Tearoom by 蒼菓の求人情報｜東京都港区

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＼NEW OPEN☆完全予約制のスイーツ店／
全国の美食家に愛される有名店が監修！
高級スイーツとティーの至極のペアリングをご提供◎
ワンランク上のお店でさらに腕を磨きませんか？
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■:: 高級スイーツをコースでご提供 ::■
2025年に新しくオープンする『Tearoom by 蒼菓』。
【食べログフレンチ部門 全国1位】に選出された西麻布の名店『蒼』と、住所非公開のプライベートレストラン『atirom Tokyo』が監修したお店です。

既存店の『蒼菓』を訪れる方は、ほとんどが『蒼』のお客さま。
全国を食べ歩いている、美味しいお店を知り尽くしたグルマンたちです。

当店でも1万6000円以上の高級スイーツをそろえ、今までにないデザートコースを、ティーペアリングとともにご提供します。

■:: 最高級食材の魅力を最大限に引き出したスイーツ ::■
食材は、全国の有名生産者から希少なものを仕入れています。
生産者訪問の機会には、食材が持つ物語を直接お聞きすることも。
一つひとつの食材の魅力を確かな技術で引き出し、繊細かつ深みのあるデザートを創り出します。

また、限られたトップレストランでのみ提供されるティーブランド『リーフワイン』直営のティールームも併設。
スイーツとペアリングを通して、蒼菓ブランドを展開していきます。

＼＼ オープニングスタッフを大募集 ／／
舌が肥えた『蒼』のお客さまも驚くような、一流のスイーツ＆サービスをご提供する『蒼菓』。
今年、『Tearoom by 蒼菓』としてブランドの新しい歴史がスタートします！

ここでしかできない特別な経験が、あなたを待っていますよ。
さらなるスキルアップを目指す、職人気質な方は大歓迎！
ぜひ当店で、大きなやりがいを感じながら成長しませんか？

□:: サポートあり◎独立志望者も大歓迎 ::□
「将来、自分のお店を持ちたい」と考えている方も大歓迎です。
切磋琢磨できる仲間に囲まれているので、高みを目指す方にふさわしい環境です。
独立支援制度や資格支援制度を整えていますので、積極的にご活用ください。

□:: 働きやすい完全週休2日制 ::□
メリハリをつけて働いていただけるように、お休みは完全週休2日制となっています。
その他にも社会保険完備、交通費全額支給、まかないありなど…。
安心して働いていただけるように待遇を整えています。

【　お店からのメッセージ　】
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。
「ワンランク上のお店でスキルを磨きたい」
「パティシエとして新しい場所で挑戦したい」
その思い、ぜひ『Tearoom by 蒼菓』にぶつけてみませんか？

もっと詳しい話を聞きたい、気になることを相談してみたいという方は、お気軽にご連絡ください。
あなたのご応募をお待ちしております。

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〜 姉妹店のご紹介 〜
◆『蒼』：東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
細部までこだわり尽くしたイノベーティブフレンチのお店です。
食材から調理器具に至るまで、日本全国の優れた生産者・職人から最高のものを仕入れ。
お料理はもちろん、オープンキッチンでのパフォーマンスやサービスなど、すべての面でお客さまに喜んでいただけるよう力を尽くしています。

◆『蒼菓』：東京都港区西麻布4-2-5 アートサイロ3F・4F
カウンター6席の小さなお店で、高級スイーツのデザートコースをご提供しています。