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NEW \キッチン担当を積極採用中★/2024OZアワード首都圏口コミ部門1位◎月8日休/特別時給1300円

「ベルモントホテル」の求人情報

[ ベルモントホテル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 洋食・ホテル・レストラン・宴会
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR総武線 浅草橋駅より徒歩2分 都営浅草線 浅草橋駅より徒歩2分
勤務地 東京都台東区柳橋1-2-8 [地図]
運営 ベルモントホテル株式会社
ワンランク上のスキルが身につく環境
ワンランク上のスキルが身につく環境

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ※みなし残業25時間40,600円
25時間に満たない場合も上記支給、直近6カ月平均15時間ほどです!
※試用期間3ヶ月あり(給与変動なし)
※経験に応じて月給25万円~の場合もあります

◆インセンティブあり
◆決算賞与あり
◆昇給あり
◆交通費全額支給
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ●2年以上の調理経験をお持ちの方

◎以下の経験がある方は特に優遇します
フレンチ・ステーキ・宴会場での勤務経験がある方
勤務時間 10:00~21:00 
シフト制
9時間拘束:8時間労働(休憩1h)
※時間外勤務多少あり
休日・休暇 月8日休み(予約状況により多少の前後があります)
◆夏季休暇(3日間)
◆冬期休暇(3日間)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかないあり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆バイク通勤のみOK
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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-あなたの経験活かしてみませんか?-
小規模なホテルだからこそ、できることがたくさん!
料理人としてのスキルアップに最適◎
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~ 調理スタッフの採用強化中です ~

【仕事内容】
・仕込み
・調理
・盛り付け
・洗い物
・清掃 など

ホテル内メインキッチンでのお仕事です。
レストラン・宴会場・ステーキハウスでご提供するメニューの調理を担当していただきます。

料理はもちろん手づくりがベース!
ソースやドレッシングにいたるまで丁寧に作りあげています。
仕事を教えるのが上手な料理長のもと、実際に働いているスタッフもみるみる上達しています◎

\ここがポイント/
あなたが手がけた料理でお客さまを笑顔に!

これまでの調理経験を活かしつつ、さらなるスキルアップも目指せる環境!
洋食・イタリアン・フレンチをメインに、和食や宴会料理などさまざまなジャンルの調理に携われます◎
小規模なホテルなので、主体的に幅広い知識を身につけられますよ

また、ステーキハウスや宴会場では、お客さまと直接触れ合う機会があります。
ホテルマンとしてコミュニケーションを楽しむことも◎
将来的に独立を考えている方も、今のうちに一流のスキルを身につけませんか?

休暇に関しても妥協はなし!
しっかり休める《月8日休み》★
プライベートも充実させることで良い仕事に繋がると考えています。
楽しく・やりがいを感じながら働けるよう、環境づくりに関しても力を抜いていません。

仕事にがむしゃらになる時期も大切だけど、仕事はあくまで人生の一部。
“人生を豊かにするためのもの”
しっかり休んで、最高のパフォーマンスを発揮しましょう。

【求める人材】
・仕事とプライベートのメリハリをつけたい方
・調理経験の幅をもっと広げたい方
・頑張ったことに対してちゃんと評価されたい方
・お客さまが喜んでくれる様子を間近で見たい方

即戦力として『ベルモントホテル』を盛り上げてくれる方は大歓迎!
「若手のうちに経験を積んでいきたい」そんな方にぴったりな職場です◎
もしいきなり正社員勤務が不安でしたら、アルバイトからのスタートもOK。
\ぜひご応募をお待ちしております!/

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ベルモントホテル 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <洋食・ホテル・レストラン・宴会> ベルモントホテル

人気観光エリア浅草橋の老舗ホテル内
人気観光エリア浅草橋の老舗ホテル内
◇◆============
\キッチン担当の正社員を大募集/
ホテル内の飲食部門で活躍するチャンス!
プライベートも大切にできる《月8日休み》◎
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>>正社員の調理スタッフ急募!<<
調理経験があり、即戦力として活躍してくださる方を大募集しています!


なかでも、フレンチ・西洋料理の経験がある方は大歓迎
「さまざまなジャンルをこれから学び、たくさん吸収したい」という若手ももちろん歓迎します。
当ホテルのキッチンなら、誰もがスキルアップできる環境が整っています!
全員にしっかりチャンスがある、やりがい抜群の場所で働きませんか?

~◆ 情緒あふれる『ベルモントホテル』 ◆~
下町らしさが残る浅草橋・柳橋から、歩いて2分ほどの場所にあるビジネスホテル。
目の前には神田川が流れ、屋形船が多く並ぶ風景が見えます。
風情漂うこの町は、撮影スポットとしても人気。
スカイツリーからも近く、いま活気あふれる町へと変わってきています。

当ホテルには全82の客室のほか、直営レストラン『Restaurant&Bar ラコント』『ステーキハウス 柳鳳』そして宴会場を完備。
人情あふれるお客さまに対し、人情あふれるサービスでお返ししております!

~◆ 本格フレンチ『Restaurant&Bar ラコント』 ◆~
『ベルモントホテル』の1階に構えるレストラン。
朝食・ランチ・ディナーと、本格フレンチから和食、軽食までさまざまなシーンに対応しています。
ランチで人気のビーフステーキやハンバーグを筆頭に、和牛や鮮魚を使ったコース料理もラインナップ。
老舗ホテルのレストランとして、品格ある上質なメニューを手掛けています。

◇:高級感あふれるムードで特別な時間を提供
店内はホテルらしくクラシカルな雰囲気。
お料理の盛りつけも、上品かつ高級感あふれる見た目に仕上げています。
優雅なひとときを楽しんでいただけるように、心を込めておもてなししていきましょう。

◇:お客さまごとの幅広いシーンに寄り添って
宿泊者の朝食を考えたり、修学旅行など団体客の朝食を考えたり…。
お客さまそれぞれの利用シーンに合わせて、適した料理を学べる環境です。
フレンチや西洋料理はもちろん、パーティー・宴会料理、和食など、調理の幅が広がりますよ◎

~◆ 『ステーキハウス 柳鳳』 ◆~
パフォーマンスも楽しんでいただく鉄板焼きコースが人気。
特撰黒毛和牛や活オマール海老、黒アワビなど贅沢な食材をふんだんに使用しています。
記念日や接待に利用される方も多くいらっしゃいます。

\今後の展望/
浅草橋はビジネス・観光にも便利な町として人気。
伝統ある観光地《浅草》、アニメの発信地《秋葉原》、相撲の町《両国》、文化・ショッピングの中心《銀座・東京・日本橋》など、多くの人が訪れるエリアに囲まれています。

大きな注目を浴びるエリアで運営するなか、現在レストランの改装を計画中!
ホテル事業だけではなく、飲食事業にも力を入れていく構えです。
ホテル内レストランを軌道に乗せた後は、店舗展開も予定しています。



==【 採用担当者よりメッセージ 】==
私たちは下町のホテルらしく、スタッフ同士の「和」を大切にしています。
協調性を大切にしていることは、お客さまにも自然と伝わります。
そして、顧客を大切にすることで、ホテルとして更に成長できると確信しています◎

全員で日々の業務をしっかりこなし、全員で予算を達成する。
全員でより良い店舗を作り上げる雰囲気を持ち、「人を巻き込む」ことを得意としている方をお待ちしています。
スキルがまだ足りなくても勉強や努力を惜しまない方、まずはお話ししましょう!

少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております!
飛躍を続ける当社の一員として、切磋琢磨し合い、成長していきませんか?
あなたと一緒に働ける日を心待ちにしています。
経験をいかしてさらにステップアップ!
経験をいかしてさらにステップアップ!
心の宿った料理・接客にこだわります
心の宿った料理・接客にこだわります
ホテルの飲食部門で働けるチャンス!
ホテルの飲食部門で働けるチャンス!
ホテルのメインキッチンで活躍しませんか?
ホテルのメインキッチンで活躍しませんか?
上質素材を使ったまかないも楽しめる★
上質素材を使ったまかないも楽しめる★
あなたのご応募をお待ちしております!
あなたのご応募をお待ちしております!
<応募先>ベルモントホテル
正社員 調理スタッフの募集
ベルモントホテル
ベルモントホテル [洋食・ホテル・レストラン・宴会]
浅草橋駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給28万円〜