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≪2025年秋OPEN予定≫
星つきレストランになることが目標★
＼一流の調理スタッフになりたい方必見／
有名シェフのもとで研鑽できるチャンスです
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::::::::::『Pienezza fukazawa』::::::::::
2025年9月末にオープン予定！
駒沢公園通り沿いのイタリアンレストランです。

旬の味覚をシンプルかつ大胆に。
イタリアの郷土食に世田谷野菜も盛り込んで。
ダイナミックで美味しいイタリアンを、コースとワインのペアリングでご提供していきます◎

店内はオープンキッチンに面したカウンター席が中心です。
30～40代の大人のお客さまが集まる、ジャズが流れるおしゃれな空間。
ワイワイ・ガヤガヤと活気のある、楽しいお店を目指します♪

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≡★今回限り★≡チャレンジ応募もOK・立ち上げメンバー募集！
ただいま当店では、調理スタッフを積極採用中です！
「野菜の魔術師」とも呼ばれる神保シェフのもとで働けるまたとないチャンスです！
卓越した調理技術が学べるのはもちろん、食材の魅力を引き出すシェフの発想や哲学も間近で吸収できます。
当店で働きながら、一流の調理人を目指しませんか？
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～＊求職者さまへメッセージ＊～
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
世田谷に根差した、地域で1番のレストランを一緒につくっていきませんか？

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！

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■運営元『株式会社JINBO FOOD PLANNING』
飲食店の運営・プロデュースやフードコンサルティング、食育などに取り組む企業です。
香港のレストランを監修するなど、食に関するグローバルな活動をおこなっています。

代表取締役でもある神保シェフは、茨城県出身。
イタリアやフランスの星つきレストランで修行した、経験豊富な料理人です。
帰国後は『サンス・エ・サヴール』や『ホテル エミオン 東京ベイ』で活躍。
2022年に自身の名を冠した『JINBO MINAMI AOYAMA』をオープンさせました。

■既存店『JINBO MINAMI AOYAMA』
2022年4月にオープンして以来、瞬く間に人気店へと成長！
日本の旬を自由に表現するイノベーティブイタリアンです。
【ミシュランガイド東京】や【ゴ・エ・ミヨ】にも掲載されています。