オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月1日 02:15]

NEW 経験を活かしてキャリアアップ×飲食マーケも学べます!完全週休2日制×月給30万円~/時給1400円◎
昼はカフェ夜はビストロ!五反田の隠れ家
昼はカフェ夜はビストロ!五反田の隠れ家

Kimmyの求人情報|東京都品川区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 科学的アプローチを取り入れたビストロ&カフェ
洋食・西洋料理 カフェ・喫茶店
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 五反田駅より徒歩5分 東急池上線 五反田駅より徒歩5分 りんかい線 大崎駅より徒歩10分
勤務地 東京都品川区東五反田2-5-1 [地図]
定休日 月曜日・火曜日
運営 デジマール株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※経験・能力による
※固定残業代45時間分・97,089円~を含む(超過分別途支給)

◆交通費全額支給
◆深夜手当あり
◆業績賞与あり(会社業績に応じて支給)

【想定年収
360万円〜(月給30万円×12ヶ月)+賞与は業績に応じて別途上乗せ
応募資格 ◆飲食店で正社員として実務経験がある方
└ホール・キッチンどちらでもOK
◆2年以上のサービス経験をお持ちの方優遇
勤務時間
早番…10:00~19:00
遅番…12:00~21:00
※早番・遅番のシフト制
※実働8時間(休憩1時間)
└週40時間以内

==休憩について==
・アイドルタイム(14:00〜16:00)に1時間ずつずらして交代取得
・早番 14:00〜15:00/遅番15:00〜16:00
・休憩中はもう1名が店をカバー
休日・休暇 完全週休2日制(月・火)
※祝日の場合は振替
待遇 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆まかないあり
◆制服貸与
◆髪型・髪色自由
◆健康診断
仕事内容・
求める人物
■◆■─────────────
\新しい飲食の形をつくる次世代の店舗!/
ホール経験者優遇◎店長を目指したい方歓迎
完全週休2日制×月給30万円~
─────────────■◆■


【 仕事内容 】
早番・遅番の交代制にて幅広い業務をお任せします。
少人数体制で協力しながら、中心となってお店づくりに深く関われるやりがいのあるお仕事です!

▼ホール
接客、オーダー受付、料理の提供、予約管理、レジ対応など
▼キッチン
キッチン:ガレット・カフェメニュー・ディナーの調理、仕込み、盛り付けなど

店内はオープンキッチンスタイルとなっており、お客様の反応をダイレクトに感じられます。
調理メニューは会社が開発した再現性の高いレシピですので、難しい技術は必要ありません!

\ 当店で働くポイント /
《1》次世代の店舗運営を学ぶ
当店はデジタルマーケティング企業が手掛ける「実証店舗」です。
SNSや予約データなどを活用し、「売れる理由」を科学的に分析!
単なる飲食店の業務にとどまらず、新しいビジネスモデルに触れられるのが特徴です。

若手のうちに経営やコンサルティングを学びたい方には、最適な環境といえます!

《2》お客様との近い距離感
店内はカウンター越しに会話が弾み、接客の楽しさを存分に味わえます。
「美味しい」という嬉しいお声を、直接聞くことができるのが大きなやりがいです。
時にはお客様からお酒をご馳走になることもあり、密なコミュニケーションを取れますよ。

料理の腕前以上に、お客様との時間を大切にできる方をお待ちしております◎

《3》無理のないシフト体制
早番(10:00~19:00)と遅番(12:00~21:00)の交代制で勤務していただきます。
実働8時間で深夜勤務もないため、生活リズムを整えやすいのが魅力です。
完全週休2日制なのでしっかりお休みできますよ。

【 こんな方にピッタリ 】
・人とコミュニケーションをとるのが好きな方
・目の前のお客様に喜んでもらうことにやりがいを感じる方
・少人数体制でお店づくりに幅広く関わりたい方
・決まったオペレーションを丁寧に進めるのが得意な方
・飲食店での実務経験をいかして即戦力として活躍したい方
・ゆくゆくは店長として活躍したい方

【 最後にメッセージ 】
『Kimmy』は、美味しいお食事とともに、お客様へ心地よい体験を提供することを大切にしています。
スタッフの意見が直接経営に反映される風通しの良さも自慢です!
新しい飲食のあり方を、私たちと一緒に探求してみませんか?

少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください。
皆様とお会いできる日を、心よりお待ちしております!




【選考について】
書類選考 → 面接(1~2回) → 内定

2026年8月後半から勤務いただける方は大歓迎ですが、入社時期はご希望を伺いながら柔軟に検討します。
給与などの条件についてもお気軽にご相談ください◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Kimmy 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <科学的アプローチを取り入れたビストロ&カフェ> Kimmy

SNSやデータ活用も学べる新しい飲食店!
SNSやデータ活用も学べる新しい飲食店!
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\科学的アプローチを取り入れたビストロ&カフェ/
現在、スタッフを積極採用中◎
あなたの経験を存分に発揮できる環境です!
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■:昼間はカフェ・夜はフレンチレストラン:■
『Kimmy』は、昼と夜で全く異なる顔を持つお店です。
昼間はカフェとして、こだわりのコーヒーや軽食を提供し、夜は落ち着いた雰囲気のフレンチレストランへと姿を変えます。

2つの業態を経験できるため、多くのスキルが身につくのが魅力。
あなたの成長スピードを加速させられる環境ですよ。

■:メニューから内装までしっかりこだわる:■
メニューは熟練の専門家のもと、一流の味を追求しております。
11坪の店内にはカウンター8席とソファ席8席を配置し、オープンキッチンで落ち着きのある居心地がいい空間です。
お客様が日々の喧騒を忘れ、ゆったりとくつろげる、そんな温かいお店を目指しています。

《提供メニュー例》
▼ランチ:福井県産玄そば100%の自家製粉ガレット
▼カフェ:スペシャルティコーヒーのラテ・抹茶ラテ・焼き菓子
▼ディナー:アラカルト(一品料理)・フレンチコース

■:チームワークを大切に考えています:■
私たちは少人数で密度高く運営しているからこそ、一人ひとりが主役です。
ビストロという専門性の高い分野で、個々のスキルを高めながらも、お互いを尊重できる環境をつくっています。
お互いに助け合うチームワークを何よりも大切に考える風土があります。

【運営会社『デジマール株式会社』について】
私たちは、元々飲食店へのコンサルティング支援で培った知見を活かし、自社で成功事例を創り出すことを目指しています。
マーケティング会社らしく、「接客・SNS・予約・リピート」を科学的に設計し、"売れる理由をデザインする"飲食モデルを研究しています。

「飲食業界の労働環境を改善したい」という強い想いを持つ代表の弟が飲食事業を牽引。
将来的には付加価値の高い店舗を多エリアに展開していく構想があります。

働きやすさも考慮しており、会社の成長と共にキャリアアップできるチャンスが豊富です。
あなたも成長中の企業で働いてみませんか?

【皆様へメッセージ】
最後までお読みいただきありがとうございます。
多くのスキルが身につく環境で活躍しませんか?
ご応募をお待ちしております。
経験が活かせる環境です
経験が活かせる環境です
距離の近さが魅力のお店
距離の近さが魅力のお店
静かさと味わいにこだわる
静かさと味わいにこだわる
会話を楽しむ温かい接客をお願いします
会話を楽しむ温かい接客をお願いします
完全週休2日制!月給30万円~
完全週休2日制!月給30万円~
ご応募お待ちしております!
ご応募お待ちしております!
<応募先>Kimmy 正社員 サービス・ホールの募集
Kimmy
Kimmy [科学的アプローチを取り入れたビストロ&カフェ]
五反田駅より徒歩5分 大崎駅より徒歩10分
社 サービス・ホール 月給30万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります