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東京での新規出店を続々計画中★
「今のままで終わりたくない」あなたに、次のフィールドを。
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◇◆『株式会社グラットン』◆◇
「ゴチソウビジネスで世界をHAPPYに」――
この経営理念を胸に、飲食業のイメージを本気で変える会社です。

東京エリアへの初進出を大成功で飾り、現在は続々と新規出店の準備が進行中！
業界の常識にとらわれない発想力とスピード感で、私たちは“これからの飲食”を切り拓いていきます。

～＊東京で、もっと自分らしく輝きたい方へ＊～
「実力に見合ったポジションがない…」
「現職では変化がない…」
そんなモヤモヤを抱える東京の飲食経験者の方、ぜひ当社のフィールドを覗いてみてください！

年齢や肩書きではなく、今のあなたの「熱量」と「意志」を重視。
20代でも店長へ、30代でエリアマネージャーも現実的です。
もちろん未経験でも、「やってみたい」という気持ちがあれば大歓迎！
日本を飛び出し、韓国やマレーシアなど、世界に拠点を広げている企業です。
そんななかで、年齢なんてこれっぽっちも問題ではありません！

培ってきた経験を武器にできるシニア・ミドル世代。
情熱を燃やし、ハイスピードで成長を遂げる若手世代。
その両方がなくては、広い世界を相手に戦っていけません！

スタッフ一人ひとりを輝かせるのが、会社の仕事です。
あなたの＜飲食業が好き＞という気持ちを胸に、飛び込んできてください！
普通の飲食業にはない尖った待遇も従業員のために日々増やしております！

＞＞◆企業としての実績にも自信あり！◆＜＜
国内では飲食店運営事業のほか、食品事業、FC事業、EC販売事業と多角的に展開。
海外においても、マレーシア、韓国を軸に、ステージをどんどんと広げています。

広島県外食企業で初のGPTW公認「働きがいのある会社ランキング」2020年度ベストカンパニーを受賞しました！

◎厚生労働省公認『ワークエンゲージメント推進企業』
スタッフの働きがいが、会社の成長につながると本気で考えています。

働く環境も、どんどん進化させていくので、あなたのご意見をお聞かせください！

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▼『黒毛和牛ホルモン 大衆焼肉しんすけ 不動前店』ってどんなお店？
木目を基調とした清潔感ある空間に、カウンター＆テーブル席を完備。
駅チカでアクセスも抜群。
不動前エリアに根ざしたカジュアルな焼肉店です。
おひとり様や仕事帰りのビジネスパーソン、地元のご家族連れまで、幅広く愛されています。

▼どんな料理を提供しているの？
厳選した黒毛和牛A5ランクを、リーズナブルにご提供。
お肉に合わせた2種類の自家製ダレや、手仕込みのヤンニョムキムチが人気。

＜きんもくせい香るすけハイ＞などのオリジナルドリンクも話題！
料理×ドリンクの新たなペアリング提案で、楽しみ方が広がります。
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●━…グラットンの魅力を簡単にご紹介…━●

《メリハリ経営》レクリエーション&社員旅行
頑張った分、しっかりリフレッシュ！
離島での海水浴やスキー旅行、宮島での登山など、
全国の仲間と楽しめるイベントを多数企画しています。

《メリハリ経営》社会貢献活動
■地元チーム「福山シティFC」の公式スポンサー
■小学生サッカー大会「Glutton Dream Project」開催

地域とともに育つ企業として、未来の世代への応援を続けています！

《メリハリ経営》キッズアカデミー
子どもたちの食育と職業体験を目的とした「飲食体験教室」も運営中。
家族にも誇れる仕事を、グラットンで実現してください。

《CSの向上》
■顧客満足度勉強会
■定期的な新商品開発
■セントラルキッチンで生産能力増強
　┗工場の機械化を進め生産性アップ！PB商品開発と新規出店のオペレーション構築をしています！

《人材育成》Gluttonアカデミー
「幹部塾」「店長塾」「店長育成塾」「飲食MG塾」「ルーキー塾」「ミライ塾」など、
各ポジションにあわせた勉強会の取り組みをしております！

《人材育成》ルーキー会
インスタグラマーを講師に招き、新人研修の一貫で様々な飲食店の紹介をすることで、
SNSを学ぶ機会を作っています！
フォロワー数も半年で3000人超えなど楽しみながら集客ノウハウを身につけています！

《人材育成》昇格者が多数
2023年で累計昇格者は36名！！
日々の頑張りは即評価に反映していくのが当社のスタイル。
賞与支給額も昨対比1.6倍など売上・利益が右肩上がりだからこそ、従業員に還元しています！

《人材育成》キャリチャレ補助金制度
■行政書士1名合格
■JFS-B規格試験3名合格
■食生活アドバイザー2級1名受講

《増収増益の秘訣》
前年比：126%増
2019年度比：175%増
Google、インフルエンサータイアップ、アプリ会員戦略など、
新たな集客方法に力をいれることでグルメサイトに頼らない集客にも成功しています☆

【　求職者の皆様へのメッセージ　】

飲食業界で「もっと上に行きたい」と願うあなたへ。
グラットンは、東京エリアでの成長をこれから本格化させていきます。
だからこそ今、スタートメンバーとしての“ポジション”も“チャンス”も豊富。
自分らしいキャリアを築きたいなら、今が絶好のタイミングです！

今後は200店舗を目指しているので、FC加盟店マネジメントのキャリアを積んでいくことも可能です☆

「どれだけ自分らしい人生を送れるか？
どれだけ遊び心をもってワクワクする仕事ができるか？」
弊社には、そんな価値観のもと集まった、ユニークで個性的な仲間が沢山います。

大切にしているのは、スタッフ一人ひとりにスポットライトを浴びてもらうこと。
本気で飲食業を、世界一カッコいいお仕事にしていきます。

ここでの仕事を通して、楽しい経験をたくさん体感していってください。
楽しい経験が多い人ほど、相手を喜ばせる領域が広がります！

弊社の想いに賛同し、会社を盛り上げてくださる方は大歓迎！
少しでも気になっていただけたら、ぜひお話してみませんか？

安定感のある事業展開
▼サポート事業
▼食品事業
▼フランチャイズ事業
▼海外事業
▼EC販売事業

＜運営ブランド一覧＞
◆食辛房／三世代焼肉
◆肉屋いちゆく／和牛A5雌牛と熟成牛舌
◆肉屋のぶすけ／和牛A5雌牛と熟成牛舌
◆ヒョンチャンプルコギ／本場韓国屋台料理
◆肉匣／ホルモン・冷麺・元祖たれ焼肉
◆大衆焼肉しんすけ／黒毛和牛ホルモン大衆焼肉
◆MEAT BOX／肉バル
◆焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう／炭火焼肉丼と本格スンドゥブ

＜新店オープン情報＞
大衆焼肉しんすけ三田店　2025年7月24日OPEN！
大衆焼肉しんすけ川崎店　2026年月1月OPEN予定