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指帆亭（株式会社ワールドサービス）の調理スタッフ（正社員）の求人情報｜神奈川県中郡二宮町
［ シハンテイ ］
正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 応募資格 | ＜必須＞ ・調理実務経験必須 5年以上 ・結婚式場やレストラン（フレンチ・イタリアン・洋食）での調理経験がある方※年数、規模問わず ※副料理長クラスの経験がある方、優遇 ＜求める人物像＞ ・レストランにもウエディングにも興味がある方 ・無理なく腰をすえて働ける環境を求めている方 ・プライベートを大切にしながら働きたい方 ・かけがえのない特別な日を彩る料理をつくりたい方 レストラン、宴会、カフェ、婚礼、様々なものを吸収できる環境です！ |
|
勤務時間
|
【1か月単位の変形労働時間制】 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 ・変形労働時間制を用いて、繁閑差に合わせたシフトにて運用 ・日々の所定労働時間は8時間固定ではなく変動 ・月間総労働時間／160時間～177時間（月平均173.5時間） ・1か月を平均して週40時間以内 【シフト例（休憩1時間）】 8:30～17:30、9:00～17:00、10:00～20:00 など ※婚礼やレストラン営業の予約状況に応じて勤務時間に変動があります。 【施設／営業時間】 レストラン：ランチ 11:30～15:00 ブライダル：平日 11:00～19:00 / 土日祝 10:00～20:00 ※火曜日定休（祝日除く） |
| 休日・休暇 |
【年間休日：110日】 ・月8～10日休み（シフトにて運用/週休2日程度） ※店舗：火曜定休 ・年間休日には夏季・冬季休暇を含みます ・有給休暇 ※入社半年経過後に10日付与 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ※取得実績あり ・育児休暇 ※取得実績あり ・介護休暇
産休・育休
夏季休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給（給与改定）年1回（12月） 賞与年2回 （6月・12月）※業績評価に応じて支給／試用期間後から支給対象 制服貸与 結婚・出産祝い 婚礼利用割引 保養施設利用割引 交通費規定支給（月3万5,000円まで／超過分はその半額を支給） 定期健康診断 役職手当 ※当社規定に準ずる 専門職手当 ※当社規定に準ずる 各種表彰制度 育児短時間勤務制度 永年勤続表彰制度 研修制度（OJT研修、マネジメント研修、SDGｓ研修など） 能力・技術向上支援制度（資格取得の補助、調理スタッフを対象に技術向上を目的としたレストラン食事の際の食事代を補助など） ※通勤手段 車、バイク通勤は要相談（当社規定に準ずる） ※転勤の可能性あり 現在は転勤の予定なし。将来的にご相談のうえ、転勤の可能性はあります。 (本人の希望やキャリアアップなど） ※試用期間：3か月 本採用と同じ
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
レストランと結婚式場の運営を行っている『指帆亭』の調理部門にて、キッチン業務全般をお任せ！ 【業務内容】 ・仕込み ・盛り付け ・調理全般 ・婚礼コース料理の提供 ・レストラン営業での料理提供（土日祝） ・カフェ営業（平日火曜日以外） ・宴会営業 ・食材管理・在庫管理・調理器具のメンテナンスなどのキッチン管理 ・洗浄や清掃など衛生管理 など 基本的にセクション担当からスタートしていただきますが、経過状況に応じて偏りがないように全ポディションを回せるようにしていただきます。 また、披露宴だけでなく、結婚式会場を探している方に対する試食料理の提供、イベントに合わせてお食事を楽しんでいただく機会もあります。 土日は結婚式、平日はレストランの営業が多く、結婚式・レストランどちらの調理も一つのキッチンで行っているため、幅広い業務に携わっていただけます。 地産地消で食材へのこだわり 旬の食材を取り入れた本格的なフレンチを提供しています。 こだわりは、食材の産地や品質を確かめ選び抜くこと。 あなたも経験を活かしながら、食材一つひとつの魅力を最大限に引き出す調理をお願いします！ メニュー開発で経験やアイディアを活かせる 各現場でオリジナルメニューの開発をしています。 シーズンごとにアイディアを出し合い、自分達で食材を選び、 時には新しい食材の生産地を探しながら、予算も考慮に入れて新メニューを編み出しています。 多彩なキャリアパスあり 経験・能力によっては、入社後すぐに副料理長を任せる場合も。 将来的にキャリアアップするチャンスも多数。 料理長や支配人などになれば役職手当で給与がUP！幅広いキャリアパスがあるのであなたにあった働き方ができます！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞指帆亭（株式会社ワールドサービス）
正社員
調理スタッフの募集
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜旬の食材を取り入れた本格的なフレンチ＞ 指帆亭（株式会社ワールドサービス）
まずはスタッフを幸せに
年間110日の休日や手厚い待遇・福利厚生あり！
すべては、働くスタッフみんなを幸せにするため。
プライベートの充実はもちろん、「結婚・出産祝い」「婚礼利用割引」「産休・育休」などで
ライフイベントもサポートしまずは従業員を幸せにしたいと考えています。
料理長について
今の料理長は40代の男性。専門学校を卒業後、ホテル洋食やイタリアン、フレンチなど様々な経験を経て現在に至ります。
料理に対しての思いや熱意は人一倍強い人間味ある調理長です。
レシピや店舗運営についてなどのノウハウもお伝えできる経験があるので、
将来独立したい方やまだまだスキルアップしたい方、すでに経験豊富な方も刺激を受けながら楽しく勤務できると思います！
弊社について
新郎新婦とゲストがもっと近くで、自由に過ごせる「パーティー」というスタイルにこだわり、
ゲストの前で調理をダイレクトに披露する「シェフズダイニング」など、お客様に寄り添ったカタチのサービスを大切にしています。
また、レストランとして30 年以上もの歴史を紡ぐ「指帆亭」。
2016 年にリニューアルオープンを果たし今も変わることなくこの土地で愛され続けています。
年間110日の休日や手厚い待遇・福利厚生あり！
すべては、働くスタッフみんなを幸せにするため。
プライベートの充実はもちろん、「結婚・出産祝い」「婚礼利用割引」「産休・育休」などで
ライフイベントもサポートしまずは従業員を幸せにしたいと考えています。
料理長について
今の料理長は40代の男性。専門学校を卒業後、ホテル洋食やイタリアン、フレンチなど様々な経験を経て現在に至ります。
料理に対しての思いや熱意は人一倍強い人間味ある調理長です。
レシピや店舗運営についてなどのノウハウもお伝えできる経験があるので、
将来独立したい方やまだまだスキルアップしたい方、すでに経験豊富な方も刺激を受けながら楽しく勤務できると思います！
弊社について
新郎新婦とゲストがもっと近くで、自由に過ごせる「パーティー」というスタイルにこだわり、
ゲストの前で調理をダイレクトに披露する「シェフズダイニング」など、お客様に寄り添ったカタチのサービスを大切にしています。
また、レストランとして30 年以上もの歴史を紡ぐ「指帆亭」。
2016 年にリニューアルオープンを果たし今も変わることなくこの土地で愛され続けています。
＜応募先＞指帆亭（株式会社ワールドサービス）
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よくある質問
Q.
湘南エリアのフレンチの求人はどのくらいある？
A.
湘南エリアのフレンチの求人数は57件あります。うち、正社員求人は34件、アルバイト・パート求人は23件です。
Q.
フレンチの仕事を探すなら、どのエリアが人気？
A.
【正社員】
1位：フレンチ×湘南エリア
2位：フレンチ×横浜市中区
3位：フレンチ×横浜市西区
神奈川県の正社員のフレンチ求人人気が最も高いエリアは「湘南エリア」です。次いで「横浜市中区」「横浜市西区」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位：フレンチ×湘南エリア
2位：フレンチ×横浜市中区
3位：フレンチ×横浜市西区
神奈川県のアルバイト・パートのフレンチ求人人気が最も高いエリアは「湘南エリア」です。次いで「横浜市中区」「横浜市西区」が続きます。
1位：フレンチ×湘南エリア
2位：フレンチ×横浜市中区
3位：フレンチ×横浜市西区
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【アルバイト・パート】
1位：フレンチ×湘南エリア
2位：フレンチ×横浜市中区
3位：フレンチ×横浜市西区
神奈川県のアルバイト・パートのフレンチ求人人気が最も高いエリアは「湘南エリア」です。次いで「横浜市中区」「横浜市西区」が続きます。
Q.
湘南エリアのフレンチ求人の給与相場は？
A.
湘南エリアのフレンチ求人の平均給与は、正社員が月給35.2万円、アルバイト・パートは時給1487円です。
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。