オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月14日 20:52]

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Tearoom by 蒼菓のサービス・ホール(正社員)の求人情報|東京都港区

[ ティールーム バイ ソウカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級スイーツのデザートコース/テイクアウト販売
客単価 1500円〜2000円 席数 10席未満
喫煙喫煙室あり
最寄駅 東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩4分 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区麻布台1-2-4 麻布台ヒルズ ガーデンプラザC B1F [地図]
運営 株式会社B.H.E
正社員 サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ■サービス経験のある方
■メニュー開発の経験がある方歓迎
勤務時間
7:30~23:30
※シフト制
※実働8時間・時間外勤務あり・休憩あり

◆副業OK
◆終電考慮
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 月8~9日
完全週休2日制(連休取得可能)

■有給・夏季・冬季・特別休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
■生産者訪問
■海外研修
■資格取得支援
■独立支援
■バイク・車通勤OK
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■◆■──────────────
【 オープニングスタッフ募集 】
心に残る“体験”を提供するお仕事
上質な接客を身につけたい方、大歓迎◎
──────────────■◆■

【 仕事内容 】
・ホールでの接客・サービス業務全般
・ティーペアリングやドリンクのご提供
・スイーツやペアリングのご説明
・予約管理、配席などのオペレーション業務
・系列レストランでのサービス(希望に応じて)

新たにオープンするティールームにて、
お客様に心地よい時間を提供するサービススタッフを募集します。
上質な空間で一流の接客を身につけたい方、将来的に多店舗展開に関わりたい方にも最適な環境です。

▼『Tearoom by 蒼菓』とは▼
西麻布の超予約困難フレンチ〈蒼〉と、富士山カヌレで知られる〈Atirom〉が手がけるデザートブランド〈蒼菓〉。その世界観を体験できる初の路面店 「Tearoom by 蒼菓」 が、麻布台ヒルズにオープンします。高品質なスイーツと、限られた名店でしか取り扱われないプレミアムティー〈リーフワイン〉とのペアリングを軸に、これまでにない“食の楽しみ方“を提案するショップ&茶室アシェット・デセールレストランです。

新店舗の立ち上げメンバーとして、ブランドの成長に深く関わるチャンスです。

※オープンまでは西麻布の既存店にて勤務・研修いただきます。
※希望に応じて、系列のレストランでの勤務も可能です。

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\ここがポイント!/
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*リーフワイン初のティールームで働ける
“お茶をワインのように愉しむ”という新たな体験を提供する、先進的なティールーム。
サービススタッフとして、五感で味わう時間を一緒に演出しましょう。

*上質なサービスを身につけられる
落ち着いた空間で、お客様一人ひとりに丁寧に寄り添う接客を大切にしています。
未経験の方も安心してスタートできる研修体制あり◎

*希望により、系列レストランでの勤務もOK
ホール業務の他、系列フレンチレストランでのサービスやドリンク提案を経験することも可能です。
お茶だけでなく、ワインや料理の知識も身につけられ、キャリアの幅が広がります。

*キャリアアップ・昇給制度あり
経験・実力に応じて待遇や役職を柔軟にご用意。
「人を大切にする」社風のもとで、安心して長く働けます。

━《 このような方をお待ちしています 》━
□人と接することが好きで、丁寧なサービスを大切にできる方
□お茶・スイーツ・ペアリングなどに興味がある方
□未経験からでもホスピタリティを身につけたい方
□新しいお店の立ち上げに関わってみたい方
□将来的に他店舗やマネジメントにも関わってみたい方

━《 最後に… 》━
『Tearoom by 蒼菓』は、ブランドの“これから”を創る大切な場です。
一緒に成長しながら、心に残る接客を形にしていきませんか?
あなたのご応募を心よりお待ちしております◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Tearoom by 蒼菓 正社員 サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <高級スイーツのデザートコース/テイクアウト販売> Tearoom by 蒼菓

●〇◦――――――◦◦――――――◦〇●
\NEW OPEN☆完全予約制のスイーツ店/
全国の美食家に愛される有名店が監修!
高級スイーツとティーの至極のペアリングをご提供◎
ワンランク上のお店でさらに腕を磨きませんか?
●〇◦――――――◦◦――――――◦〇●


■:: 高級スイーツをコースでご提供 ::■
2025年に新しくオープンする『Tearoom by 蒼菓』。
【食べログフレンチ部門 全国1位】に選出された西麻布の名店『蒼』と、住所非公開のプライベートレストラン『atirom Tokyo』が監修したお店です。

既存店の『蒼菓』を訪れる方は、ほとんどが『蒼』のお客さま。
全国を食べ歩いている、美味しいお店を知り尽くしたグルマンたちです。

当店でも1万6000円以上の高級スイーツをそろえ、今までにないデザートコースを、ティーペアリングとともにご提供します。

■:: 最高級食材の魅力を最大限に引き出したスイーツ ::■
食材は、全国の有名生産者から希少なものを仕入れています。
生産者訪問の機会には、食材が持つ物語を直接お聞きすることも。
一つひとつの食材の魅力を確かな技術で引き出し、繊細かつ深みのあるデザートを創り出します。

また、限られたトップレストランでのみ提供されるティーブランド『リーフワイン』直営のティールームも併設。
スイーツとペアリングを通して、蒼菓ブランドを展開していきます。

\\ オープニングスタッフを大募集 //
舌が肥えた『蒼』のお客さまも驚くような、一流のスイーツ&サービスをご提供する『蒼菓』。
今年、『Tearoom by 蒼菓』としてブランドの新しい歴史がスタートします!

ここでしかできない特別な経験が、あなたを待っていますよ。
さらなるスキルアップを目指す、職人気質な方は大歓迎!
ぜひ当店で、大きなやりがいを感じながら成長しませんか?

□:: サポートあり◎独立志望者も大歓迎 ::□
「将来、自分のお店を持ちたい」と考えている方も大歓迎です。
切磋琢磨できる仲間に囲まれているので、高みを目指す方にふさわしい環境です。
独立支援制度や資格支援制度を整えていますので、積極的にご活用ください。

□:: 働きやすい完全週休2日制 ::□
メリハリをつけて働いていただけるように、お休みは完全週休2日制となっています。
その他にも社会保険完備、交通費全額支給、まかないありなど…。
安心して働いていただけるように待遇を整えています。

【 お店からのメッセージ 】
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。
「ワンランク上のお店でスキルを磨きたい」
「パティシエとして新しい場所で挑戦したい」
その思い、ぜひ『Tearoom by 蒼菓』にぶつけてみませんか?

もっと詳しい話を聞きたい、気になることを相談してみたいという方は、お気軽にご連絡ください。
あなたのご応募をお待ちしております。



〜 姉妹店のご紹介 〜
◆『蒼』:東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
細部までこだわり尽くしたイノベーティブフレンチのお店です。
食材から調理器具に至るまで、日本全国の優れた生産者・職人から最高のものを仕入れ。
お料理はもちろん、オープンキッチンでのパフォーマンスやサービスなど、すべての面でお客さまに喜んでいただけるよう力を尽くしています。

◆『蒼菓』:東京都港区西麻布4-2-5 アートサイロ3F・4F
カウンター6席の小さなお店で、高級スイーツのデザートコースをご提供しています。
<応募先>Tearoom by 蒼菓 正社員 サービス・ホールの募集

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よくある質問

Q.
港区のケーキ屋・スイーツの求人はどのくらいある?
A.
港区のケーキ屋・スイーツの求人数は68件あります。うち、正社員求人は41件、アルバイト・パート求人は27件です。
Q.
ケーキ屋・スイーツの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:ケーキ屋・スイーツ×渋谷区
2位:ケーキ屋・スイーツ×新宿区
3位:ケーキ屋・スイーツ×中央区
東京都の正社員のケーキ屋・スイーツ求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「新宿区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:ケーキ屋・スイーツ×渋谷区
2位:ケーキ屋・スイーツ×中央区
3位:ケーキ屋・スイーツ×新宿区
東京都のアルバイト・パートのケーキ屋・スイーツ求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「中央区」「新宿区」が続きます。
Q.
港区のケーキ屋・スイーツ求人の給与相場は?
A.
港区のケーキ屋・スイーツ求人の平均給与は、正社員が月給29.9万円、アルバイト・パートは時給1371円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります