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≪20～40代活躍中の成長企業≫
経験者歓迎◎事業拡大に向け新メンバーを募集！
販売スタッフの採用強化中♪
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●━…『カルヴァ ベーカリー』…━●
JR大船駅から徒歩5分のパティスリー・ブーランジェリー『カルヴァ 大船本店』併設のパン工房。
バゲットやカンパーニュなどのハード系を中心に、食事パンや総菜パン、菓子パンなどを毎日焼き上げています。

当工房の特徴は、同じ建物内にパン、スイーツ、料理のプロフェッショナルが揃う特別な環境であること。
それぞれが持つ専門知識や技術、アイデアをいかし“カレーパン”や“チョコクロロンロン”など、ここにしかないパンを作っています。
パンはもちろん、スイーツやケーキなど幅広い商品の知識を身につけることができますよ。

＼＼販売スタッフを積極採用中／／
これまで、地元である大船エリアを中心に店舗展開してきた当社。
現在、社員・アルバイトともに販売スタッフを増員中。
これまでの接客経験をいかして活躍してください◎

～～・あなたの市場価値を高められる環境・～～
当社はパティスリー・ブーランジェリー・フレンチレストランを展開し、その部門すべてに専門のヘッドシェフが在籍しています。
なかでもシェフ・パティシエ（ショコラティエ）は、チョコレートの世界大会で優勝経験もある実力者。

正社員・アルバイトを問わず、確かな経験とスキルを積める職場です。
できることが増えれば随時昇給あり！
商品開発や新規出店時の立ち上げに参加できるチャンスもめぐってきますよ♪

～＊求職者さまへメッセージ＊～
ここまで求人をご覧いただき、ありがとうございます。
当社では若手の声にもきちんと耳を傾け、積極的に取り入れる風土があります。

年齢や経験は関係ありません！
スキルや成長に応じて幅広い仕事をおまかせしていきます。
将来的には商品開発やメニュー改良・新店舗の立ち上げなどにもチャレンジが可能です◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずは一度お話ししてみませんか？
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！

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■運営元『株式会社CALVA』
ブーランジェとパティシエ（ショコラティエ）の兄弟によって設立。
“DELICIOUS”と“ELEGANT”を合わせた造語「DELIGANT」をコンセプトとしています。
心がけているのは、どんな人にも寄り添って笑顔を生み出す上質な商品づくり。
フランスの伝統と日本文化を融合させ、革新的な味わいを生み出しています。

＋＋＋当社のシェフ3名をご紹介＋＋＋
～田中 聡（シェフ・ブーランジェ）～
『東京プリンスホテル』を経て渡仏し、ノルマンディー地方やサヴォワ地方で修業。
帰国後は『ミクニマルノウチ』にてシェフ・ブーランジェを務めました。
2009年に『カルヴァ 大船本店』の前身となる『Boulangerie CALVA』をオープンし、現在に至ります。

～田中 二朗（シェフ・パティシエ／シェフ・ショコラティエ）～
『東京プリンスホテル』『パティスリーアテスウェイ』を経て渡仏し、ノルマンディー地方で修業。
帰国後の2009年に『カルヴァ 大船本店』の前身となる『Patisserie CALVA』をオープンしました。

2022年には【WORLD CHOCOLATE MASTERS2021／2022】に日本代表として出場。
味覚4部門中の3部門でベストアワード受賞という、日本人初の快挙を遂げました。

～鈴木 謙太郎（シェフ・キュイジニエ）～
『ミクニマルノウチ』『葉山ホテル音羽ノ森』を経て渡仏。
ミシュラン1つ星『オーベルジュ・ラ・フニエール』にて、プロヴァンス料理を学びました。
帰国後は『葉山ホテル音羽ノ森』料理長に就任。
2009年に『シェ ケンタロウ』をオープンし、現在に至ります。

＋＋＋運営店舗＋＋＋
■『カルヴァ 大船本店』
■『カフェ カルヴァ』（大船本店に併設）
■『アイスクリーム&クレープ CALVA』（大船本店に併設）
■『ショコラトリーカルヴァ 北鎌倉門前』
■『ショコラトリーカルヴァ FOOD＆TIME ISETAN 大船店』
■『シェ ケンタロウ』