＼おすすめPoint！／
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✅2025年9月OPEN！オープニング募集
✅出店ラッシュでキャリアチャンス豊富
✅入社祝い金30万円で新生活を応援
✅未経験でも月給33万円～可能
✅休日は月6～8日から選択OK
✅“人”を大切にする温かい社風
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2025年9月OPEN！
恵比寿駅徒歩5分の好立地に誕生した、
大人のための和ビストロ
『まぐろとさば。恵比寿店』。
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店名の通り、“まぐろ”と“さば”に
徹底的にこだわった専門店で、
赤酢を使ったシャリや素材の良さを
引き立てる調理法、料理と相性抜群のドリンクなど、
一品一品に丁寧な仕事と想いを込めています。
落ち着いた雰囲気の中で
上質な料理と空間を楽しんでいただけるお店です。

まだまだオープニング期間のため
スタッフを積極的に採用中！

人間関係もお店づくりもゼロからのスタート。
上下関係のないフラットな環境で、
「どうすればもっと良いお店になるか」を
仲間と一緒に考えながら働けます。
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◎出店ラッシュ！2028年までに10店舗体制へ
運営する株式会社Knead（ニード）は、
「まぐろとさば。」「平岸つくね山海」など
専門性に特化したブランドを展開。

現在も出店を加速させており、
2028年までに国内10店舗の展開を予定。
さらにサンフランシスコでも
事業を展開するなど、
フィールドは国内外に広がっています。

店舗数の拡大に伴い、
店長・料理長・マネージャーなどのポストも次々に誕生。
新店舗の立ち上げメンバーとしてゼロからお店を創ったり、
複数店舗をまとめるポジションに挑戦したりと、
成長企業だからこそ味わえるチャンスが豊富にあります。

◎「人」を大切にする温かい社風
企業理念は「先義後利」。
お客様だけでなく、
働くスタッフとその家族の幸せも大切にしています。

札幌研修・国内研修など学べる環境に加え、
家族手当・扶養手当など生活面を支える制度も充実。
人間関係の温かさと、成長できる環境
その両方を大切にしている会社です。
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◎新生活を全力サポート！入社祝い金30万円
新しい環境への一歩は、
期待と同時に不安もつきもの。
だからこそ当社では、
入社祝い金30万円をご用意しました。

「Kneadと出会えてよかった」
そう思っていただけるよう
仕事のスタートをしっかり支えます。
新天地での生活も、安心して踏み出してください。
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◎未経験でも月給33万円～スタート可能
「飲食は初めて。でも、しっかり稼ぎたい。」
そんな想いを、私たちは本気で応援します。

経験・スキルに自信がなくても
月給33万円～スタート可能。
入社後は先輩スタッフが基礎から丁寧に指導し、
一人ひとりの成長をしっかりサポートします。

努力や成果は、昇給・年2回の賞与で正当に評価。
やりがいと収入、どちらも実感できる環境です。
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◎仕事も私生活も大切に。選べる休日制度
「仕事も、プライベートも、どちらも大事にしたい」
そんな方にこそ選んでほしい環境です。

休日は月6～8日から選択可能。
旅行・趣味・家族との時間など
ライフスタイルに合わせた働き方ができます。
さらに年末年始休暇もあり、
オンとオフのメリハリを大切にできます。
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◎「やりたい！」を形にできる場所
代表・樫原は、調理の現場を経験し、
独立を果たした経営者。
だからこそ、スタッフ一人ひとりの
「挑戦したい」「成長したい」という
気持ちを何より大切にしています。

未経験からのスタートも、
新しいキャリアへの挑戦も、
海外で活躍するという夢も——

Kneadなら、その一歩を踏み出せます。