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《 2025年10月29日OPEN 》
調理場を取り仕切るリーダーを募集◎
20〜30代の若手スタッフ多数活躍中！
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＼＼ 料理長候補積極採用 ／／
新店の顔となる料理長候補を募集します◎
お店の中核メンバーとしてお店づくりに参加していきませんか？
あなたの培ったスキルをぜひ当店で活かしてください♪

::■ 『PACHA CRAFT BEER TACOS』 ■::
赤坂の煌めく夜景を一望するルーフトップバー。
国産クラフトビールとタップカクテルを中心に、メキシコシティのクラシックタコスを提供。
南米とスパニッシュの要素を加えた新しいタコスと料理を展開しています◎

店内は鉄骨の力強さと木の温かみが調和したシックな設えが、都会的なムードを演出。
赤坂の夜にふさわしい、洗練された大人のためのプライベート空間です。

◆◆ 本気の創作料理！タコス×スパニッシュ ◆◆
メキシコシティの伝統的な味を基盤とし、食材とスパイスを厳選！
素材・調理法・スパイスのバランスを見直し、より美味しくなるよう独自に開発しています◎

ラインナップは「魚介のセヴィーチェ」「スパイス香るフリット」など、南米とスペインの感性を融合させた新しいスタイルの料理を提供。
クラフトビールやカクテルとのペアリングを通じて、“食”と“お酒”が一体になる体験をお届けします。

《 オープニングスタッフ募集 》
お店のスタートを盛り上げてくれるスタッフ募集♪
自分たちの手でお店をつくる実感をもてる、やりがいに満ちた環境です。
経験者も、未経験者も…全員で助け合いながらお店を盛り上げていきましょう！
飲食店のお仕事が好きな方や、将来自分の店を持ちたい方からのご応募もお待ちしています◎

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■□ 新規出店の予定あり！ □■
現状に満足せず、今後もさらに成長していきたいと考えています◎
将来的には、新規出店も計画中！
新店の立ち上げに携わりたい方や、キャリアアップを目指す方にもピッタリの環境ですよ。

＝＝【 求職者へメッセージ 】＝＝
料理長候補として、メニュー開発・スタッフ育成に携わり、
今後の店舗展開では複数店舗の統括や経営にも参画できるポジションです！
「一料理人」の枠を超え、ブランドそのものを共に創り上げていく仲間を求めています。
全員で助け合いながらお店を盛り上げていきましょう♪

少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております。
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています♪