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飲食業界ではレアな〈土日祝休み〉
個人店ならではの自由度・裁量の大きさも魅力！
鶏料理と焼酎が自慢の『日本橋兜町 十歩』
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当店があるのは、茅場町駅から歩いて5分ほどの場所。
日本橋駅・東京駅からも徒歩圏内で、好アクセスな立地に位置しています。

1号店は、割烹スタイルの和食店『日本橋兜町 久治（きゅうじ）』。
その2号店として、当店は2025年2月にオープンいたしました。
九州の食文化をいかした鶏料理と、こだわりの日本酒・焼酎をメインにご提供しています。

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急ピッチで採用活動を進めています！
・〈土日祝休み〉でプライベートを大切にしたい
・〈個人店〉で大きな裁量をもって働きたい
というあなたにぴったり◎

入社から3カ月経過後には、うれしい〈お祝い金〉もあります。
こんな好条件の求人に出会えたあなたはラッキー！
「気になる」と思った方は、ぜひ最後までご覧ください。

◆～ 私たちが大切にしていること ～◆
“料理を通して、人と向き合う”ことを大切にするチームです。
オーナーのポリシーは、“既製品を使わずに丁寧に調理すること”。
素材のよさをいかし、常にできたてのおいしさをお客様に楽しんでいただいております。

目指すのは“毎日でも気軽に立ち寄れるお店”です。
メニューからサービスまで、創意工夫を大切にしています。

▼オーナーについて
調理歴20年以上、和食のベテランです。
麻布十番や六本木などの和食店で修業を積み、料理長を務めた経歴をもちます。

◆～ こだわりの鶏料理×焼酎と日本酒 ～◆
しっかりと手をかけながらも、リーズナブルな価格の料理をご提供！
鶏料理を中心としながら、幅広い和食メニューを取りそろえています。
新鮮な魚介類も扱っていますよ♪
本格的かつ多彩な調理スキルを身につけたい方にぴったりの環境です◎

さらに、全国各地から取り寄せる焼酎・日本酒なども豊富にラインナップ。
「お酒について詳しく学びたい」という方も歓迎します！

◆～ 木のあたたかみあふれる空間 ～◆
内装デザインは木を基調とし、ゆったりと食事ができる空間を演出。
まだまだ新しいお店なので、清潔感もばっちりです。
スタッフのみなさんも快適に働けると思います！

＼＼ 新規出店に携われるチャンスも◎ ／／
人員状況によって、次の出店も考えています。
今後、ポストに空きが生まれることで、キャリアアップを叶えられる可能性も！
将来的にコアメンバーとして活躍していきたい方は今がチャンスです。

私たちと一緒に『日本橋兜町 十歩』をより大きく！
会社としての成長にもつなげていきましょう。
ご応募を心よりお待ちしております！