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＼即戦力を歓迎★調理アルバイト／
年末年始の繁忙期に向けて積極採用中！
年齢・性別不問でご応募をお待ちしています◎
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●━…　『呉竹鮨』　…━●
大口駅から徒歩2分◎
創業から50年以上、地元のお客さまに親しまれてきた鮨店です。
旬の食材と職人の技が織りなす本格江戸前鮨を、落ち着いた空間でご提供しています。

店舗は3階建てで、1階には新鮮な魚が泳ぐ生け簀やカウンター席、テーブル席を完備。
2階には最大70席のお座敷、3階には掘りごたつ席の格式高い個室を備えています。
ご家族の集まりなどカジュアルな食事から接待、記念日、宴会、結納や法事まで……
さまざまなシーンでご利用いただいているお店です。

夜には店先の松明が灯り、竹モチーフのステンドグラスと季節の花々が、お客さまを温かくお迎え。
常連として通ってくださる地元の方が多く、味に厳しいお客さまにもご満足いただいています。

＝◆　職人の技と旬の味を届ける　◆＝
鮮度と臨場感を大切にしている当店。
鮨や刺身は、板前がカウンター越しに直接お出しするスタイルです。
お客さまとの距離が近く、職人としてのスキルを存分に発揮できますよ！

生簀から取り出したばかりの鮮魚を使った料理は、舌の肥えた常連さまにも好評。
食材選びから仕込み、提供まで、料理人としての感性と技術が活かされる環境です。
出前やお持ち帰りの人気も高く、幅広いニーズへの対応力が身につきます。

日本酒も、板前みずから厳選したものをラインナップ。
宴会コースでは鮨や刺身だけでなく、季節の天ぷら、冬の鍋料理などもご提供しています。
料理人として、四季折々の食材を使った献立づくりにも携わっていただけます◎

～　板前志望の方へ　～
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
即戦力となれるような、調理経験が豊富な方を大歓迎！
当店は、ベテランの板前たちの技術と味を間近で学べる環境です。
これまでのご経験をもとに、さらなる成長を目指していけますよ◎

まずはスキルに応じて調理補助からスタートし、着実にステップアップしましょう。
正社員登用制度があり、腕前次第では将来的に料理長をお任せする可能性もあります。
メニュー開発にも参加できるほか、独立を目指す方への応援も惜しみません。

舌の肥えたお客さまにご満足いただける料理を、一緒につくっていきませんか？
さらなるスキルアップを望む、意欲的な方との出会いを楽しみにしています！