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変形労働時間制＆年間休日118日！
多彩なキャリアパスで将来も安心
あなたのアイデアがお店をつくる

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●━… 『ラ・メゾン アンソレイユターブル ルミネ池袋店』 …━●
運営母体である『ピー・エス・コープ』は、「その場所には、その店しかない」という企業理念を掲げています。
「一つひとつのお店がその場所のお客さまのニーズに応えられるお店でありたい」
その想いから、マニュアルに縛られない個性的なお店づくりを目指しているのが特徴です。

今回募集する当店は、旬のフルーツを使ったタルトが人気のパティスリー。
ブランドの軸は大切にしながらも、お客さまに愛されるお店をスタッフみんなでつくっています！

●━… 旬のフルーツを使ったタルトが人気 …━●
当店の自慢は、なんといっても季節のフルーツをふんだんに使った手づくりのタルトです★
ショーケースには、彩り豊かなタルトがずらり♪
専属のパティシエが、その時期にもっとも美味しいフルーツを選んでつくっています。

そのほか、パスタやお肉料理などのフードメニューも充実◎
ランチからディナーまで、さまざまなお客さまにご利用いただいています
あなたの柔軟なアイデアで、新しいメニューを生み出すチャンスもありますよ！

●━… 太陽の光あふれる南欧の家のようなお店 …━●
お店があるのは、池袋駅直結の『ルミネ池袋』5階。
店名の『アンソレイユターブル』は、フランス語で「太陽の食卓」を意味します。

その名の通り太陽の光がたっぷりと降りそそぐような、明るくあたたかみのある空間が店内に広がっています♪
白を基調とした可愛らしい雰囲気の店内で、お客さまに心地よい時間をご提供しています。

～◆ 多彩なキャリアと働きやすさが魅力 ◆～
当社では、長く安心してキャリアを築ける環境づくりに力を入れています！
残業は月平均10時間ほどで年間休日は118日と、プライベートの時間も大切にできるのが魅力です。

また、キャリアパスも多彩にご用意。
店長や料理長へ昇格したのち、さらなるキャリアアップが可能です！
エリアマネージャーやスーパーバイザー、本部スタッフ（人事・教育・商品開発など）へ昇格実績も多数あります★
あなたの将来を見据え、長く活躍できるステージをご用意します！

＼ 20～30代が中心に活躍中！ ／
この職場では、20代から30代の若手スタッフが中心となって活躍しています。
チームワークを大切にする社風◎
そのためポジションに関わらずお互いに意見を出し合い、協力しながらお店を盛り上げています！

新しいアイデアも積極的に歓迎する雰囲気が魅力の職場★
主体性を持ってお仕事に取り組みたい方には、やりがいを感じられる環境です♪

＝＝《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》＝＝
数ある採用ページのなかから、当店のページをご覧いただきありがとうございます！
あなたの「こんなお店をつくりたい」「こんなメニューでお客さまを喜ばせたい」という想いを大切にしたいと考えています。

これまでの経験を活かしながら、私たちと一緒にお客さまに愛されるお店をつくっていきませんか？
スタッフみんなで、効率的で働きやすい職場にしていきましょう★
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！

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【 展開ブランド紹介 】
＊『ラ・メゾン アンソレイユターブル』
バラエティ豊かな各種タルトが看板メニュー！おいしいイタリアンもご提供しています♪
＊『ラ・メゾン』
こちらのブランドもタルトを軸として、カジュアルフレンチを楽しむことができます！
＊『メルスリー』
熟練のパティシエがつくったナチュラルで上質な、かわいい正統派スイーツをつくっているお店です。
＊『エスプレッソ・アメリカーノ』
その日のコンディションに応じて選んだ豆を使った、こだわりコーヒーが自慢のお店◎
＊『アンカーズ カフェ&ダイナー』
アメリカンスタイルを軸に、デザートもお食事も充実したカフェダイナー★
＊『イー・エー・グラン』
バリスタが淹れる極上のコーヒーを、上質な空間で味わえるお店♪
＊『ラウンジレストラン ラピス』
スタイリッシュな空間で、ジャンルにとらわれない料理・デザート・コーヒーなどを楽しめるお店です。