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＼2026年2月、池袋にNEWオープン／
1号店が業績好調⇒2号店をスタートすることに☆
新たな和食居酒屋の立ち上げに参加しませんか？
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既存店（1号店）は、要町でご好評いただいている『英福』。
月売上500万円を達成するなど業績好調で、このたび2号店をオープンする運びとなりました！
出店場所に選んだのは『池袋マルイ』の裏あたり。
池袋駅から歩いて5分ほどの好立地なので、通勤にも便利です◎

求めているのはもちろん、これから一緒にお店を創っていくオープニングスタッフ☆
新店の立ち上げという貴重な経験ができます。
「こんなお店にしたい」というアイデアの共有も大歓迎です！

◇◆ 素材と調理にこだわる和食居酒屋 ◆◇
看板メニューは、新鮮な海の幸を使った刺身と揚げたての天ぷらを想定。
その他にも、旬の野菜料理や、上質な和牛を使用した肉料理などをご提供します。
調理のベースとなるのは、和食の技法です◎

これまでに調理の経験がある方は大歓迎！
といってもオーナーが直接お教えできる環境なので、ハイレベルな技術は求めません。
「学びたい」という意欲さえあれば、ぜひお気軽にご応募くださいね。

◇◆ ホワイトが基調の和モダン空間 ◆◇
店内は白を基調とした和モダンなデザインが特徴です。
全60席の広々とした空間なので、ホールスタッフにとっては動きやすいのが嬉しいポイント。
ホール・キッチン共に清潔感もバッチリです！

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＼＼早速プレオープンでは若手スタッフが活躍中／／
既存店では18歳から49歳まで、幅広い世代のスタッフが活躍していますが、
今回募集の2号店では、早速25歳のホール社員と調理社員が活躍中です！！
男女比は1：1／社員アルバイト比も1：1と、非常にバランスの取れた職場です。

今回の新しいお店でも、みんなで協力し合うチームワークを大切にしたいと考えています。
協調性があり、仲間と一緒にお店を盛り上げていきたいという方をお待ちしております。

【☆★ 飲食店ドットコム担当者より ★☆】
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
掲載にあたり、オーナーさん（49歳・男性）に会ってきました♪

第一印象は、49歳という年齢を感じさせない若々しさに驚き！
とても気さくで、フランクにお話ししてくださるステキな方でした。
「10～30代の若いスタッフさんが慕ってついていく理由はこれなんだな」と肌で感じました。
前向きな思いさえあれば、どなたでも応援してくれるようなオーナーさんだと思います。

ご応募を検討中の方は、この機会を逃さないでくださいね！
オーナーさんとの立ち上げは、きっとあなたの貴重な経験になりますよ。