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＼オープニングメンバー（正社員）を募集／
白金の人気焼鳥店の職人が立ち上げる新店舗！
お店の歴史をゼロから一緒につくりませんか？
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神田駅から徒歩8分の閑静なエリアに誕生する『焼鳥ひさやま』。
白金で人気を誇る焼鳥店の焼師が新たに立ち上げる高級焼鳥店です。

～◆ 職人技が光るコース料理をご提供 ◆～
メニューはコース料理が中心。
腕利きの焼師が、希少部位をはじめとした厳選食材の状態を丁寧に見極め、最高のひと串をご提供します。

焼鳥や鶏の知識を深く学びたい方にとって、これ以上ない環境がここにあります。
一つひとつの食材にこだわり、素材を活かす職人の技を間近で感じてください。

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::＊第一期メンバーとして携われます＊::
オープニングスタッフとして、お店づくりにゼロから関われる貴重な機会です。
サービスからキッチン補助まで、幅広くお店の運営に携わっていただきます！
将来的にはキッチン業務全般を覚えることも可能です。

～ フォロー体制を整えています！ ～
料理長と2名体制での営業となりますが、既存店からのヘルプを呼ぶなどフォロー体制を整えているのでご安心ください◎
将来的に、独立を目指す方も大歓迎！
学びの場として最適な経験が積める環境で、自ら考えて行動する力を最大限に生かしながら、お客様に愛されるお店を一緒に創っていきましょう。


～ 経験不問！成長意欲のある方をお待ちしています ～
・飲食人としてあらゆる経験を積んでいきたい若手
・接客力と調理技術にさらに磨きをかけたい中堅
・培ってきたスキルをベースに新しいチャレンジをしたい経験者　など…

それぞれの背景・熱意・人柄などを重視して採用をおこないます。
ぜひ、あなたの想いや考えを面接でお聞かせください◎
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～◆ 運営元は『株式会社MAYA LIFE STYLE』 ◆～
フレンチビストロや江戸前鮨など、飲食店を複数経営。
その他にも、食料品の製造や輸入および販売、ネイルサロンの経営などを手がけています。

─ 想い出を大切に‐cherish memories‐
　プラスαの価値を創出する場でありたい。 ──

私たちは「大切な人を連れてまた来たい」と思っていただけるような食体験と空間をお客様に提供したいと考えています。
こだわり食材を使い、調理法の鍛錬を重ね、最高のひと皿を提供するのは当然のこと。
“食”を通じて人がつながる瞬間に立ち会い、想い出に残る場所・料理の提供を目指しています。

＼＼求職者のみなさまへメッセージ／／
お店を育てるのは　そこで働く人　次第。
なので私たちは現場で一緒に働く仲間を大切にしたいと考えています。
あなたのアイデアや経験をこの新しい舞台で存分に発揮してください。
幅広い業務への挑戦を私たちも全力でバックアップします！
あなたのご応募を心よりお待ちしております。