オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月6日 20:59]

NEW メディアからも大注目【人気焼肉店の2号店】\高月給35万円~&完全週休2日制!/包丁が使えればOK◎
\人気焼肉店の2号店としてオープン/
\人気焼肉店の2号店としてオープン/

六本木 にくるの正社員求人情報|東京都港区

[ ロッポンギ ニクル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼肉
客単価 15000円〜20000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 都営大江戸線 六本木駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩2分
勤務地 東京都港区六本木7-14-1 東李閣ビル B1F [地図]
定休日 日曜日、他
運営 株式会社Fenice

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ◆交通費全額支給
◆昇給あり
◆日払いOK
日払いOK 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \ 経験は問いません! /
包丁を使えればどなたでもOKです◎
勤務時間
11:00~4:00の間でシフト制
※実働8h・休憩あり

◆終電考慮
◆ダブルワークOK
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 【完全週休2日制】
※定休日:日曜日、他

◆年末年始休暇
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ テレビ・SNSで人気の高級焼肉店 /
包丁が使えるレベルがあればOK
【高月給35万円~】完全週休2日制です◎
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【 仕事内容 】
イベント出店にともない、新たな戦力を大募集!
キッチン業務をメインにお任せしていきます。

◆調理業務全般(焼肉・創作料理)
◆仕入れ・食材の目利き、品質管理
◆キッチンスタッフの育成・指導
◆衛生管理 など

経験はなくても、包丁が使えればどなたでもOK
テレビなどでも話題を集める六本木の高級焼肉店で、一から経験を積むチャンスです◎

■■ 当店で働くポイント ■■
■《1》焼肉+αの調理スキルを追求
上質な肉の知識やカット技術に加え、〈塩麹漬け〉や〈泡醤油〉といった独創的な創作料理のスキルも磨けます。
既成概念にとらわれずあなたのアイデアを形にし、お客様を魅了する一皿を生み出してください。

■《2》経験を正当に評価する給与体系
あなたのスキルや経験をしっかりと評価。
月給35万円スタートで、入社後の頑張りに応じて昇給もあります。
社会保険完備など福利厚生も充実しており、安心して長くキャリアを築ける環境です。

■《3》自分の時間も大切にできる働き方
当店では【完全週休2日制】を導入!
仕事もプライベートも、どちらも大切にした働き方が叶います。
ワークライフバランスを重視したい方、メリハリをつけて働きたい方にぴったりだと思います◎

【 こんな方を歓迎します 】
◆焼肉・肉料理の調理経験を活かしたい方
◆チームワークを大切にしながら、リーダーシップを発揮できる方
◆店舗運営のスキルを身につけたい方
◆お客様に最高の食体験を提供することに情熱を注げる方
◆意欲的に仕事に取り組める方

≫≫ ここまで読んでくださった方へ ≪≪
最後まで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は、六本木という美食の街で、焼肉と創作料理の新たな可能性を追求しています。

あなたには、店舗の中心となってご活躍いただきたいと考えています。
これまでの経験を存分に発揮し、私たちと一緒にお店を盛り上げていきませんか?
あなたからのご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>六本木 にくる 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <焼肉> 六本木 にくる

スキル・経験をしっかり評価します
スキル・経験をしっかり評価します
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メディアで話題の人気店『六本木 にくる』
イベント出店に向け、新たな仲間を大募集!
店舗での作業&仕込みなどをお任せ◎
高月給35万円~完全週休2日制
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【 和のおもてなしが光る、六本木の隠れ家 】
有名人にも多数ご来店いただいている焼肉店。
その2号店として、2025年4月にオープンしたのが『六本木 にくる』です。
テレビやSNSなどのメディアでも話題を集めており、〈ヒルナンデス〉などにも取り上げられた実績があります!

コンセプトは、“焼肉と創作料理を一度に楽しめる「ちょうどいい」焼肉店”!
和のおもてなしで、お客様に日本らしさを感じていただけるお店を目指しています。

六本木駅から徒歩1~2分という好立地にあり、富裕層や海外からのお客様も多く訪れます。
今回は、お店をさらに盛り上げていくための体制強化にともなうスタッフ募集です。

== 焼肉店の本気が詰まった創作料理 ==
当店では厳選された焼肉はもちろん、他では味わえないオリジナリティ溢れる創作料理にも力を入れています。

にくるサンド
低温調理でしっとり仕上げたヒレ肉を使用。
マスタードから手づくりする自家製ソースが味の決め手です。

にくるユッケ
タレはもちろん自家製。
一枚一枚丁寧にスライスしたお肉が、とろけるような口当たりを生み出します。

独自の味付け
〈塩麹漬け〉や〈泡醤油〉など…。
新しい発想を取り入れた味付けで、素材の魅力を最大限に引き出します。

お料理に合わせて、日本のウイスキーやワインも豊富に取り揃えています。
お酒と料理のペアリング知識も深められる環境です。

== 肩肘張らずに過ごせる上質な和モダン空間 ==
店内は、シンプルで落ち着きのある和モダンなデザイン。
街の喧騒を忘れさせる、まさに“大人の隠れ家”です。
お客様がリラックスして過ごせるよう個室も完備しています。

客単価は15,000~20,000円ほど。
上質な空間で、質の高いサービススキルも磨けますよ◎



\▼ 経験豊富なベテランが揃う職場 ▼/
●男女比 9:1
●社員アルバイト比 9:1

現在、30~50代の経験豊富なスタッフが中心となって活躍中!
落ち着いた雰囲気のなかで、お互いの技術を高め合えるチームワークの良い職場です。

\▼ プライベートも大切にした働き方を! ▼/
当店は【完全週休2日制】です。
飲食店では珍しくしっかり休めるため、プライベートの時間を大切にしながら働くことができます◎
仕事と生活のバランスを取りながら、腰を据えて長くキャリアを築いていきたい方に最適な環境です。

―― 新たな仲間となるあなたへ ――
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
当店は、多くのお客様に支持される人気店へと成長しました。
次なるステージへ進むため、あなたの力をお借りしたいと考えています!

経験は浅くても、包丁を握れるレベルがあればOK
ここでしかつくれない料理、ここでしかできない経験が、あなたを待っています。

私たちと一緒に、お客様に最高の食体験を提供していきませんか?
ご応募を心よりお待ちしております。
泡醤油など、珍しい味わいをご提供
泡醤油など、珍しい味わいをご提供
落ち着いた空間でおもてなし◎
落ち着いた空間でおもてなし◎
人気メニュー〈塩麹3種盛り〉
人気メニュー〈塩麹3種盛り〉
六本木駅から徒歩1~2分の好立地
六本木駅から徒歩1~2分の好立地
高月給&高時給でしっかり稼げます◎
高月給&高時給でしっかり稼げます◎
一緒にお店を盛り上げてください!
一緒にお店を盛り上げてください!
<応募先>六本木 にくる 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
六本木 にくる
六本木 にくる [焼肉]
六本木駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります