UNWIND　HOTEL&BAR　奥日光の求人情報｜栃木県日光市

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＼平均年齢30歳！若手活躍中／
フラットな職場で調理経験を活かしませんか？
奥日光の森に佇むブティックホテル◎
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現在、12施設6ブランドを全国に展開しているライフスタイルホテルチェーン『LIVELY HOTELS（ライブリーホテルズ）』。
『UNWIND　HOTEL&BAR』は、そのホテルブランドのうちの1つです。
北海道の札幌・小樽・別府に続く4棟目として、2026年8月に栃木県の奥日光に誕生しました。

【LIVELY HOTELSについて】
ブランドコンセプトは「自分をアップデートできる場所」。
私たちはホテルを、ただ泊まって休むだけの場所として捉えていません。
新しい気づきや出会い、体験を通じて、自分自身に変化をもたらせる場所にしたいと考えています。

一人ひとりにとって、その変化につながる体験はさまざまです。
だからこそ、ここでの滞在が、長い人生における新たな気づきやきっかけとなるような価値を、私たちは提供していきたいと考えています。

＼＼調理スタッフ募集◎ゲスト目線で料理を考える仕事／／
私たちが大切にしているのは、ゲストに寄り添ったおもてなしです。
「食べやすいように食材をカットする」「お子様に合わせて温度を調整する」など、細かな気遣いを大切にしています。

「調理経験を活かしながら、チームで意見を出し合い、より良い料理をつくっていきたい」
そんな風に考えている方は大歓迎！
平均年齢30歳と若手が活躍しているので意見を言いやすいことが魅力です。
一緒にホテル全体を盛り上げていきましょう◎

■■ 『UNWIND HOTEL＆BAR 奥日光』 ■■
国立自然公園の深い森に包まれた、奥日光・湯元温泉が舞台です。
ミッドセンチュリーの感性を取り入れたブティックホテルとして、非日常をご提供。
食やアート、音楽、デザイン、テクノロジーを通して最高の滞在を演出します◎

‥◆ 滞在を彩る食の時間 ◆‥
ホテルの中で過ごす食の時間も、滞在体験の一部としてデザインしています。
朝食は「森の静けさに包まれて迎える、奥日光の朝」がテーマの【Forest Morning Table】。
スープや焼きたてのパン、季節の野菜やフルーツを揃えたロッジブレックファストをご用意します。

夕食の【Forest Lodge Dining】では、温かみのある洋食をベースに、グリルやロースト、スープなどをご提供。
夜のバータイムには、対象時間内のドリンクが無料となるライトインクルーシブサービスがあり、かしこまりすぎず自然体で楽しんでいただいています◎

どの料理も手づくりにこだわっており、本格的な調理が中心です。
これまで培ってきた調理経験を活かしながら、ゲストの滞在を彩る一皿をつくっていきませんか？

＋＋ 働くスタッフの声 ＋＋
【30代・男性スタッフ】
立ち上げのタイミングなので、自分たちで意見を出しながらお店をつくっていけることが楽しいです。
みんなで話し合いながら、少しずつお店が形になっていくことにやりがいを感じています。

■■ 未来の仲間へメッセージ ■■
これまでの調理経験を活かし、チームの和を大切にしながら一緒に最高の料理をつくり上げませんか？
改善案を自ら考え、意見を出し合える方は大歓迎です！

「なぜここで働きたいのか」「なぜ自分にとってワークライフバランスが大切なのか」
そんな自分なりの考えや想いを持って、仕事と向き合える方をお待ちしています！