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東京の⽉島で⽣まれたショコラトリー
オーナーショコラティエは数々の賞を受賞する実力派◎
経験問わずスタッフを募集中です♪
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◆:-- 『YUNIVERSO』に込めた想い --:◆
「YUNIVERSO」とはチョコレートの本場、スペインで「宇宙」という意味で使われる言葉。
その名の通り…宇宙の星のように鮮やかで個性的なチョコレートの数々をご提供しております。

見た目の美しさはもちろん、素材を厳選したチョコレートはテレビやSNSでも話題♪
実力派ショコラティエがつくる商品を求めて、遠方からも足を運んでくださるほどです◎

美味しくかつ安全な本格派チョコレートを、手軽に召し上がっていただきたい――。
そんな想いを胸に…
たくさんのお客さまにお届けするために、日々“ご褒美スイーツ”をつくり続けています。

▼Instagramはコチラ
https://www.instagram.com/yuniverso.chocolate/

◆:-- 厳選素材を使用したスイーツの数々 --:◆
チョコレートの本場、ヨーロッパ系の原材料と同等の素材を厳選＆起用。
本格派ショコラやジェラートを、お客さまへご提供しています。

口どけなめらかな自家製チョコレートは、もちろん当店の看板商品！
そのほか…毎日イチから店内で仕込む、クレープやジェラートも人気です。
素材本来の味をいかしたスイーツは、老若男女問わず、どの世代の方にも喜んでいただいています。

◆:-- やりがいにあふれた魅力的な職場 --:◆
店内はお客さまの「美味しい！」の表情がダイレクトに感じられる環境。
見た目美しくカワイイスイーツに囲まれて働けるので、自然と笑顔になれる職場です。

自家製でつくる商品との関わりを通して、素材や製法にも詳しくなることができます。
あなたにとって、やりがいにあふれた環境で、ステップアップできると思いますよ♪

＼＼スタッフとして働きませんか？／／
そんな魅力あふれる職場で、やりがいをもって働いてくれるスタッフを募集中！
これまでの経験は一切問わず、未経験者も経験者も大歓迎です♪
入社日は相談に応じますので、お気軽にご相談くださいね。

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【ショコラティエ：大岡 英博（おおおか よしひろ）】
東京製菓学校卒業。
数々の国際コンクールで優勝した辻口シェフ率いる、『ル･ショコラ･ド･アッシュ』にて修業。
国内外のコンクールで、多数受賞。
銀座の有名店や有名チョコレートファクトリーなどで活躍。
環境のいい昭島の街に惹かれ、チョコレートショップとファクトリーを2018年にOPEN。

《日本代表として世界大会出場歴あり》
2003年：ジャパンケーキショーチョコレート工芸部門で銅賞
2004年：ジャパンケーキショーチョコレート工芸部門で銀賞