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THE MARK GRAND HOTELの調理スタッフ(正社員)の求人情報|埼玉県さいたま市中央区

[ ザ マーク グランド ホテル ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテル内のオールデイダイニング
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR宇都宮線 さいたま新都心駅より徒歩10分 JR埼京線 北与野駅より徒歩15分
勤務地 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2 [地図]
運営 株式会社オペレーションプラス
正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
応募資格 \人柄重視の採用です/
・未経験、経験が浅い方もOK!
・他業態での調理経験者も歓迎!
・経験者は優遇あり
勤務時間
6:00~22:00(シフト制)
※実働8時間(基本的に実働8時間。時期により変動あり)・休憩1時間

【シフト例】
6:00~15:00、11:00~20:00など
※勤務時間はご希望に合わせて調整します!
休日・休暇 月9日(週休2日制)
【年間休日117日】

■有給休暇
■慶弔休暇
■夏季休暇
■特別休暇
■産休育休
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備(法定通り)
■まかないあり
■制服貸与
■髪型自由(一定の規定あり)
■バイク・車通勤OK(公共交通機関がない時間のみ)
■生産者訪問あり
生産者訪問 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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ホテル内のオールデイダイニングで働く♪
幅広い料理にふれて感性を磨きませんか?
年間休日117日/賞与などの手当も充実!
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【仕事内容】
キッチンでの調理業務全般をお任せします。
・仕入れ
・仕込み
・調理
・盛り付け
・洗い場 など

アラカルトやコース料理、アフタヌーンティー、バーフードなど、幅広く学べる環境です。
ウェディングケーキや結婚式用の料理などにも挑戦できますよ。

お客様に心を込めたお料理をお届けしてください。
仕事に慣れたら、仕入れや食材の管理・メニュー開発もお願いします!

★未経験・経験が浅い方もOK!★
前向きに成長していく意欲のある方なら、経験値は問いません◎
先輩たちに教わりながら、どんどんスキルを磨いていきましょう!
調理経験がある方は、今まで培ってきた経験やスキルを発揮して活躍してくださいね。

★年齢の近い先輩スタッフが優しくお教えします★
歳が近いこともあり、みんな仲がよくアットホームな環境です。
先輩のサポート体制は抜群◎
アイデアや思いも口にしやすい雰囲気なので、若手も実力を発揮できますよ!

\\ お客様のために仕事ができる方をお待ちしています //
◎ホスピタリティのある方
◎スタッフ・お客様問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎チームワークを大切に、仲間と力を合わせて働ける方
◎向上心や将来の目標がある方
◎成長意欲があり、キャリアアップを目指している方


::◆ 時間帯によって変わる料理を少しご紹介 ◆::
Break Fast(7:00〜L.O.9:30)
┗地元食材を使った70種類以上のメニューをビュッフェスタイルで提供。
(例:ベーグルサンド、海鮮丼、大宮ナポリタンなど)

Afternoon Tea(11:00〜L.O.13:30)
┗いちごやシャインマスカットなど、季節感あるデザートと紅茶をご提供。

Lunch(11:30~L.O.13:30)
┗前菜・スープ・パスタ・メインディッシュ・デザートの、本格的なコースをご用意。
(例:イワシとフェンネルのスパゲッティーニ、鶏むね肉のコトレッタなど)

Cafe(13:30〜L.O.17:00)
┗パティシエお手製のスイーツからハンバーガーなどの軽食をご提供。
(例:パンケーキ、バスク風チーズケーキ、テリヤキバーガーなど)

Dinner(17:00~L.O.20:30)
┗季節に合わせたイタリアンメインのコース・アラカルトをご提供。
(例:イベリコ豚のグリル シシリアンマリナード、蟹と葱のスパゲッティーニなど)
※Bar(17:00~L.O.22:00)

さまざまなジャンルの料理技術が身につく他、ウェディングケーキや結婚式用の料理にも挑戦できます!
幅広い食材や調理法にふれることで、料理人として飛躍的に成長できる環境です◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>THE MARK GRAND HOTEL 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <ホテル内のオールデイダイニング> THE MARK GRAND HOTEL

―――*★*――――――*★*―――
時間帯によって違った顔を見せてくれる“オールデイダイニング”
好きな時間に働けるのが魅力◎
お洒落な空間で、ワクワクしながら働きませんか?
・‥…━━━☆・‥…━━━☆


\\調理系職種の正社員・アルバイト募集//
現在、調理系職種を積極採用中です!
新しい仲間と一緒に新たな気持ちで働きませんか?

若手がいきいきと活躍している環境で、自分らしく働ける!
業務で分からないことがあっても、周りの先輩にすぐ質問できる環境なので、一人で抱え込むことはありません。
中途入社や未経験スタートのメンバーも多数活躍中♪
あなたもすぐにチームの一員として打ち解けられるはずです。

。゚+. 人物重視の採用です! ゚+.゚
面接時のコミュニケーション能力や、笑顔を重視した採用をおこなっております。
前向きに学ぶ姿勢があれば、経験が浅い方も未経験の方も歓迎しますよ◎

面接の場では、気負わなくて大丈夫!
普段の会話をするような感じで、お話しいただければ嬉しいです。
私たちもそのような雰囲気をつくっていきます♪

《当店で働く魅力》
。゚+. ジャンル問わず幅広いメニューを扱える ゚+.゚
時間帯やご利用シーンによって、さまざまな顔を持つオールデイダイニングです。
イタリアンからアメリカン、中国料理まで、時間帯で異なるお料理を提供します♪

Break Fast(7:00〜L.O.9:30)
┗地元食材を使った70種類以上のメニューをビュッフェスタイルで提供。
和洋中すべてを取り揃えた幅広いラインナップです。

Afternoon Tea(11:00〜L.O.13:30)
┗季節によって変わるアフタヌーンティーは華やかな見た目で女性に大好評。
ハーブティーや紅茶、オリジナルドリンクなど25種類以上のお飲み物をご用意しています。

Lunch(11:30~L.O.13:30)
┗前菜・スープ・パスタ・メインディッシュ・デザートの、本格的なコースをご用意。

Cafe(13:30〜L.O.17:00)
┗パティシエお手製のスイーツからハンバーガーなどの軽食をご提供。

Dinner(17:00~L.O.20:30)
┗季節に合わせたイタリアンメインのコース・アラカルトをご提供しています。

Bar(17:00〜L.O.22:00)
┗ワインやオリジナルカクテル、希少価値の高いウイスキーなど、
150種類以上の豊富なラインナップです。

ウェディングケーキやプロポーズプランのコース料理など、特別な日のお料理もお任せ。
アラカルトやコース料理、アフタヌーンティー、結婚式用の料理など幅広く学べます◎



◇◆ 『THE MARK GRAND HOTEL』◇◆
JR線・さいたま新都心駅から徒歩10分の場所に位置するライフスタイルホテル。
連日多くのお客様にご利用いただいています。
心地よい空間と心のこもったおもてなしで、記念日・プロポーズ・顔合わせなど特別なシーンをいろどります。

\あなたの活躍する舞台はココ!/
〜〜・〜〜『MAIN DAINING sereno』(メイン ダイニング セレーノ)〜〜・〜〜
時間帯やご利用シーンによって、さまざまな顔を持つオールデイダイニングです。
コーヒー1杯のご利用から特別な日のお食事まで、さまざまなシーンに対応しています。

開放感のある吹き抜けとポストモダンの内装で、優雅な雰囲気を演出しています。
ウェディングやプロポーズなど特別な日の本格的なお料理も提供できます。

【ホテル内にあるレストランのご紹介】
・『JAPANESE DINING 秋ヶ瀬』…四季折々の素材をいかした日本料理を提供しています!

\お客様のために働ける方なら大歓迎!/
私たちが大切にしている言葉は、「I am one of the customers」(自分がお客様だったとしたら)。
お客様に「また来たい!」と思ってもらえるような商品・サービスを一緒に考えて、提供していきましょう。
おもてなしの心にあふれ、お客様第一で仕事に取り組める方をお待ちしています。

研修体制も万全で、どのタイミングでご応募・ご入社いただいても1から丁寧にお教えします。

▼▽ 少しでも興味を持たれたら、まずは【応募画面へ】をクリック ▽▼
あなたとお会いできるのを楽しみにしています!
<応募先>THE MARK GRAND HOTEL 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

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A.
【正社員】
1位:ホテル・旅館×埼玉県その他
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【アルバイト・パート】
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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります