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＼＼料理に愛情を注ぎ、お客様を魅了する鶏料理のお店／／
　 『株式会社雪と碧い桜』とは？どんな会社だろうか？！
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どんなお店づくりをしているのか？！
春日の喧騒を忘れさせる隠れ家で、至福の炭火焼き鳥と滋味深い鶏料理に舌鼓。掘りごたつ個室で寛ぎのひとときを過ごせるような空間づくりにもこだわっています。

春日駅の喧騒を抜けた先に、ひっそりと佇む【こだわりの炭火焼き鳥とてしごと鶏料理の店】。
一歩足を踏み入れれば、温かな灯りと香ばしい炭の香りが、都会の喧騒を忘れさせる安息の空間づくりに専念しています。

職人の技が光る、至高の焼き鳥！
「春日一番を目指す」という店主の熱意が込められた焼き鳥は、備長炭で丁寧に焼き上げています。
炎の揺らめきの中でじっくりと火入れされた鶏肉は、外皮はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。一口食べれば、鶏本来の旨みが口いっぱいに広がり、まさに至福の味わいとなっています。そんな職人の技が光る当社で働くことで、スキルも身に付きます！

滋味溢れる、こだわりの鶏料理
焼き鳥だけではありません。店名にもある「てしごと鶏料理」は、手間暇を惜しまず、鶏の持ち味を最大限に引き出した逸品揃いです。
職人の繊細な技と愛情が込められています。

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　　株式会社雪と碧い桜のポイントをご紹介します！
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＜＜ポイント1＞＞
■飲食業界のイメージを覆す！驚異の月8日休み＋大型連休！

『今は家族との時間を大切にしたい！』
『体力面も考慮して、無理なく長く続けられる職場を探していた！』など

飲食業界は好きだけど、
上記のような事情で続けることを断念してほしくない！
そんな思いから作った【月8日休み以外にも大型連休あり】や【残業なし】の制度です。

＝＝プライベート重視OK！働き方改革を実施中！＝＝
■業界の中でも珍しい！スタッフ全員が月8日休み以上！
■日曜・祝日定休！残業ほぼなし！
■お盆や年末年始など大型連休が取れる！
■賞与支給！
■昇給は最低年2回チャンスあり
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＜＜ポイント2＞＞
■大手にはない自由度！でも業態ノウハウがあるので安定性もお墨付き。

当店の店作りは『どうやったらお客様に喜んでもらえるか？』を大切にしています。
そのために旬の食材を仕入れたり、お客様のニーズに合ったメニューを提案したり…
各店舗ごとの特徴と裁量によって、ランチの日替わりや夜のおすすめなど、
自分で考案した料理をお客様にだすことも可能！！

FC店としてたくさんの独立者を出していることもあり、
それだけ経営や業態のノウハウには自信あり。
個人店の特色や自由度⇔大手の安定性のいいとこどりが出来ます！

＜＜ポイント3＞＞
■働き方は選べる時代！目指すキャリアは人それぞれでOK！

◎時短勤務で無理なく働く！
◎店長を経験し、本部の開発側へいきたい！
◎将来は独立を目指す！　など

同じ志をもってお店を運営していくスタッフ同士ですが、
色んな考え方や目標があっていいと思っています。
理想の働き方をぜひベアーズコーポレーションで！

私達と一緒に「新しい飲食業界」を盛り上げていきませんか？
あなたのご応募をお待ちしています！