エトナマーレ ミウィ橋本店の求人情報｜神奈川県相模原市緑区

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＼未経験スタートも歓迎！／
本格的なイタリア料理・シチリア料理を学べる★
事業拡大中につき、キャリアアップのチャンスも多数♪
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::::::::::『エトナマーレ ミウィ橋本店』::::::::::
橋本駅・北口からペデストリアンデッキで直結！
『ミウィ橋本』内にある、全50席のイタリアンレストランです。

一面がガラス張りになった明るい店内は、家庭的でカジュアルな雰囲気♪
旨味調味料を使わない、本格的なイタリア料理が大人のお客さまから好評です。
また、シチリア島の郷土料理なども地産地消を取り入れてご提案しています◎

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≡★体制強化に向けた新メンバー募集★≡
店長・料理長として活躍できる経験者であれば特に歓迎しますが、未経験者もOK♪
社内には経験豊富なベテランが多く、未経験の若手もイチから学べる環境です。
グループ全体のマネージャーや総料理長へのキャリアアップを目指せますよ◎

【当店のスタッフ構成】
男女比…5：5
社員アルバイト比…2：8
年齢層…20〜50代
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ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！

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■運営元『株式会社グランドゥーカ』
シチリア島にある『リストランテ グランドゥーカ』の姉妹店を2005年にオープン！
以来、南イタリアの郷土料理・地中海料理やワインを楽しめるレストランを展開しています。

〜素材のこだわり〜
イタリア料理の特徴でもある「地産地消」。
この考え方を大切に、神奈川県産の旬な食材を厳選して仕入れています◎

〜調理のこだわり〜
イタリアには20の州があり、各州の食材に合った郷土料理があります。
その素朴な現地の味に現代イタリアンの繊細な味付け・盛り付けなどをMIX！
古典とモダンを融合させた、『グランドゥーカ』らしいイタリアンを生み出しています。

〜手づくりの本格的な味わい〜
『グランドゥーカ』グループには、イタリアで修行した料理人などベテランが多数在籍。
前菜からパスタ、メイン、ドルチェまで、一皿ずつ心を込めて手づくりしています。
また、料理のベースとなる味付けには、南イタリアの塩・オリーブオイル・ワインを使用。
旨味調味料を使わない、本格的なイタリアンをご提供しています！

■運営店舗
『グランドゥーカ 上大岡店』
『グランドゥーカ 上大岡京急百貨店』
『グランドゥーカ 関内馬車道店』
『グランドゥーカ 大船店』
『エトナマーレ ミウィ橋本店』
『グリルエトナ 伊勢佐木町店』
『グリルエトナ 横浜市庁舎店』
『ドンエトナ MEGAドン・キホーテ港山下総本店』
『グランドゥーカ＋湘南テラスモール店』