アロマフレスカ銀座の求人情報｜東京都中央区

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【ミシュランガイド東京】創刊時から1つ星をキープ！
銀座の名店でさらなるスキルアップを目指しませんか？
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●━…『アロマフレスカ銀座』…━●
「Aroma-fresca（アロマフレスカ）」とは、イタリア語で「フレッシュな香り」という意味。
食材の香りをそのまま楽しんでもらいたい――そんな思いを込めた店名です。

当店では「香り」「美しい盛り付け」「豊かな味わい」が三位一体となった料理をご提供。
食材の魅力をダイレクトに楽しめると、お客さまからもご好評をいただいています。

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【体制強化のための増員】サービススタッフを積極採用中！
おかげさまで、2007年よりミシュランの星を落とすことなく営業を続けている当店。
「お店をアップデートしたい」という思いから、今回新しい仲間を募集することが決定しました。

これまでのサービス経験を活かしつつ、当店でワンランク上の接客を学んでいきませんか？
接客だけでなく、ワインやマネジメントについての知識・技術も身につく環境です。
オーナーシェフ・原田のもと、即戦力としてご活躍いただける方を求めています！
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■■■美味しさを追求し、進化を続ける料理■■■
当店で学べるのは、厳選された上質食材を使った美しく鮮やかなイタリア料理。
定番から最先端の一皿まで、温度や香りにもこだわった五感で楽しめる料理をご提供しています。
テーブルやお皿の高さまで計算する繊細さも、当店ならでは。
まさに究極のイタリア料理を学べる環境です。

■■■『アロマフレスカ銀座』のサービス■■■
お客さまと向き合ううえで大切にしているのは、ソフトで心地よいサービス。
サービス担当スタッフが日々考え、実践しています。
目指しているのは、スタッフ全員が働くことを誇りに思えるような職場です。
より良いお店を一緒につくっていきましょう。

■■■スタッフを大切にしたいから、働きやすさも確立したい■■■
年末年始や夏季休暇をはじめ、病欠時の特別休暇や、育児休暇の取得実績もあります。
「プライベートの充実」や「キャリアアップ優先」など、実現したい働き方はそれぞれ違うはず。
少人数の組織のため、ライフスタイルやご事情に合わせて無理なく働けるよう都度対応しますので、遠慮なくご相談ください。

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【求職者さまへメッセージ】
現在、サービス・キッチンともに20～40代まで幅広い年代が活躍中です。
在籍しているのは、モチベーションの高いスタッフばかり。

「経験を活かし、チャレンジし続けたい」「アイデアを実現したい」
「ホスピタリティと行動力でお客さまに喜んでいただきたい」
そんな思いを持ち、切磋琢磨しながら日々成長中です。

今回は体制強化に伴う募集！
入社後は即戦力として、お店を盛り上げていただきたいと考えています。
スキルや経験を活かしたい方、挑戦したいという熱意がある方は大歓迎です。
まずはお気軽にご応募くださいませ。

■姉妹店『サーラ アマービレ』
『アロマフレスカ銀座』に隣接するサロンスタイルの店舗です。
『アロマフレスカ銀座』とキッチンを共有しつつ、よりカジュアルなメニューを構成しています。
ワインはイタリアワインを中心に、300種類もの銘柄をラインナップ。
質の高い料理を少しずつ楽しめるお店として、女性やお酒好きの方からも好評です。