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御代川本店の調理スタッフ(正社員)の求人情報|神奈川県鎌倉市

[ ミヨガワホンテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR横須賀線 鎌倉駅より徒歩10分 
勤務地 神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-22-5 [地図]
運営 株式会社御代川
正社員 調理スタッフ募集
特徴
応募資格 和食・日本料理経験者は大歓迎です
勤務時間
7:00~20:00

◆休憩3h
2h休憩1回+30分休憩2回

◆半日出勤の日も月に3~4回ほどあります!
ランチのお仕事
休日・休暇 月7日
└月5日+半休(3-4回)

◆有給休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆食事補助
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\\和食料理人を募集中◎//
給与は経験・スキルに応じて決定!
当店であなたの腕を存分にふるってください
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【 仕事内容 】
▼仕入れ
▼仕込み・盛り付け
▼在庫管理 など

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
和食の料理人として経験豊富な方には、早くから即戦力としてご活躍いただけます!

仕込みや盛り付け、一品料理など、力量に合わせてお任せしていきます。
少しずつお店の流れに慣れながら、チームの一員に加わっていってください。

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\ここがポイント!/
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【 ハイレベルな日本料理を学べる! 】
鎌倉市内の著名な神社・仏閣ともかかわりの深い当店。
催事の精進料理を任されることもあり、その実力は確かです。

希少な葉山牛を使ったメニューも豊富です。
和食を軸に、ステーキなど多彩なお料理を学べる環境です!

【 各種待遇も充実! 】
社会保険の完備はもちろん、昇給・賞与もあり。
給与はあなたの実力に応じて、しっかりとお支払いしていきます。
鎌倉で3店舗を運営する安定企業で、腰を据えて活躍していきませんか?

【 審美眼を磨ける環境! 】
店内には、棟方志功さんや川端康夫さんなどの美術品が数多く並んでおります。
それらに囲まれて過ごす時間は、自然と美的感覚や所作などが磨かれていくひと時です。
お店の外でも一生役立つ感性や立ち振る舞いを、ここで身に付けてみませんか?

≪ こんな方は歓迎します! ≫
●料理人として実力を発揮したい方
●責任を持って仕事に取り組める方
●チームワークを大切にできる方
●安定企業で長くお仕事したい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 仕入れ・食材の目利き
<応募先>御代川本店 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <和食> 御代川本店

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\料理人・ホールスタッフを募集!/
経験に応じて給与を決定◎
腕を活かして鎌倉で活躍しませんか?
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【 御代川本店 】
JR横須賀線・鎌倉駅から徒歩10分ほど。
若宮大路をまっすぐ海に向かう途中に佇む、日本料理店です。

鶴岡八幡宮・大本山建長寺・大本山光明寺など。
鎌倉でも著名な神社・仏閣から御用達をいただいています。

そんな由緒ある日本料理店で、料理人として腕を振るってみませんか?
お客さまへのおもてなしをする、ホールスタッフも大歓迎です!


◆◆「煮物の神様」と謳われた初代の味を守ります◆◆
創業者である、初代御代川鯉之助。
関東随一の高級料理店で最年少料理長を務めたのち、東京・赤坂で独立。
高級料理店として、政財、官界、実業界、画壇、文壇、各界の著名なお客さまに愛されてきました。

その後、女将の体調をきっかけに、空気のきれいな鎌倉に移転。
鎌倉の地でも評判をいただき、50年の歴史を紡いでまいりました。

◆◆こんなお料理をお出ししています◆◆
希少価値の高い葉山牛を使った、しゃぶしゃぶ、すき焼、ステーキetc...
鎌倉ならではの食材で、クオリティの高いお料理をご提供しています。

由緒あるお寺の精進料理も任せられるほど、レベルの高いお料理を学んでいただけます。
経験を活かしつつ、さらにスキルアップを目指す方にはぴったりの環境です!

【 採用担当からのメッセージ 】
数多くの求人のなかから、弊社のページをみてくださりありがとうございます。
各界の著名な方々との交流から、店内にはさまざまな美術品が数多く並んでいます。
日常的にそれらに触れながら、感性を磨くことのできる環境です。

由緒ある実力店で、キャリアを磨きたい方は大歓迎です。
少しでも気になっていただけた方は、『応募画面へ』ボタンからご応募を!

あなたとお会いできる日を、心よりお待ちしています。
<応募先>御代川本店 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
湘南エリアの和食の求人はどのくらいある?
A.
湘南エリアの和食の求人数は91件あります。うち、正社員求人は67件、アルバイト・パート求人は24件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×横浜市西区
2位:和食×横浜市中区
3位:和食×湘南エリア
神奈川県の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「横浜市中区」「湘南エリア」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×横浜市西区
2位:和食×横浜市中区
3位:和食×横浜市神奈川区
神奈川県のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「横浜市中区」「横浜市神奈川区」が続きます。
Q.
湘南エリアの和食求人の給与相場は?
A.
湘南エリアの和食求人の平均給与は、正社員が月給34.4万円、アルバイト・パートは時給1304円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります