オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月19日 19:45]

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なぶら舎の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|神奈川県川崎市麻生区

[ ナブラヤ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 新百合ヶ丘駅より徒歩3分 小田急多摩線 新百合ヶ丘駅より徒歩3分
勤務地 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6-3 マプレS.C G-2 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社フィッシャリーズラボ
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 未経験者歓迎!
勤務時間
15:00~23:30(実働8h・シフト制)

◎終電考慮
◎労働時間はご希望に合わせて調整可能です!
終電考慮
休日・休暇 4週6日休
定休日:月曜日

◎出勤日数はご希望に合わせて調整可能です!
◎特別休暇
特別休暇
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎社会保険完備
◎バイク・車通勤OK
◎旅行など社内イベント
◎髪型自由
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
・鮮魚を中心とする仕込み&調理
・日替わりメニューの考案(旬の魚介・野菜を使用)

海鮮居酒屋の調理業務全般をお任せします。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう!

\ここがポイント/
◆:--未経験OK!--:◆
これまでの経験は問いません。
「やってみたい!」という気持ちがあれば、どなたでも歓迎!
お仕事は丁寧にお教えしますので、安心して飛び込んで来てください♪

◆:--魚に詳しくなれる!--:◆
鮮魚の下処理から、魚を美しく見せる包丁さばき、盛り付けの技術まで。
魚介に関する専門的な調理技術を習得できます。
さらに、仕入れる魚は毎日変わるので、さまざまな魚に触れることができます。
働いていくうちに自然と、魚の種類や調理法に詳しくなれますよ◎

◆:--独立の夢も応援!--:◆
お店を持つ夢を持っている方を全力で応援!
出店・開業に必要な知識や経営の基礎を惜しみなく伝授します。
あなたの「いつか自分のお店を」という夢を、私たちと一緒に現実にしませんか?

◆:--楽しいイベントあり!--:◆
バーベキュー、ボーリング、釣りといった楽しい交流イベントを不定期で開催しています。
イベントには従業員はもちろん、常連のお客さまも参加されます。
一緒に働く仲間との絆を深める絶好の機会。
また、お店を支えてくださる常連のお客さまとも、リラックスした雰囲気で交流を深めることができます。

もちろん、参加は自由!
強制は一切ありませんので、あなたの都合に合わせて参加してくださいね。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>なぶら舎 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <海鮮居酒屋> なぶら舎

=◆=◇=◆=◇=◆=
\食べることが好き!料理が好き!なら応募OK!/
未経験からのチャレンジを応援します
お客さまと距離が近いアットホームな海鮮居酒屋

=◆=◇=◆=◇=◆=

『なぶら舎』
海鮮料理を専門に提供する居酒屋です。
お席はカウンター11席、テーブル・ボックス席を6卓完備しています。

お客さまは、男女問わず、30~70代の方までさまざま。
お一人さまでご来店される方もいらっしゃいます。
お客さまの30%が常連というアットホームで楽しい居酒屋です。

***新鮮な魚介と豊富なドリンク***
毎朝の市場仕入れに加え、全国各地から直接届く旬の魚介類を使用。
料理はグランドメニューのほか、10種類以上の日替わりメニューをご用意しています。
ドリンクの種類も豊富です。

<一品メニュー>
・本日の焼き魚
・旬魚のフライ
・旬魚の煮付
・海鮮茶碗蒸し
・自家製ツナのシーザーサラダ 
など

<ドリンクメニュー>
・25~30種類の日本酒(日替わり)
・約10種類の焼酎
・ビール
・ワイン
・果実酒
・サワー類
・ソフトドリンク

***オーナーは魚の専門家***
オーナーは、水産関係のコンサルタント業を25年以上営む魚の専門家。
また新百合ヶ丘で海鮮居酒屋を8年間運営してきました。
魚の目利きから調理法まで、本物の知識と技術をイチから学べる環境です。

\☆若手が活躍している職場です!☆/
社員2名と、20~30代のアルバイト10名が在籍。
ひとつのチームとなり、皆で助け合いながらお店を運営しています♪

:::::■□仕事を超えた絆を育む!スタッフと常連さんが繋がるコミュニティ□■:::::
当店の何よりの魅力は、スタッフとお客さまの温かい関係性です。
バーベキューやボーリングなど、仕事の垣根を越えた交流イベントを不定期で開催。
一緒に働く仲間はもちろん、いつもお店を支えてくださる常連のお客さまとも、交流を深める場があります。
「温かい人間関係の中で、長く腰を据えて働きたい」そんなあなたに、ぴったりの職場です。

【お店からのメッセージ】
質問やご相談などもお待ちしています◎
まずは下記の「応募画面へ」より、お気軽にお問い合わせください。
あなたとお話しできることを、楽しみにしています。
<応募先>なぶら舎 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
その他川崎市内の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
その他川崎市内の居酒屋・ダイニングバーの求人数は76件あります。うち、正社員求人は50件、アルバイト・パート求人は26件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×横浜市西区
2位:居酒屋・ダイニングバー×横浜市中区
3位:居酒屋・ダイニングバー×湘南エリア
神奈川県の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「横浜市中区」「湘南エリア」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×横浜市西区
2位:居酒屋・ダイニングバー×横浜市中区
3位:居酒屋・ダイニングバー×湘南エリア
神奈川県のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「横浜市中区」「湘南エリア」が続きます。
Q.
その他川崎市内の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
その他川崎市内の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給35.1万円、アルバイト・パートは時給1255円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります