◇◆＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◇◆

五反田にオープンする『暴飲暴食』
NEWSTAFF大募集◎
◇◆＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆◇

五反田に新規出店
焼肉を食べる日は、糖質制限、ダイエット、禁酒とか一旦やめにして、思いのままに『暴飲暴食』という少々乱暴なコンセプト。所謂会員制の「新進気鋭」とは違い、テーマは大衆焼肉。

新進気鋭グループの常連様はもちろん、これまで来れなかった方々も来てもらいたい。そして将来的には首都圏ではない地域の方にも我々の焼肉をお届けしたい想いでできた店舗です◎
※新規出店の為、オープン前は別店舗での研修になります。

株式会社アイランズとは…
『新進気鋭』をはじめ、『一心不乱』『青天霹靂』
『自由奔放』など数々のブランドを手掛けております。

今回のブランド『暴飲暴食』は
半年待ちの予約が入る特別なお店。
飲食業において、ただ美味しい料理を提供するだけではなく、
細部にまでこだわったカスタマイズされたサービスを提供することこそが、真の飲食業の完成形だと考えています。

私たちのVISIONは、お客様にとって特別な体験を提供し、
何度も足を運びたくなるような空間を作り上げることです。

新たに上陸するお店で一緒に素敵なお店を作りませんか？

---

“良い会社”は当然。 他業界からも誇れる企業へ。

2012年設立。
現在は東京・神奈川を中心に直営・系列あわせて43店舗を展開。
今後も新規出店を予定しており、
店長・料理長・幹部候補・本部スタッフなど
目指せるポジションも豊富にあります！

✅ これまでの歩み『アイランズ』
2019年、東銀座に誕生した完全会員制・紹介制焼肉『新進気鋭』。
わずか2席から始まりましたが、美食界で瞬く間に話題となり、
予約半年待ちの人気店に。
その勢いから2号店計画を進める中、
コロナ禍でステーキハウス6店舗が苦戦。
しかし『新進気鋭』は予約が途絶えず、
「需要がある」と確信し、このスタイルに集中投資！
その後『他言無用』『新進気鋭 京橋店』
『一心不乱 京橋店』『一心不乱 渋谷店』と次々に展開。
さらに『青天霹靂』（鮨業態）、
和と洋を融合した新しい業態、焼き鳥など…
料理やサービスの本質をぶらさずに、
新たな挑戦を続けてきたのがアイランズです。

✅若手が活躍できる環境
当社は平均年齢28歳の組織。
1年以内に店長や支配人に昇進するチャンスが豊富です。

出店が続くため、昇進のタイミングも他の飲食企業に比べて早く、
28歳でエリアマネージャーに就任した社員もいます。

若手が活躍しやすい環境が整っているため、志の高い方にとっては、
自分の力を存分に発揮できる場が広がっています！

✅「美味しい」だけでは価値にならない
会員制だから「特別」なのではなく、
「価値があるから会員制」という理念のもと運営。
お客様一人ひとりに寄り添い、
心からの満足を提供することで、
信頼関係＝「両想い」を築いていきます。
これこそが、私たちが大切にする最大の魅力です。

≪キャリアステップ例≫
●20代…店長に就任し、店舗運営を学ぶ
●30代…エリアマネージャーとして複数店舗を管理
●40代…独立し、自分の理想の店を実現

✅数字で見る『アイランズ』
◎年間休日：100日以上
◎2024年出店予定数：10店舗
◎平均年齢：男性28歳／女性25歳
◎最年少店長：23歳
◎20代社員割合：80％以上／責任者の50％以上が20代
◎年間売上：41億円
◎離職率：3.0％
◎海外研修実績：10回以上
◎有給取得義務：5日以上必須

《運営ブランド一覧》
【五反田・目黒・田町】
鮨 青天霹靂
焼肉 新進気鋭
焼肉 一心不乱

【恵比寿・渋谷】
焼肉 一心不乱
焼肉 新進気鋭
鮨 新進気鋭

【麻布・六本木・広尾】
焼肉 新進気鋭
他言無用
暴飲暴食
焼鳥 新進気鋭
自由奔放
鮨 新進気鋭
鮨 青天霹靂
STEAK HOUSE SHINSHINKIEI

【中目黒・武蔵小杉・川崎】
中華 新進気鋭
腹ペコ 新進気鋭
焼肉 一心不乱
暴飲暴食

【銀座・東銀座・京橋】
焼肉 新進気鋭
焼肉 一心不乱

【四谷・神楽坂・白金・人形町】
鮨 青天霹靂
鮨 新進気鋭
天麩羅 新進気鋭
すき焼き 新進気鋭
自画自賛
他言無用
暴飲暴食
炉端 新進気鋭
割烹 新進気鋭

社内Instagramも更新中📸✨
グループのInstagramもあるのでぜひご確認ください！
⇒https://www.instagram.com/shinshinkiei_group/