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「ahill 西麻布店」の求人情報

[ アヒル ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鉄板焼きフレンチ
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩10分 JR山手線 恵比寿駅よりバスで10分
勤務地 東京都港区西麻布4-22-10 プレステージ西麻布 1F [地図]
定休日 水曜、第二第四火曜
運営 株式会社エスジーシーコーポレーション

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 飲食店経験を1年以上お持ちの方は大歓迎です◎
勤務時間 平日[13:00〜22:00(休憩1h)]
土日祝[11:00〜21:30(休憩2h)]
休日・休暇 月8日固定
●水曜、第二第四火曜定休

●GW休暇
●夏季休暇
●年末年始休暇
●出産・育児休暇
●有給休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ●社会保険完備
●制服クリーニング
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\キッチン経験者の方は大歓迎!/
西麻布で地域に愛される鉄板フレンチレストラン
安定雇用×一流店でのスキルアップを手に入れませんか?
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【 仕事内容 】
前菜・ソース・焼き場、簡単な食器洗いからデザート場、前菜のセクションなど。
キッチンにおける、一通りの調理サポート業務全般をお願いします。

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう!
経験値に応じて、各セクションから徐々にステップアップしていただけます。
調理と同時に、お客さまが心地よく過ごせるような、心を込めた接客もお願いします。

お客さまとの距離感や、スタッフ同士の連帯感を大切にしているお店です。
その調和から生まれる、親しみある高級店の雰囲気を、肌で感じて学んでください!

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\\ここがポイント!//
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::■公休8日&休暇制度が充実!
年間休日108日を整えており、on/offのメリハリを出せます。
またGW・夏季・年末年始休暇も整えています。
最高のパフォーマンスは、最高のプライベートがあってこそ!
家族や友人とのプライベートの時間も大切にできる環境です。

::■料理人としての総合力を高められる環境!
一流の鉄板パフォーマンスや、フレンチの作り方を丁寧に教えていきます。
また当店は、お客さまとの距離がとても近い、オープンキッチンのお店です。
調理しながらの接客スキルやパフォーマンススキルを磨いていただけます。
どこに行っても通用する、一生モノのスキルをここで学んでみませんか?

::■非常時も雇用を守る安定企業!
弊社ではコロナ禍の際も、休業手当を全額支給。
給与の減額なども一切おこないませんでした!
また現在はコロナ前より、1日当たりの売上も10%UPしています。
そんな非常時にも左右されない、強い経営基盤のなかで活躍していただけます!

【 求める人物像 】
▼お客さまのお喜びの声を肌で感じたい方
▼丁寧かつフランクな接客スキルも磨きたい方
▼人と接することやチームワークを大切にできる方
▼ワインについて詳しくなりたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ahill 西麻布店 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <鉄板焼きフレンチ> ahill 西麻布店

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\調理スタッフ積極採用中/
年間休日108日×安定雇用◎
五感で楽しめる高級レストラン!
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◆◆五感で楽しめる高級レストラン【ahill 西麻布店】◆◆
目指すのは、まるでご自宅のダイニングでお食事しているかのような居心地の良さ。
お客さまが心からおくつろぎいただけるお店を、チーム一丸となって作り上げています。

日常の中に加えられる、<フレンチ鉄板>という非日常のエッセンス。
カウンターキッチンで繰り広げられる鉄板ステージを、目の前で楽しんでいただけるお店です!

::◆名物はフォアグラ入りハンバーグステーキ
厳選した黒毛和牛にブランド豚を加えた、特製のタネ。
それらを1日寝かし、贅沢にもフォアグラを包み込んだ風味豊かなハンバーグです。
『ahill』ならではの、贅沢さと優雅さを一度に味わうことのできる一品です◎

食欲を刺激するリアルな音、立ち上る炎や香ばしい煙とともに…。
まさに五感で楽しんでいただけるパフォーマンスが、当店の醍醐味です。

::◆ソムリエが世界中から厳選したワイン
ベテランソムリエが厳選したワインやシャンパン。
店内には常時70種類ほどをキープしてラインナップしています。

また当店では、これまで多くのソムリエが誕生。
ソムリエを目指す方には、きっといい経験になる環境です!

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*安定成長を続ける成長企業*
腰を据えて活躍できる環境をご用意しています!
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飲食業界としても、大きな打撃を受けた先のコロナ禍。
弊社では休業手当を全額支給し、減給なども一切おこないませんでした。
現在では、コロナ前より1日当たりの売上が10%アップしています。

\\■遠方からのご応募も大歓迎です!■//
面接のためにかかった新幹線代・航空券代は、その場で清算させていただきます。
「これまでの経験を活かして、都内の一流店で活躍していきたい!」
「興味はあるけど、地方住みだからなかなかハードルが高いな…」
そんな方は、ぜひ『応募する』ボタンからご応募ください!

面接を通して、あなたの熱意や希望の入社時期なども教えてください。
弊社もその一つひとつに、誠心誠意お応えします。

◆◆採用担当者から一言◆◆
数多くの求人のなかから、当店のページをご覧いただきありがとうございます。
弊社には、自分の意見を言いやすく、なんでも相談しやすい雰囲気があります。
一度お店を卒業された方が、また戻ってきてくれるケースも多数◎
それだけ、スタッフが”居心地がいい”と感じてくれている証拠だと思います。

入社のタイミングなども、柔軟に対応いたします。
ご不明点・ご質問などございましたらお気軽にご連絡ください。

あなたとお会いできる日を、心よりお待ちしています。
<応募先>ahill 西麻布店 調理補助・調理見習いの募集

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