環境です。

お付き合いのある農家さんへの生産者訪問、クラフトビールのブリュワリーとコラボしてオリジナルビールを作ったり、ワインの葡萄の収穫を手伝いに行ったりと、お店の枠を飛び越えて思い切り”好き”を満喫しています。

大好きな料理やワインを通して、仕事もプライベートも思い切り愉しんでいける仲間を募集します！